井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

カテゴリ：日々のつぶやき

一昨日の三連休最終日の晩ごはん。この日は夕方からジムだったので、行く前に衣付けだけしておき、へとへとで帰ってきてから揚げたわたし偉すぎるｗこれの翌日、長女の引っ越しの手伝いに行こう思ってたからお弁当に入れよかな思ってヒレカツにしました。ポークヒレカツ。柔

2026年02月25日

コメント欄で、我が家の子どもたちの自炊の記録を楽しみにしているという、娘たちと同年代の方からの書き込みがあったので、あーーーなるほどそうか～～～～と思って。親目線でわたしはブログを書いてるけど、子ども目線で読んでくださってる方もいらっしゃる！（そういえば

2026年02月19日

先日から何回もチラッチラと写っていたので気になっていらっしゃった方も多いかと思いますが、卵。最近ではすっかり値段が上がってしまったとはいえ（うちのほうでは普段1パック300円くらい）、それでも1個30円だし、手軽に摂れるたんぱく質としては何といっても卵こそが王様

2026年02月18日

昨日は夫婦ともどもそれぞれのジムでトレーニングし、晩ごはんの時間に合わせて帰ってきてもらいました。子どもたちが居たころからの習慣で、ごはんの時間はみんなそれぞれの時間に合わせて食べればいいとずっと思っていたんですが、家族の人数が減ってきて、一人で食べるご

2026年02月17日

昨日観ました一人で午後から。コメント欄でも教えてくださっていましたね、『エンジェルフライト THE MOVIE』が2月13日からアマプラで配信されたそうで、サチャンからその話聞いたときからめっちゃ楽しみにしていました。このドラマシリーズが好きすぎてこれです↓↓↓↓もっ

2026年02月16日

昨日の記事を読んだサチャン（わたしの実妹）が、あ、サチャンも食べ物の好き嫌いがあるので、好き嫌いがある人の気持ちに寄り添えるタイプなんですが（わたしは寄り添えないｗｗｗ）、何故オットが美味しいとは言わないかっていう点についてもしかしたら美味しいと思ったの

2026年02月15日

週末はいかがお過ごしでしたでしょうか。寒かったのでわたしはずっと家の中に引きこもっていましたｗ今日こそは砂糖を買いに行かねばと思いつつ砂糖がないまま2週間目。いつも料理に使っているキビ砂糖（最近は甜菜糖だったり）がないだけで、黒糖やグラニュー糖はあるからそ

2026年01月26日

というわけでちょっと体調不良でして（※風邪とかコロナとかインフルとかではないのでご安心ください）、揚げ物とか無理なんですね今。あんだけささみのフライを揚げたというのに。なんかこう、ひたすらやさし～いものが食べたい・・・と思って昨日は朝ごはんは優しさの代表

2026年01月23日

ここのところ木綿豆腐を使ってあれやこれや作っていたんですが、品によってはお豆腐を１丁まるごとではなく200gくらいとか、150gとかちょっと少なめに使うものがあったので、その残りのお豆腐はその都度お味噌汁にしたりしてたんですが、この日は150gあったので、豚のひき肉1

2026年01月20日