昨日の晩ごはんと「オバちゃん」、それからメイさん劇場の写真は多めです 昨日の1月12日水曜日の晩ごはん*マヨぽんポークグリルとプチトマト*いんげんと豚しゃぶの春雨おかか煮*常備菜に作ったしめじと牛肉の生姜煮も並べておこう*もやしとお揚げの味噌汁野菜少ないね、、、レタスでも洗えば良かったわ。今日は兄さんがまたまた微妙な時間から塾 2011年01月13日 カテゴリ:てんきち家の人々
ブリ照りとキムチ豚汁の晩ごはん 昨日の1月11日火曜日の晩ごはん*ぶりの照り焼き*柚子大根*菜の花の粒マスタード和え*キムチ豚汁うちのブリ照りは、小麦粉をまぶしてからサラダ油を敷いたフライパンで焼き、余分な油を全て拭き取ってから、砂糖、みりん、醤油、酒を入れててりよく煮絡めます。詳しい作り 2011年01月12日 カテゴリ:オススメ晩御飯(レシピつきもあり)
パスタとスープのお昼ごはん、それから夜な夜なやってくる誘惑者 昨日の1月10日、成人の日のお昼ごはん~*海老とホウレン草のアメリケーヌソースのパスタ*特濃☆あま~いパンプキンスープどちらもとーっても美味しく出来ました^^前回パンプキンスープを甘さを引き出さずに作ってみたんだけど、今回のは逆に甘みを引き出して、さらに玉ね 2011年01月11日 カテゴリ:野獣すぅ
リンゴジャムを煮る日曜日の午後と、母さん大好きっ子すぅ 昨日の1月9日、日曜日の晩ごはん*ひき肉カレーと茹で卵*セロリとささみの洋風煮浸し*プチトマトのピクルス*クリームチーズとリンゴジャムのリッツカレーパウダーは自分で以前にブレンドしていたものを使いました。色んな配合でブレンドしたものを小袋にわけて密閉し、 2011年01月10日 カテゴリ:野獣すぅ
スティックチキンのフリッターと甘くて爽やかコールスロー、それから兄さんとお出掛け 昨日の1月8日土曜日の晩ごはん*スティックチキンのフリッター*焼きピーマン(お塩で)*ほんのり甘くてちょっぴり爽やかなコールスローサラダ*肉大根の生姜煮*お吸い物(千切り白菜)スティックチキンは母さんのお得意メニュー。昨日はこんな感じで作ったよ。材料(4人分 2011年01月09日 カテゴリ:おでかけ日記
お子ちゃまにも食べやすい七草がゆと「おだんごスープ」 昨日の1月7日金曜日の晩ごはん*蟹入りのおかゆに七草とじゃこのふりかけ*おだんごスープ*カボチャのドレッシングマヨ焼き七草がゆの進化系Version!?とでも言うか、子どもや肉食系オットにも食べやすい七草がゆです。カニ缶のおかげでうまうまの仕上がりです。材料(4人 2011年01月08日 カテゴリ:行事食
手羽中のグリルと、すぅコーチ 昨日の1月6日木曜日の晩ごはん*芽キャベツとベーコンのピラフ*チキンとたっぷり野菜のクリーミースープ*手羽中のカレーグリル*白菜のスパサラなーちゃんはダンスの日、兄さんは毎日塾通い、オットは仕事・・・・で、すぅと母さん2人だけで先に戴いた晩ごはんです。手羽中 2011年01月07日 カテゴリ:野獣すぅ
マッシュポテトの甘辛牛肉のっけチーズ焼き(長っ)の晩ごはん 昨日の1月5日水曜日の晩ごはんはすぅの席からの写真*マッシュポテトの甘辛牛肉のっけチーズ焼き*青梗菜のツナ煮*水菜と青ネギとお揚げのマヨぽん以前にたしか同じようなものを作って、美味しかったので記憶を頼りにもう一度。今回は玉ねぎと牛肉のみで甘辛を炊いたけど、 2011年01月06日 カテゴリ:日々のつぶやき
お出掛けお昼ごはんと、鶏モモ肉とかぼちゃのレシピ。メイの初笑い。 昨日の1月4日火曜日の晩ごはん*薄切り牛肉のうどん*義母特製お赤飯*義母特製数の子*鶏モモ肉とカボチャのクミンバター炒めお昼を食べ過ぎてしまったので、夜はあっさり目にうどんに。3日の夜は義父母が晩ごはんを食べに来てくれていたので、しゃぶしゃぶをメインにお正月 2011年01月05日 カテゴリ:おでかけ日記