ゆで牛肉の醤油和えが大活躍な3日間と小心者の気にしぃな性格 日曜日に作った日持ちおかずの中に、さっと茹でてお醤油を絡めた牛薄切り肉があったんですが、 この投稿をInstagramで見る 井上 かなえ（料理研究家）(@kanae.inoue)がシェアした投稿 これです、これ。そのままお弁当のおかずに入れたり、手前に入って 2026年03月25日 カテゴリ:日々のつぶやき食べ物についてあれこれ
肉汁溢れすぎるグリーンパプリカの肉詰めで晩ごはん 先日八百屋さんで買ったグリーンパプリカ。赤や黄色やオレンジのパプリカはよく売られてますが、グリーンは珍しい！写真ではいまいち大きさが伝わらないんですが、ピーマンではなくパプリカなので持つとずっしり重みがあります。これを肉詰めにしようっかな～思って、豚ひき 2026年03月24日 カテゴリ:日々のつぶやき
4月の料理教室に向けて試作第一弾と新幹線の中で食べる用の次女弁当 先日の3月生まれさん合同誕生日会の日に参加できなかった長男ですが、日曜に来てくれたので母と3人の子どもたちで焼肉屋さんへ（オットは仕事で不参加）。久しぶりに3兄妹が集まれて楽しい夜になりました。10日間ほどこちらに帰省していた次女は、昨日東京へ帰っていきました 2026年03月23日 カテゴリ:日々のつぶやき
小学生の頃のわたしの愛読書と昨日の晩ごはんはオットだけ 母は昔、お菓子作りにハマってて、実家にはお菓子の本が何冊もあった。（お菓子だけじゃなくて料理の本もたくさんあった）けど、母はずっとお菓子作りにハマっていたわけじゃなくて、ほんとに初期の頃だけめちゃくちゃハマってたんじゃないかなぁ・・・ある程度わたしが大き 2026年03月14日 カテゴリ:日々のつぶやき
週に一度はお魚の日チャレンジ中 先週末の土曜日の晩ごはんは週に一度のお魚の日。オットは骨が付いているお魚を食べるのが苦手なので（ちなみになんですが魚の皮も苦手なので残す←こんがり香ばしく焼けた鮭の皮）、これまで遠慮してあまり食卓に並べてこなかったんですが、お互いに歳を重ねてきて、お肉ば 2026年03月09日 カテゴリ:日々のつぶやき
しっかりランチを食べたとて晩ごはんもしっかり食べてしまう図、そんな昨日の晩ごはん 昨日は打ち合わせ兼ランチでお昼前からずっと梅田に出かけていて、帰宅したのは18時半過ぎ。ランチにしっかり頂いたので（めちゃくちゃ美味しいビュッフェ）、見てよこのボリューム！とても50代女性が食べる量とは思われへん。びっくりやわ。もちろんこのあとデザートも行っ 2026年02月27日 カテゴリ:日々のつぶやき
長女の引っ越しのお手伝いに行ってきた話と2日分晩ごはんと相変わらず無邪気なオット 一昨日の三連休最終日の晩ごはん。この日は夕方からジムだったので、行く前に衣付けだけしておき、へとへとで帰ってきてから揚げたわたし偉すぎるｗこれの翌日、長女の引っ越しの手伝いに行こう思ってたからお弁当に入れよかな思ってヒレカツにしました。ポークヒレカツ。柔 2026年02月25日 カテゴリ:日々のつぶやき無邪気オット
自炊1年目のすぅさんの最近のごはんと昨日の我が家のごはん コメント欄で、我が家の子どもたちの自炊の記録を楽しみにしているという、娘たちと同年代の方からの書き込みがあったので、あーーーなるほどそうか～～～～と思って。親目線でわたしはブログを書いてるけど、子ども目線で読んでくださってる方もいらっしゃる！（そういえば 2026年02月19日 カテゴリ:野獣すぅ日々のつぶやき
ゆで卵が毎回ボロボロ…を卒業！「つるんとむける」8つのコツでストレス減！と、昨日の晩ごはん 先日から何回もチラッチラと写っていたので気になっていらっしゃった方も多いかと思いますが、卵。最近ではすっかり値段が上がってしまったとはいえ（うちのほうでは普段1パック300円くらい）、それでも1個30円だし、手軽に摂れるたんぱく質としては何といっても卵こそが王様 2026年02月18日 カテゴリ:レシピページへリンク日々のつぶやき
