井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：レシピまとめ

昨日からめっちゃ寒いから、晩ごはんにはあったかい具沢山スープが食べたい～！お肉もお野菜も両方入っているから、これさえあればほかに特になんも作らんでも成立するっていうのがいい！！というわけで、寒い日に食べたいおすすめの具沢山汁レシピを集めてみました。①きの

2025年12月05日

昨日の記事のコメント欄に、読者さんからのお悩み相談がありました。この時期同じような境遇にあられる方はたくさんいらっしゃるのかも・・・と思い、皆様の知恵を是非お借りしたくて共有させていただきます。お盆　皆が帰省するのは、ほぼ一週間　孫も一緒でとても楽しみで

2025年08月09日

各地の幼稚園で節分の豆まきをしましたというほっこりニュースを昨日やっていたんですが、鬼の面をかぶった園長先生に、笑顔で豆を投げる園児たちがアップになる中、大泣きしているお子の声がずっと後ろで聞こえているっていう映像だったんですが、そんなほっこりローカルニ

2025年02月01日

※おせちのレシピを探していらっしゃる方がここのところよくいらっしゃるので、見つけやすいように貼っておきますね。①珈琲風味の黒豆 ②きんとん③ごまめのキャラメリゼ ④ローストビーフ ⑤白みそ仕立てのお雑煮 ⑥お吸い物仕立てのお雑煮紅白なますやら牛肉の市松模様

2024年12月28日

野菜が何もかも高くてびっくりするんですけど、最近一番びっくりしたのはパセリ（3本くらいの小束）が400円だったことでしょうか・・・・涙これ、買う人おる？いくらパセリのお肉が好きだからって、こんな3本くらいのパセリでは1人前にもならないわ・・・と思いつつ、小心者

2024年12月05日

昨日の記事のコメント欄、もうご覧になりました？もはやこのブログを読んでくださった全員がコメントを書いてくださったんじゃないかってくらい（100超えてる！！！）、次から次へと「わたしの推しレシピ」が！！！！！！！あ～あれね～！あったあった！ってすぐに思い当た

2024年11月23日

昨日の記事を読んだサチャンから早速LINEがあって、その反応に大いに満足しました。よくも黙ってたもんだね！！！！！とｗｗｗｗ100回読み直したそうですｗ（旧姓家族旅行記の途中ですが、今日はちょっとお休み）先月はドリカムのライブへ、そして今週の火曜には山下達郎さん

2024年11月22日

今朝すぅさんが「わたしって誰の顔に似てると思う？」と言っていたので、「うーん・・・じいちゃん？」と答えると、「じゃなくて！！！！！！！芸能人で言ってや！！！！！！！！」と言われたのだが、すぅさんほどじいちゃん、つまりわたしの父に似ている人は居ないｗｗｗ芸

2024年08月01日

あまりに暑くて、もはやおなかが空いてるんだか空いていないんだかわからない・・・💦そんな方にオススメなのが、食卓にフルーツを上手に取り入れること。自然の甘み、溢れるみずみずしさ、暑さに疲れている身体に染み渡るかのよう！！わたしのレシピにはたびたびフルーツが

2024年07月29日