来年のわたしへメモ【ピュアホワイトの冷製パスタ】のレシピと豚ロースのソテーでワンプレート晩ごはん 昨日のとうもろこし祭りの後夜祭のパスタ。来年のわたしのために材料だけメモっといていいですか。脳内メモだときっと忘れるはずなんで。【ピュアホワイトの冷製パスタ】2人前でピュアホワイト1本、事前にラップしてレンジで4分加熱、ラップしたまま冷ましたものを使用(前日 2026年09月11日 カテゴリ:主食食べ物についてあれこれ
新レシピ【和風きのこ煮込みハンバーグ】ととうもろこし祭りな晩ごはん わたしはハンバーグにかなりの執着を持った人間なんですけど(理由は「かなしいごはん」の前書きに出てきますw)これまでもいろんなハンバーグを作ってきました。セロリバーグにナスバーグ、お好み焼き風ハンバーグことキャベツバーグ、もやしバーグに豆腐バーグ、厚揚げバ 2026年09月10日 カテゴリ:レシピページへリンクてんきち家の人々
肉じゃがと鮭のホイル焼きで普通の日の晩ごはん ええ感じの黒毛和牛の切り落としのお肉が、なななんと20パーセントオフになっていました。ポテトサラダにしよう思ってジャガイモをかごに入れたところやったけど、やっぱ肉じゃがにしよう!というわけで!少量だけれども確実に美味しいはずの牛肉のうまみを余すところなく存 2026年09月09日 カテゴリ:日々のつぶやき
なんてことないうちの汁物レシピ【崩し豆腐の具沢山汁】とほっけがメインだった日の晩ごはん 先日、汁物好きの夫さんのために汁物のレパートリーを増やしたい!というコメントを書いてくださった方がいらっしゃったので、今日はうちのなんてことない汁物シリーズを。こないだ白和えをしたときにちょっとだけ使って、残りを冷蔵庫に入れたままにしていた木綿豆腐があっ 2026年09月08日 カテゴリ:ボリュームスープ日々のつぶやき
54歳、これからも普通に元気で暮らしたいわたしが取り入れてみた漢方の養生スープと養生茶【PR】と土曜日は珍しくパスタで晩ごはん 今年の夏は本当に暑くて、気温もそうなんですがとにかく湿度もあるから常にミストサウナの中を生活しているようで、元から暑さに弱いわたしはどうやって夏を乗り切ろうかと、果たして今年は乗り切ることができるのだろうかと、さらには来年、再来年とこの先も元気で夏を乗り 2026年09月07日 カテゴリ:お仕事晩御飯
1週間分の我が家の献立まとめ(作りおきおかず、弁当、昼ごはん、晩ごはん)と、甲子園と梅田でランチ3軒 雨のおかげでようやく気温が下がってきて嬉しい!雨が上がった後も、もうこのまま下がったままでいてくれますように!ーーーーーーーーーーーーーー今週1週間のまとめ記事です。①1週間分の日持ちおかずの内容②1週間分の晩ごはん献立③1週間分の昼ごはん献立④1週間のお弁当 2026年09月06日 カテゴリ:1週間の晩ごはん献立まとめおかんの気まぐれ食堂
長女が来ていた日の晩ごはんは赤ワインに合う献立【琉球豚のソテー 無花果とバルサミコのソースで】 一昨日は長女と梅田でランチに行きまして、そのまま実家に帰ってきて晩ごはんも一緒に食べる~と言うので、せっかくなので長女が好きそうなメニューにしましょう。お肉屋さんで買った琉球豚っていうブランド豚のロース薄切り。シンプルに塩と胡椒で焼くだけで必ず美味しいが 2026年09月05日 カテゴリ:主菜
激安だった本マグロのあらを使って絶品晩ごはん たまたま何の目的もなく、ふら~っと買い物へ行ったら、そんなときに限って思っても見なかったお宝を見つける確率が高い気がする。めちゃくちゃうれしいよね。 ○○を買いに行こう!いいのがあるといいなーとか思いながら買い物へ行っても全くいいものに巡り合えないけど( 2026年09月04日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
30年前からずっと作り続けているペラペラチキンカツで晩ごはん 世間一般では、鶏むね肉と鶏もも肉なら圧倒的にもも肉の方が人気がありますが、我が家は皆様もうすでにご存じの通り、昔っから胸肉派。その昔新婚の頃、オットが鶏肉が大好きだというので唐揚げを作ったんですが、どうも反応がイマイチで・・・あれ・・・?鶏、好きなんじゃ 2026年09月03日 カテゴリ:日々のつぶやき