【鶏もも肉と青梗菜の中華風煮】と【茄子と生姜のチヂミ】で昨日の晩ごはんと最近感心したことｗ 昨日は、鶏のもも肉1枚と青梗菜1株を使って、中華風のとろみのあるおかずを作りました。鶏肉から出る旨味で青梗菜を軽く煮る感じで仕上げるんですが、汁に味付けをするのではなく、肉自体に少し濃いめに味付けをしておく、という方法で作っています。食べた時にお肉の味が少 2025年11月25日 カテゴリ:主菜頑張れ母さん
うちの娘専用の便利な献立提案機能その名もChatKNE（チャットかなえ）と昨日の晩ごはん わたしの実兄で、ブログではD兄としてたまに登場する山登りおじさんが、もうだいぶ気温が下がってきているというのに相変わらず山登りを日課としているので（山好きが高じて数年前から登山口に住んでいるので、仕事前に、仕事後に毎日登山w←身軽な独身です）、こんなに寒い 2025年11月20日 カテゴリ:野獣すぅ頑張れ母さん
クリーム煮を失敗しないためのポイント6つとアンチョビ入りのドフィノア、ジムで最近のドラマ「良いこと悪いこと」の話をしていてわたしが反省したこと 月に2回、お料理に関するお悩みにお答えするというコラム記事を書かせていただいています。今回取り上げさせていただいたお悩みはこちら。今回のお悩み相談：クリーム煮が煮詰まって水分がなくなってしまう！クリーム煮を作ると水分がほとんどなくなってしまい、不評です…。 2025年11月19日 カテゴリ:頑張れ母さん食べ物についてあれこれ
大勘違い野郎母さんの話（老いか？） 京都で一人暮らしをしている長女なーさんですが、先週末は東京で仕事があった関係で、昨日の月曜日はお休みを取っていました。休みといえども病院へ行ったり（胃痛のため）、そのまま検査になったりと忙しそうだったのですが、そのあと午後からは大阪で高校のころからのお友 2025年11月11日 カテゴリ:頑張れ母さん
年齢とともに変化してきた髪の毛が気になる話と鶏むね肉のステーキでシンプル晩ごはん【PR】 20年間ずっとロングヘアだったんですが、数年前にばっさり切ってからはどんどん短くしていき、一時期はめちゃくちゃショートヘア＆金髪にしていたわたくし。2019年ロング時代↓（毛先ぱさぱさキシキシ問題）2022年刈り上げ＆髪色はピンク↓（別人か）なんでそもそも髪を切っ 2025年11月04日 カテゴリ:Aimaのおススメ頑張れ母さん
家に一人しかいないときの宅配便受け取り問題と昨日の晩ごはんは珍しく・・・ 最近は宅配便が届く前にLINEやメールで「○月○日○時～○時に宅配便が届きます」と連絡が来るので、とてもありがたい。その日時が自分の都合の悪いものであれば事前に日にちを変更するのもネットでチャチャっとできてしまうし、うっかり留守をして受け取りそびれた、という 2025年10月31日 カテゴリ:頑張れ母さん
輪ゴムは何売り場に売っていますか？って話と昨日の晩ごはん 昨日は予言通りにあのあとせっせとベランダの掃き掃除をし、窓ふきをしました！ただしリビングの窓のみ。しかも表側の外の窓を拭いただけで部屋側の内側の窓はまだ拭いてない💦←それでやったとどの口が言うてるーーーーーーーーーーーーーーーー昨日の晩ごはんは、豚こま肉 2025年10月28日 カテゴリ:頑張れ母さん
わたしだけが覚えているオットとの思い出と魚焼きグリルで焼くだけ【手羽元の塩ガーリックレモン焼き】で晩ごはん 昨日の2週間のまとめ記事の瓦そばのところにちらっと書いた一文に反応してくださった皆様ｗ細かなところまで読んでくださってありがとうございます。 馴れ初めというか、もう読んでるかもしれませんが、こちらは4年前に書いたコラムなんですが、添乗員のアルバイトをしていた 2025年10月06日 カテゴリ:主菜頑張れ母さん
市販のカレールーを使って作るおいしいビーフカレーと新しいパソ子、そして昨日の晩ごはんはさちゃんのお気に入りレシピで ああああああやっと帰ってきましたパソコン生活が。以前のパソ子は引退していただき（8年間よく頑張ってくれた！）、今回新たなパソがやってきました。今どき若い子らはみんなiPhoneからなんでもしてるって聞くけど（そもそも若い子ブログやらんけど）、iPhoneからでもできな 2025年10月03日 カテゴリ:レシピページへリンク頑張れ母さん
