井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2022年06月

子育て真っ最中の30代の頃には、自分がどんな50代になっているのか想像もつかなかった。若い頃からずっと持久力も体力も全く無かったので、将来がほんと怖くて。（写真は晩ごはん中に寝た次女すぅの顎を支えながら自らの晩ごはんを食べているところ←どんな忙しさやねん）そ

2022年06月21日

土曜日に、自分が野菜炒めがいかに好きかという熱い記事を書いていたら、すっかり野菜炒めの口になってしまい、気が付いたら無意識にゴーヤを刻んでいました。無意識のままゴーヤをごま油でじっくりと炒め、ゴーヤの苦味と栄養とジューシーさを存分に味わうため、うちは塩も

2022年06月20日

おはようございます！今週もお疲れさまでした。ーーーーーーーーーーーーーー日持ちおかずの本↓てんきち母ちゃんの太らない！日持ちおかず (扶桑社ムック)井上かなえ扶桑社2019-10-31こちらも日持ちおかずの本です↓てんきち母ちゃんの　あるものだけで 10分作りおき (

2022年06月19日

突然ですが、肉野菜炒めは好きですか？わたしはめちゃくちゃ好きです！！！！！！！シャキシャキの野菜とところどころに入っているお宝の豚肉のコラボは、なんぼ食べても飽きへん。延々と食べていられるわ。いろんな野菜で毎日でも食べたい。手軽で安価、そして冷蔵庫の在庫

2022年06月18日

更新が遅くなりました・・・！月に一度の美容室DAYでした。先月から髪色をめちゃくちゃ明るめにして、つまり白髪ぼかしをしてもらっているんですが、髪の毛の長さ自体もかなり短めなので、先日オットがまじまじと妻の顔を見て一言、「昔、宝塚歌劇団にいましたって人みたいや

2022年06月17日

昨日は所用があり、大阪へ行っておりました。待ち合わせの時間よりだいぶ早くついてしまったので（A型あるある）、、、、ちょうどNHK大阪放送局のロビーでやっていた鎌倉殿の13人の展示をじっくりと拝見させていただくことに。ご出演者さまのサインは撮影禁止ですが、そのほ

2022年06月16日

先日インスタのコメントに、「きゅうりの1本漬けを吟だしで作れませんか」と美味しそうなお誘いを頂いたので、ホイホイとお誘いに乗っちゃいました。（遅くなってごめんなさい！見てくれてるといいな）わたしはお祭りとかあんまり連れて行ってもらえない人生だったので（かわ

2022年06月15日

先日から話題になっている映画、「トップガン　マーヴェリック」をオットに連れられて観に行ってきた。先日はわたしに付き合って布引ハーブ園に行ってくれたから、そのお返しにというわけでｗトップガンと言えば、名前こそ知ってはいるものの、内容もまあなんとなくなら知っ

2022年06月14日

週末2日分の晩ごはん土曜日の晩ごはん6月11日(土)の晩ごはん＊ニラもやし豚炒め＊酸辣湯＊人参とさきいかのコチュジャンマヨ和え＊びーーーーーーーーーーーーーーーーるこの日はオットは飲み会で、普通飲み会って聞くと晩ごはんは要らないよの合図だと思うんですが、うち

2022年06月13日