迷惑メール（詐欺メール？）ってきます？
めっちゃ来るなーっていう時期と、全然来ないなっていう時期があって、きっとあちらさんの都合でめっちゃ暇な日かノルマがある日かなんかはせっせと送ってくるんやろうと思ってる。

ちなみにいくら迷惑メールフォルダに入れようともどんだけ禁止アドレスに設定しようとも、次から次へとアドレスを変えて送ってくるからもう開けもせずにすぐゴミ箱に入れるんだけど、

たまにある面白い迷惑メールの件名例。


その①
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サポートやろ！
笹で出来たポットみたいになってるやん。どんな会員部類やねん。

その②
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いや題名に「警察」って。そのまんまやないか。なんのどこの警察やねん。
こんなんでだまされる人おるんかいな。


その③
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いやパッと見、遠くから見たらAmazonに見える思ったんか？
annazon



その④
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右から左へ読んでほしい珍しいタイプ。

ちなみにその②の警察からきたメールを開けたら（良い子は開けん方がええで）、中の題名が
【察警】やった。



OMOCODと同じところから送られてきてるｗｗｗ

※詐欺メールには気をつけましょう。決して興味本位で開けたり（開けるだけならまだセーフ）、ましてや中にあるリンクを踏んだり添付ファイルを開けたりしてはいけません。


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生協の冷凍の鶏ひき肉を使ってセロリつくねを作りました。
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冷凍のひき肉は解凍するとわりとゆるゆるなので卵は無しで。
ゆるゆる過ぎて不安な方は片栗粉の保険を大さじ1くらい入れてください。


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6等分に丸めて焼いていく！


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裏返したら蓋をして、中まで火が通るように蒸し焼き。


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出来上がり！
鶏もも肉のうまみとセロリの爽やかさでめっちゃ美味しい塩つくねです。
塩はお肉の1％を目安に入れ、たれをつけなくてもちょうどいい塩梅にします。
過去に卵を入れたバージョン、鶏と豚を混ぜたバージョン、いろいろ検索すると出てくると思うんですが一応メモッとこ。



【セロリの塩つくね】

材料（6個分）
・鶏ももひき肉　300g
・セロリ　1本（葉っぱも全部）
・塩　小さじ1/2強（3g）
・胡椒　少々
・麩　5g
・こめ油　少々

作り方
1）セロリは粗みじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉、セロリ、胡椒を入れ、ここに麩を手で細かくつぶしながら入れる。よくこね混ぜて6等分に丸める。
2）フライパンに油をひいて中火に熱し、1を並べて2分くらい焼く。こんがりいい色が付いてきたら裏返し、蓋をして火を弱めて6分ほど蒸し焼きにする。

※1の段階で肉だねが緩すぎるようであれば、片栗粉大さじ1くらい入れて調整してください。

つくねを焼き終わった後のフライパンで水茄子を焼きました。
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両面焼いて塩と黒胡椒を振って、


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千切りの大葉とすだちを添えて。


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前夜の高野豆腐の豚巻きを作った時に一緒に煮た高野豆腐は副菜に。
めっちゃ美味しい・・・♡


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コストコのアボカドもやっとこれで終わり。
めっちゃ美味しかったけど、完熟になるまでかなり長い期間置かないといけなかったのと、完熟を見極めるのがかなり難しかったのとで、次買うかどうかはちょっと考えますｗ
（そもそもアボカドはそこまで好き！ってわけでもない💦）



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8月15日(土)の晩ごはん
＊セロリつくねとベビーリーフ
＊水ナスのステーキ
＊高野豆腐の煮物
＊アボカドスライス
＊オットにはごはんとお味噌汁もあるよ、わたしはオールフリーライムショットで







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