サーモンのムニエルとひじきの甘辛煮、それから最近ハマっているもの 昨日の5月19日木曜日の晩ごはん＊サーモンのムニエル＊ラタトゥイユ＊大豆とひき肉入りひじきの甘辛煮＊長芋と梅のお吸い物サーモンのムニエル、脂がのってて美味しかった(*´∀｀*)ラタトゥイユは試作品ですが、、、、とっても美味しく出来ました。お昼にパスタに絡めて1人 2011年05月20日 カテゴリ:てんきち兄さん
すぅの大好きなあのどんぶりを再び、それから録画事故 昨日の5月18日水曜日の晩ごはん＊また作ってるし・・・・はぁとどんぶり＊揚げかぼちゃの煮物＊きゅうりの中華風漬物＊豆もやしとお揚げの味噌汁大量の新ごぼうできんぴら(*´∀｀*)せっせと炒めて作りました（お弁当のために一仕事）。大量に出来たらやっぱりこないだのあれ 2011年05月19日 カテゴリ:てんきち兄さん
ローストポークと試作品色々、それからほっこりする写真を添付する 昨日の5月17日火曜日の晩ごはん＊ローストポーク＠長芋と人参も一緒に＊試作で作ったもの色々盛りあわせ＊牛蒡の豚肉巻き＊キャベツとお揚げの味噌汁ローストポークは前日に引き続きダッチオーブン調理です。お水を入れなくても大丈夫かなーとやってみたら、見事長芋だけが焦 2011年05月18日 カテゴリ:てんきち兄さん
梅味噌ぽんだれでカツオのたたきと、えんどう豆と豆腐のふんわり玉子、それからメイとすぅさん 昨日の5月16日月曜日の晩ごはん＊鰹のたたきを梅味噌ぽんだれで＊じゃがベーコンのダッチオーブン蒸し＊えんどう豆と豆腐のふんわり玉子＊豆苗の味噌汁昨日は夕方まで卓球の日だったので、出掛ける前にダッチオーブンでジャガイモのおかずだけを作っておきました。帰ってきて 2011年05月17日 カテゴリ:いたずらわんこメイ
週末ごはんとめちゃイケのガーリックライス、それからメイさんすぅさん劇場 一昨日の5月14日土曜日の晩ごはん＊チキンのグリルに情熱の赤!トマトサルサ（わたし以外は美味しいウインナーも）＊茄子のとろとろ煮＊切り干し煮ときゅうりのぬか漬け（漬かり過ぎ）＊しゃきとろおくらの味噌汁チキンはすぅが「焼鳥屋さんの塩焼き鶏みたいで美味しい」と誉 2011年05月16日 カテゴリ:オススメ晩御飯（レシピつきもあり）
短め名前のおかず大集合？と、紙面共演(*´∀｀*) 昨日の5月13日金曜日の晩ごはんは名前短めで揃えてみました。＊餃子＊冷奴＊トマト＊筍煮トマトも漢字で書けば2文字になるかと和名を探してみましたが、あまり使われていないような名前・・・・唐柿（とうし）、赤茄子（あかなす）、蕃茄（ばんか）、小金瓜（こがねうり）ば 2011年05月14日 カテゴリ:てんきち家の人々
がっつり系ポークソテー＠たっぷりナムルのっけと、物怖じしない性格 昨日の5月12日木曜日の晩ごはん＊がっつり系ポークソテー＠たっぷりのナムルのっけ＊ピーマンのかき揚げ＊お揚げとしめじの煮物＊豆苗の味噌汁がっつり系ポークソテーは我が家の子どもたちに人気のメニュー。塩コショウしてさっと焼いただけのしょうが焼用の豚肉。それに人参 2011年05月13日 カテゴリ:野獣すぅ
新じゃがとひき肉の甘辛バターとニラの煮浸し、コメの消費量について（2011年5月現在） 昨日の5月11日水曜日の晩ごはん＊漬けマグロと長芋の和えもの＊地味に美味しい切り干し煮＊新じゃがとひき肉の甘辛バター＊ニラと大粒丹波しめじの煮浸し＊牛蒡の味噌汁＊鯛めし作りすぎた感いっぱい(ーー;)食べ過ぎた感もいっぱい(*_*;漬けマグロは自家製出汁醤油に漬けて簡 2011年05月12日 カテゴリ:食べ物についてあれこれ
筍とセロリと豚の春雨炒めと、それからマンガのように飛び起きる 昨日の5月10日火曜日の晩ごはん＊筍とセロリと豚の春雨炒め＊蓮根とベーコンのハーブソルト＊キャベツと人参の味噌汁＊しいたけとしめじの塩煮オットが晩ごはん要らないというので、ありあわせで＾＾筍とセロリの（長いので省略）は、適当につくりましたが間違いのない美味し 2011年05月11日 カテゴリ:てんきち家の人々
