極寒の道後温泉へオットと二人旅その③お宿での食事編 先日、オットと道後温泉へ一泊旅行してきました。その①↓↓↓↓↓反響が大きかったその②大人の道後温泉↓↓↓↓↓ という訳で!夜の大人の散歩からホテルに帰ってきて、お待ちかねの夕食タイムです。いつも飲兵衛な妻はアルコール、下戸のオットはノンアルコールがお決まり 2026年01月31日 カテゴリ:オットと二人旅
長女からのsosを受けてコラムを書きました【里芋の皮むき、レンジを使う?そのままむく?手がかゆい・熱いを回避するむき方のコツ】と鶏むねと長ネギの塩炒めで昨日の晩ごはん ひと月ほど前、人生で初めて里芋を買った長女。里芋の皮むきにかなり苦戦したようで、涙のLINEが送られてきました。そういえば昔、わたしも初めて里芋を買ったときに、なんと皮の剥きにくいことか!と思った記憶がある。昔はわざわざ苦労するために里芋を買わなくても、ジャ 2026年01月31日 カテゴリ:レシピページへリンク不思議少女なーちゃん
極寒の道後温泉へオットと二人旅その②道後の夜のお楽しみ?!人生初で行った場所編 先日、オットと道後温泉へ一泊旅行してきました。その①↓↓↓↓↓ホテルに到着したところまで前回書いたので、今日はその続きです。今回泊まったホテルのお部屋です。コンパクトながらも欲しいものがぎゅっと詰まった素敵なお部屋。畳のお部屋が嬉しい。お風呂上りに畳に寝 2026年01月30日 カテゴリ:オットと二人旅
最近こんなのが美味しいのよ【長芋とがんもどきの煮物】で晩ごはん 昨日の夜に旅行記その①をアップしています。 ぼちぼち書いていくので(忘れないうちに書き終わりたいとは思ってる)またよろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーー年末にママ友からお裾分けいただいた立派な長芋が2本あったんですが、それを使って一昨日はタラモサ 2026年01月29日 カテゴリ:副菜レシピ食べ物についてあれこれ
極寒の道後温泉へオットと二人旅その①出発早々やらかす妻編 先日、オットと道後温泉へ1泊で遊びに行ってきました。実は…前日の夜から若干お腹の調子が悪く、熱はなくてめちゃくちゃ元気ではあるんですが如何せん食欲が無い状態。私といえば常に美味しいものを食べることとお酒を飲むことが大好きなので、オットはそんな私を見てかなり 2026年01月28日 カテゴリ:オットと二人旅
豚ヒレと長ネギのシンプルスープ煮で晩ごはん イオンで見つけた地元産の岩岡ネギという立派な長ネギを使って、昨日は豚ヒレ肉のスープ煮を作りました。ほんまは最初クリームシチューにしようかなと思ってたんですが、冬場の2人暮らしはなかなか牛乳も減らなくて、いっつも持て余してしまうので(なので最近は500mlで買っ 2026年01月28日 カテゴリ:主菜ボリュームスープ
お気に入りのフライパンで作る【青梗菜と豚肉のオイスターソース炒め】で晩ごはん 昨日の晩ごはんは、青梗菜と豚肉をオイスターソース味で簡単に蒸し炒めにしました。この手の炒め物って片栗粉を使ってとろみをつけがちなんですが、昨日は無しの気分。よく熱してごま油をひいたフライパンで生姜と豚肉を炒め、軽く塩、胡椒を振ります。青梗菜の根元の部分を 2026年01月27日 カテゴリ:食べ物についてあれこれAimaのおススメ
週末2日分晩ごはんは鶏むね肉で作る【タコ焼き?お好み焼き?むね肉のふわふわ焼き】 週末はいかがお過ごしでしたでしょうか。寒かったのでわたしはずっと家の中に引きこもっていましたw今日こそは砂糖を買いに行かねばと思いつつ砂糖がないまま2週間目。いつも料理に使っているキビ砂糖(最近は甜菜糖だったり)がないだけで、黒糖やグラニュー糖はあるからそ 2026年01月26日 カテゴリ:日々のつぶやき
1週間分の我が家の献立まとめ(作りおきおかず、弁当、昼ごはん、晩ごはん)とオットの貢物パート2 ここのところいつもに比べると全然食べてないから(食べてるけど)さぞかし痩せたでしょうね?と思いきや、まったく体重は変わっていなかったというwなんなん?期待して損したわ。今週の1週間のまとめ記事です。①今週1週間分の日持ちおかずの内容②1週間分の晩ごはん献立③ 2026年01月25日 カテゴリ:1週間の晩ごはん献立まとめ