井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」

栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい！雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。

2011年08月

昨日の8月18日木曜日の晩ごはんは・・母さんとすぅさんの2人で囲む食卓。兄さんとなーちゃんはこれより1時間半後に帰ってきて食べました。オットは飲み会だったので晩ごはんの用意はしなくていい、と♪帰ってきてからも軽くも食べない、と♪＊ニラ玉あんかけ＊あじの干物＊牛

2011年08月19日

昨日の8月17日水曜日の晩ごはん＊秋刀魚の塩焼き＊ナスと牛蒡のしっとり春雨煮＊カボチャの味噌汁先日仕事で秋刀魚料理をしたのですが、「俺も秋刀魚が食べたかった」と兄さんが言っていたので（笑）、秋刀魚。頭が落とされて「調理済み」ってシールが貼ってあるものしか売っ

2011年08月18日

昨日の8月16日火曜日の晩ごはん＊ヒレかつに梅味噌だれ&レタス＊ゴーヤの白和え＊もやしとお揚げの味噌汁もやしぺろ～んが気になる・・・・ヒレかつは今日のお昼にカツ丼にしようと800gも揚げました（笑）。いつもはポン酢だったりとんかつソースだったりですが、今日は梅味

2011年08月17日

昨日の8月15日月曜日の晩ごはん＊根菜とひき肉のカレー＊レタスとトマト＊クラムチャウダー＊パンプキンプリン先日買ったプライムカレーを使って、ひき肉のカレーを作りました。ひき肉カレーは煮込まなくてもあっという間にできるし、子どもにも食べやすいのでよく作りますね

2011年08月16日

これはいつの晩ごはんでしょう・・・と思ったら、先週の木曜日でした。＊玉ねぎ牛カツ&千切りきゃべ＊とろけるお豆腐＊蓮根とウインナーのペパー炒め＊ぼっちゃんかぼちゃの一番好きな食べ方＊お麩の味噌汁牛ロースの薄切り肉を使って、ボリュームたっぷりのカツです。中に入

2011年08月15日

昨日の8月10日水曜日の晩ごはん＊生しらす丼＊えびしんじょうのお吸い物＊キャベツとベーコンの柚子コショウ煮＊フライパン焼き肉のサンチュ包み昨日はすぅを連れて病院へ行っていた為、珍しく19時から晩ごはん。出掛ける前に試作でお吸い物と、とりあえず副菜だけ・・・とキ

2011年08月11日

昨日の8月9日火曜日の晩ごはん＊秋刀魚の竜田揚げを香味野菜&大根おろしで＊韓国風マーボー春雨＊牛蒡の味噌汁秋刀魚の竜田揚げは例の（まだあったんかい　笑）香味野菜セットで。大根おろしも散らしてポン酢で戴きました。めちゃウマ！！！！！！！！（鼻息）秋刀魚の竜田揚

2011年08月10日

昨日の8月8日月曜日の晩ごはん＊サーモンの韓国風漬け丼＊豚バラとじゃがいものソテー、フレッシュトマトとバジルのソースで＊茄子のツナ煮＊お吸い物サーモンの韓国風漬け丼、めちゃ好評＾＾ヤッター(*´∀｀*)昨日のお昼ごはんと晩ごはんは楽して楽してラ～クラク、ネット

2011年08月09日

昨日の晩ごはんは近所の焼き肉屋さんへ。あ！こないだ焼き肉食べたいって兄さんが言ってたからだね！と思ったあなた！！兄さんは昨日は祭りの手伝いに借り出されていた為、まさかの不参加です。しかし最近は、なかなか全員が居る休日って無くなってきたかも。昨日の日曜日も

2011年08月08日