おかんの気まぐれ食堂㉙お昼の日替わりランチ6日分 今週1週間の井上家のお昼ごはんを振り返ります。決して豪華な食材とか特別なあれを使っているわけではないんですが、お昼ごはんだけが楽しみなのでね・・・いや晩ごはんも朝ごはんも楽しみですが(全部やん)。お昼たくさん食べた日は晩ごはんがあまり入らなかったり、軽めだ 2021年11月21日 カテゴリ:おかんの気まぐれ食堂
娘とウォーキングへ行った話と1週間分の日持ちおかず作り~1週間のお弁当(ほぼ女子大生用、たまにオット用) 昨日は夕方からの予定がひとつ急にキャンセルになってしまった長女なーさん(大学3回生)が、珍しく家に居まして、いやいつもは家に居てもほぼPCで作業しているか、電話しているか、zoomしているかなので、年老いた母さんは全くかまってもらえないんですが、昨日は家での予定 2021年11月21日 カテゴリ:おべんと不思議少女なーちゃん
どこまでも追いかけてくる悪夢の話とエビフライにカレー味のタルタルを添えた晩ごはん、そして気軽に飲めるのが嬉しい缶のワイン 遅くなりましたーーー!待ってくださってた方、すみません!ちょっとばたばたとして朝から出かけておりまして、さっき帰ってきて先に晩ごはんの準備をしてたらこんな時間になりました。今朝なんですけど、明け方に見た夢がめっちゃ悪い夢だったのですが、人に言ったりここで 2021年11月20日 カテゴリ:日々のつぶやき
もっと詳しく工程写真入り冷めても美味しいお弁当にも◎【牛玉人参の甘辛煮】とこんな定食が好き!な晩ごはん献立 娘にやっと合格を貰えた、懐かしの給食メニュー牛肉のからみ炒め改め、【牛玉人参の甘辛煮】これの工程写真を撮っていたので載せておきます!写真で見るとより簡単さが伝わるかと。牛肉に下味を絡め(鍋の中で絡める←なぜならボウルを出したくないから)、その上に玉ねぎと 2021年11月19日 カテゴリ:常備菜オススメ晩御飯(レシピつきもあり)
しっとり柔らか!鶏むね肉の甘味噌酢炒めと食べるトマトジュース 、牡蠣のチャウダー(レシピ3つも書いてしまってすみません長い・・・) 昨日のコラムの補足というか・・・後日談というか・・・コラムはこちら→思い出に残る大失敗あの状況で、じゃあわたしはどうすれば正解だったのか?って話なんですが、・ツアー前日の会社に準備に行った段階で、御所の拝観受付の時間を把握しておくべきだったってことでしょ 2021年11月18日 カテゴリ:主菜常備菜
コラム【人生で思い出に残る大失敗】最終話とレシピ【牛玉人参の甘辛煮】豚ひれのハーブソテーで晩ごはん 一昨日、買い物へ行く途中で撮ったイチョウの木。失敗は人を成長させるというけど、誰も自ら進んで失敗したいとは思っているはずもなく、思ってもみなかった場面で失敗しては、落ち込み反省し、その失敗した経験から次はどうすればいいかを学ぶ。多くの失敗を重ねて人は老 2021年11月17日 カテゴリ:昔の思い出お仕事
秋の京都美女2人旅part3【友人を迎えて朝ごはんと瑠璃光院編】と絶品麻婆ソースで作る牡蠣の麻婆豆腐 昨日のチケット争奪戦の記事にお喜び頂いたようで、ありがとうございました。半裸で右往左往する母を、年頃の娘たちは珍獣でも見たかのようにポカーンと見ていました。 というわけで、2日目の朝です。おばさんたちは早起きなので6時には静かに起床。身支度を整えて、外へ。見 2021年11月16日 カテゴリ:大人旅行レシピページへリンク
先着順チケット争奪戦の話と一人鍋で晩ごはん 友達と2人で1泊2日で京都へ遊びに行った時の話を書いています。こちらがpart1のお話です↓↓↓こちらがpart2のお話です↓↓↓ 2日目はわたしの希望で、ずっと行ってみたかった瑠璃光院へ。瑠璃光院ってなんぞや・・・?と思われた方も、きっと写真を見ると「あああ!!!!! 2021年11月15日 カテゴリ:頑張れ母さん
おかんの気まぐれ食堂㉘お昼の日替わりランチ5日分+京都ランチ2日分 なんとなくやめるタイミングがわからなくて続けているだけなので、お気遣いなく💦特別なものはなんも出てこないんですが、今週1週間のほぼわたし一人のお昼ごはんです。日曜日:セロリハンバーグ定食・セロリハンバーグ・人参のグリルゴーヤの肉味噌添え・紫キャベツのナムル 2021年11月14日 カテゴリ:おかんの気まぐれ食堂