井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：レシピまとめ

各地の幼稚園で節分の豆まきをしましたというほっこりニュースを昨日やっていたんですが、鬼の面をかぶった園長先生に、笑顔で豆を投げる園児たちがアップになる中、大泣きしているお子の声がずっと後ろで聞こえているっていう映像だったんですが、そんなほっこりローカルニ

2025年02月01日

※おせちのレシピを探していらっしゃる方がここのところよくいらっしゃるので、見つけやすいように貼っておきますね。①珈琲風味の黒豆 ②きんとん③ごまめのキャラメリゼ ④ローストビーフ ⑤白みそ仕立てのお雑煮 ⑥お吸い物仕立てのお雑煮紅白なますやら牛肉の市松模様

2024年12月28日

野菜が何もかも高くてびっくりするんですけど、最近一番びっくりしたのはパセリ（3本くらいの小束）が400円だったことでしょうか・・・・涙これ、買う人おる？いくらパセリのお肉が好きだからって、こんな3本くらいのパセリでは1人前にもならないわ・・・と思いつつ、小心者

2024年12月05日

昨日の記事のコメント欄、もうご覧になりました？もはやこのブログを読んでくださった全員がコメントを書いてくださったんじゃないかってくらい（100超えてる！！！）、次から次へと「わたしの推しレシピ」が！！！！！！！あ～あれね～！あったあった！ってすぐに思い当た

2024年11月23日

昨日の記事を読んだサチャンから早速LINEがあって、その反応に大いに満足しました。よくも黙ってたもんだね！！！！！とｗｗｗｗ100回読み直したそうですｗ（旧姓家族旅行記の途中ですが、今日はちょっとお休み）先月はドリカムのライブへ、そして今週の火曜には山下達郎さん

2024年11月22日

今朝すぅさんが「わたしって誰の顔に似てると思う？」と言っていたので、「うーん・・・じいちゃん？」と答えると、「じゃなくて！！！！！！！芸能人で言ってや！！！！！！！！」と言われたのだが、すぅさんほどじいちゃん、つまりわたしの父に似ている人は居ないｗｗｗ芸

2024年08月01日

あまりに暑くて、もはやおなかが空いてるんだか空いていないんだかわからない・・・💦そんな方にオススメなのが、食卓にフルーツを上手に取り入れること。自然の甘み、溢れるみずみずしさ、暑さに疲れている身体に染み渡るかのよう！！わたしのレシピにはたびたびフルーツが

2024年07月29日

夕方スーパーに行ったら、真鯛のあらが1パック198円のところがさらに黄色い幸せのシールが貼られており、20パーセント引きに！？これは買わないといけない・・・と勝手に使命にかられ、2パック買ってきました。無視して素通りなんてできない・・・💦💦まあ正直そんな身はつい

2024年06月15日

先日次女と一緒のお昼ごはんの時に作った適当パスタがけっこう美味しくて、具材を替えてまた作ってもいいなぁと思ったので、メモ代わりにレシピを書いておこうかと。鶏もも肉とアスパラのロゼパスタです。韓国で流行っているロゼパスタは食べたことないので全然違うとは思う

2024年06月01日