1キロのチキンカツと、すぅのことが気になって仕方ないメイさん 生協の鶏むね肉1キロで5人の大人のお腹を満たすべく、せっせと揚げました。パン粉は低糖質パン粉を使っていますよ。せっせと。揚げ終わったら奥から順に隙間なく立てて詰めていかないとね!全員入れませんのでwそんな一昨日の晩ごはん 4月28日火曜日の晩ごはん*チキンカツ 2020年04月30日 カテゴリ:いたずらわんこメイてんきち家の人々
今朝のおは朝生放送でご紹介した【とろーりチーズのホットプレート親子丼】 今朝もまた関西の朝のテレビと言えば!の、おはよう朝日ですのお料理のコーナーで、生でお料理をさせて頂いてきました。3時起き4時40分出、5時入り5時半からリハ、6時からヘアーセット、合間に試食分の調理をしたり完成カット用のお料理を用意したり。本番終わってお片付けし 2020年04月29日 カテゴリ:ホットプレートテレビ出演
高3の次女すぅのオンライン授業のことと、ロールキャベツと炊き込みご飯で晩ごはん 高校3年生の次女のオンライン授業は、高校入学時に全員購入が義務付けられていたiPadを使用する。これを使って自室で授業を受けているのだが、朝8時40分から朝礼が始まり1時間目から4時間目までびっしりあるらしい。自室と言えども制服着用、もちろん髪の毛も寝起きのままと 2020年04月28日 カテゴリ:日々のつぶやき
【サツマイモと豚肉の甘味噌炒め】と【高野豆腐のピカタ】で節約晩ごはん 買い物は現在、ほぼ週1の生協さんに頼っていて、それが最近は欠品で届かないものもあるのでネットスーパーを利用したり、オットに仕事帰りに買ってきてもらったり、それでも無いものはスーパーへ行く感じ。家にあるものでなんか作ろモードに入っているので、逆にそれが楽しい 2020年04月27日 カテゴリ:主菜日々のつぶやき
絶対に進路変更をしたくないメイさんと、オットのお土産で晩ごはん【なーさんに料理動画を作ってもらったよ】 オットのお土産シリーズ、昨日はお刺身を!なんと!お刺身を買って帰ってくれました!いや~有難い!!!!!!↓オットはお土産を買って帰るのが好きという話はこちらに もちろん自分が食べたかったのでしょうが、これは嬉しい~しかし大人5人で分けると小皿にちょこっとず 2020年04月26日 カテゴリ:いたずらわんこメイてんきち家の人々
大人4・5人分の肉野菜炒めを作るには【野菜がしゃきしゃき!スパイシー肉野菜炒め】と晩ごはん 時々無性に食べたくなる食べ物、それは野菜炒め(豚肉入りなので肉野菜炒め?)。なんてことない、ごくごく普通の家庭料理だけれども、ただ野菜をやみくもに一斉に入れて炒めるだけでは火の通り具合の正解がイマイチわからなかったり、炒めすぎて野菜から水分が出てきてしま 2020年04月25日 カテゴリ:レシピページへリンク食べ物についてあれこれ
会社帰りのオットのお土産と長男のお土産の話、煮るだけシリーズ晩ごはん 4月から転勤になったオット、以前よりめちゃ朝早く家を出なければならないのだが、その代わり早めに帰って来られるようになり、この3週間というものほぼ毎日、寄り道してお土産を買って帰ってくる。買い物へ行かれない妻のために、トイレ用の洗剤やらトイレットペーパーなど 2020年04月24日 カテゴリ:てんきち家の人々無邪気オット
おうちカフェごっこ7【レンジでお昼ごはん】とテイクアウトした絶品晩ごはん 休校中の娘たち(女子大生&女子高生)とアラフィフ母さんの3人で始まったおうちカフェごっこ、ここに社会人の息子(週の半分くらい出社、半分はリモートワーク)が加わって、一気に学生街の大盛り食堂と化していましたが、先日息子が出社の日、たまたまその日母さんは銀行へ 2020年04月23日 カテゴリ:カフェごっこてんきち家の人々
今朝の「おはよう朝日です」の生放送で作った【カリカリ肉詰めお揚げ】と昨日の晩ごはん おはようございます。今朝も3時15分に起きまして・・・「おはよう朝日です」の生放送に行ってきました。これで5時前くらい。東の空がすこーし明るくなってきていました。こんな時期ですから、家までタクシーで迎えに来ていただき(帰りも)、局の入り口ではまた検温していた 2020年04月22日 カテゴリ:テレビ出演主菜