高野とセロリの塩麹煮、かぼちゃとひき肉のクミン炒め、それから今朝の兄さん(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

昨日の8月7日火曜日の晩ごはん＊親子丼＊高野とセロリの塩麹煮＊かぼちゃとひき肉のクミン風味＊切り干し大根とレタスのサラダなんだか取り留めのない献立になってもた、、、親子丼だけど、思い切って鶏胸にしてよかった。もも肉じゃないと美味しくなかろうという先入観から

2012年08月08日

牛ももステーキでスタミナ晩ごはんと、昨日のパニ子っぷり一部始終

一昨日の日曜日、8月5日の晩ごはん＊牛ももステーキ　博多んポン酢で＊野菜たっぷり田舎風トマトスープ＊グリルカボチャ＊塩レモンきのこ＊その他試作品いろいろしっかりスタミナをとってもらおうと、ステーキにしました。牛もも肉のステーキです。脂身がなくてあっさりして

2012年08月07日

一昨日の8月4日土曜日の晩ごはん＊天使のガーリックシュリンプでワンプレートごはん＊笹かまぼこ＊スティック胡瓜ともろみ＊ゴーヤとカボチャのツナサラダ＊宮島のるーびー頭からしっぽの先まで、殻ごとバリバリ食べられます＾＾天使の海老という種類の海老なんだけど、「天

2012年08月06日

週末金曜日は東京出張でした。料理の撮影は15時からだったのですが、その前にちょこっとだけ寄りたい場所が・・・・いつもお世話になっているレシピブログさん・・・アイランド株式会社のキッチンスタジオオープニングイベントへ顔を出させていただきました。ピッカピカ！明

2012年08月05日

昨日の8月2日木曜日の晩ごはん。ブッフェスタイルで。って午後から1人撮影大会だっただけですが、、、全て1・5人前ずつくらい作りました。しかし副菜メインの撮影だったので、これ以外に焼きそばも作りましたが、、、ルールは一人5品以上は食べること。すぅさん、ジャガイモ

2012年08月03日

昨日の8月1日水曜日の晩ごはん＊太刀魚の塩焼き＊インゲンとエリンギのスパイシー炒め＊仙台の牛タン笹かまぼこ＊岡山のままかりの酢漬け＊和歌山の胡麻豆腐＊北海道の雑穀ごはん＊なめこの赤だし日本全国津々浦々。どれもめちゃくちゃ美味しかったです＾＾写真には写ってな

2012年08月02日

昨日は更新できず、、、、その前、一昨日の晩ごはんです。この日も一日中自分も出たり入ったり、家もお客さん来たり帰ったりめちゃくちゃ忙しくて、買い物も行けなくて、ホントに冷蔵庫の残り物を駆使してなんとか（笑）一昨日の7月30日月曜日の晩ごはん＊トマトクリームかけ

2012年08月01日