井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：てんきち兄さん

オットは、昔からテレビドラマを観る習慣が一切無く、バラエティー番組を観ていてその番組が終わった途端ドラマが始まったりするとすぐチャンネルを替える。びっくりするくらい秒で。ドラマ嫌いはそれだけにとどまらず、たとえバラエティ番組だとしてもそこで再現ＶＴＲがあ

2023年01月12日

先日オットと喋っているときに、【そういえば今頃アイツはどうしているんだろう】っていう話になり、お互いに「知らん。全然こっちには連絡ないけど」「俺も知らんねん。全く連絡してないし、あいつからもなんも無い」っていう、両親のどちらにも全く音沙汰無しなことが判明

2022年11月28日

煮物って美味しいですよね～子どもの頃ってそんなに好きでも嫌いでもないというか、栄養があるから食べとこか～みたいなそんな位置づけだったんですが、大人になって大好きになりました。大人も大人、だいぶの大人になってからｗ若い頃にはまだ肉じゃがとかそっち系のご飯に

2022年10月17日

オットと息子（現在家にはおりません、大阪市内で一人暮らし中の26歳）はそんなに密に連絡を取り合っているわけでもなく、「あいつ、元気にしてるんか？連絡して来ているか？」とオットはわたしに聞いてくる。気になるなら自分で聞けばいいのに息子を甘く見てはいけない・・

2022年09月27日

子どもたちが小さかったころ、育児疲れをしばし忘れる唯一のわたしの楽しみがスイーツ作りやパン作りだったのですが、あの頃は気に入ったものが出来上がるまでとことん作っていたので、子どもたちは毎日母さんの手作りケーキや手作りパン、手作りデザートを食べていましたｗ

2022年07月15日

週末2日分の晩ごはん土曜日の晩ごはん6月11日(土)の晩ごはん＊ニラもやし豚炒め＊酸辣湯＊人参とさきいかのコチュジャンマヨ和え＊びーーーーーーーーーーーーーーーーるこの日はオットは飲み会で、普通飲み会って聞くと晩ごはんは要らないよの合図だと思うんですが、うち

2022年06月13日

もう大きいんであれなんですが、一応ね、一応やっておこうかな3月生まれさん合同お誕生日会を。それぞれもうお友達に散々祝われてるとは思うんですが、何回でも祝ったらええやん？母さんは母さんで祝わせてもらうでーというわけで、お誕生日おめでとう長男＆長女！たまたま試

2022年03月21日

豚の薄切り肉に冷凍のアスパラを巻いて、普通に焼いてあれしようと思ってたんですが、ほら、薄力粉振って焼いて甘辛くあれしてもいいし、なんなら塩コショウだけであれしてもいい。焼いて何らかのあれしようと待機中の豚とアスパラ。と、ここで唐突に春巻きの皮を買っていた

2021年08月28日

すき焼き用として売られている牛ロース薄切りのお肉を使って、すき焼きではなく・・・洋風のお肉料理を作りました。大丈夫、すき焼きと同じくらい簡単で豪華なのに、材料もとてもシンプルです。ビビらないで。簡単、豪華、そして材料もシンプル、さらにかなりいやだいぶヘル

2021年04月02日