少しだけ（たぶん1度くらい）気温が下がってきてる気がする！
まだ最高気温は35度とかあるんだけど、連日37度とか38度とかあったからめちゃくちゃ涼しく感じる。
このまま涼しくなってくれますように（切実に）。

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先週と今週の2週間のまとめ記事です。
①2週間分の日持ちおかずの内容
②2週間分の晩ごはん献立
③2週間分の昼ごはん献立
④2週間のお弁当
⑤おまけ



という内容になっています。
めっちゃ長くて途中で飽きたらごめん。
いやたぶん飽きると思う。
自分でもやってて途中で飽きてたから2日に渡って編集したｗ


※必読！日持ちおかずや作り置きおかず、常備菜を作るときに注意したいことをまとめています↓



①1週間の日持ちおかず（先週分）

・グリルかぼちゃ
両面にオイル塗って塩まぶしてグリルで焼く。

・いんげんとツナのクミン煮
冷凍のインゲンとツナ缶、塩、クミンを鍋に入れて蓋をして蒸し煮にする。

・グリル人参とグリルきゅうり(これもクミン)
きゅうりは種を取ってオリーブオイルと塩、クミンを振ってトースターで焼いてます人参と一緒に。

・人参しりしり

・塩バター蒸しかぼちゃ


・塩トウモロコシ
油をひいたフライパンでこんがり焼いて塩を振る。

・焼きゴーヤ
油をひいたフライパンでこんがり焼いて塩を振る。
⁡


こちらが今週分。

・牛肉入りきんぴら
焼き肉用の牛肩ロースを細切りにして牛肉とにんじんと一緒にごま油で炒め、砂糖と醤油、鷹の爪で味付け。仕上げにすりごまたっぷり。

・ゆでたまご



・美味しいブロッコリー
⁡
ゆでたまごは夫の朝ごはん用に。


②1週間の晩ごはん献立（7/25-7/31）
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7/25（土）スパイスチキンカレー・フレッシュとうもろこしのドレッシングのサラダ
7/26（日）鶏もも肉ときのこのバタポン煮・冷ややっこ・とうもろこしのドレッシングでちぎっただけレタス・しいたけと玉ねぎと大根の味噌汁
7/27（月）ビーフシチュー　焼きポテト添え・グリルかぼちゃのバルサミコ酢がけ・レタスときゅうりのサラダ　キャロットドレッシング・バゲット
7/28（火）ささみのとり天・きゅうりのクミングリル・塩バター蒸しかぼちゃ・焼きゴーヤと冷ややっこ・しいたけと大根のお味噌汁
7/29（水）黒毛和牛ステーキ　大根サラダ・にんじんしりしり・ばーちゃんの焼きナス・炒めオニオンのスープ
7/30（木）コストコの特選寿司
7/31（金）サラダポークの香味野菜仕立て・茄子の生姜醤油・塩バター蒸しかぼちゃ・ジャガイモと玉ねぎとシイタケのお味噌汁・前夜に残した寿司



そして今週（8/1-8/7）
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8/1（土）新幹線の中でお弁当食べた
8/2（日）旅行
8/3（月）ビーフステーキ無花果のバルサミコソースで・炙りたこのカルパッチョ・インゲンとツナのクミン炒め・味噌汁
8/4（火）タコとゴーヤとじゃがいものガーリック蒸し煮・牛肉入りきんぴら・アボカドスライス（醤油マヨで）・銀鱈の西京漬け・茄子とオクラのお味噌汁
8/5（水）和風お豆腐大葉ナゲット・ゴーヤの佃煮・ 牛肉入りきんぴら・炙りタコときゅうりのポン酢和え・豆腐と青ネギのお味噌汁
8/6（金）たこめし・豚ロースと厚揚げのしっとり煮・蒸しサツマイモ（奈良漬け＆バター）
8/7（土）秋のスパイスキーマカレー・揚げ鯖のレモンあん


ピンクが日持ちおかずで黄色が週1目標のお魚メニューですわ。



③2週間のお昼ごはん

土曜日：朝昼兼用ごはん（小粒より大粒が好き）
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納豆ごはん、舞茸山盛りの味噌汁、しゃぶしゃぶ、きゅうりとパプリカのピクルス、バナナとサンゴールドキウイとヨーグルト。オットが買ってきてくれたショコラパウンド。
オットが買ってきてくれた納豆、コンビニには小粒しか売ってなかったそうで残念💦

日曜日：おひとり様ハンバーグランチプレート
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オットのお弁当に入れたあらびきハンバーグと同じもの、塩とうもろこし、きゅうりとパプリカのピクルス、グリル舞茸、サツマイモのバター照り焼き、ごはん、フライドオニオン。
オットが朝ごはん用にとパンを買ってきてくれていたのでこの日の朝はオットの出勤前に一緒に軽く食べ、からのおひとり様ランチでした。


月曜日：朝昼兼用ごはん
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スパイスチキンカレー、焼きオクラ、サツマイモのバター照り焼き、山芋の紅ショウガ天みたいなコープの冷凍食品、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト。


水曜日：オットとお素麺
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お素麺、花しいたけ、きゅうり、ささみのとり天。炭酸水を置くオットの手（自分の飲み物は各自で用意）。


金曜日：朝昼兼用ごはん
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コストコで買った塩パン（あんまりお口には合わなかった）、ビーフシチュー、塩さつまいも、焼きマイタケ、焼きポテト、炒め玉ねぎのスープ。サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト。



土曜日：新幹線の中でスタバのタコスのサラダラップ
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アイスコーヒー飲もうと紙袋から出したら中で大洪水起こしてて、スカートからなんから全部コーヒーまみれに💦
両側からお二方（和美さんとゆりちゃん）が拭いてくれましたありがとうｗ




火曜日：朝昼兼用ごはん（あるもんで）
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冷蔵庫にちょこちょこ残っているものを全部食べちゃおう。
前夜のステーキの残り、いつぞやのささみのとり天、塩さつまいも、焼きゴーヤ、イチジクとサンゴールドキウイとヨーグルト、なんやろシイタケのお味噌汁かな。
旅館のお茶菓子持って帰ってきたから一緒に。


水曜日：朝昼兼用ごはん（あるもんで）
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いつぞやのステーキの残り、グリルにんじん、出汁巻き卵はお弁当の残り、ナスとオクラのお味噌汁、イチジクとバナナとヨーグルト。


木曜日：朝昼兼用ごはん（ゆで卵トースト）
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向かいの席のオットはもう一足お先に食べ終わっておりますが、
ゆで卵のっけたトースト、薬膳のスープ、イチジクとヨーグルト、豆乳のラテ。

オットの席の横に置いてあるポーチみたいなのは化粧ポーチではなくw血圧計です。
2人とも全然低いのになぜか毎朝真面目に測ってスマホに記録している夫婦。


金曜日：朝昼兼用ごはん（甘くない牛丼）
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お弁当にも入れてたけど甘くない牛丼、ゆで卵、蒸しサツマイモ、黒豆、サンゴールドキウイとバナナ（ヨーグルト買い忘れ）、薬膳のスープ。

甘くない牛丼の作り方
↓↓↓↓↓



土曜日：朝昼兼用ごはん（オットが買ってきてくれたパン）
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前夜にまたまたオットがパンを買ってきてくれたので一緒に。
ミックスサンドイッチ、餡子のパンをちょっと焼いてノンバターホワイトをのせて、バナナヨーグルト、薬膳のスープ、アイスコーヒー。
オットはヨーグルトでお腹下すのでヤクルトです。
オットは朝ごはん、わたしは朝昼兼用ね。

④お弁当
日曜日：オット用弁当

・粗挽きハンバーグ
・塩トウモロコシ
・焼きオクラ
・焼き舞茸
・紫キャベツのラペ
⁡
お昼はわたしも同じもの食べました。
ハンバーグは合い挽き肉200gと豚ロースを刻んだものを100g合わせてます。
刻み玉ねぎの代わりにフライドオニオンをどっさり。
いい塩加減でおいしかった！
⁡
朝オットに
「とうもろこしは芯が付いてるから気をつけて食べてね」
と言うておきました。


月曜日：オット用弁当

・鶏もも肉のグリル
・人参しりしり
・いんげんとツナのクミン
・かぼちゃのグリル
・長芋と紅しょうがの天ぷら(生協の)

木曜日：オット用弁当

・ささみのとり天
・人参しりしり
・焼きトウモロコシ
・いんげんとツナのクミン炒め
・焼き舞茸


火曜日：オット用弁当

・あって良かった生協の冷凍の唐揚げ♡
・美味しいブロッコリー
・焼きとうもろこし
・牛肉入りきんぴら
・竹輪の磯辺揚げ

水曜日：オット用弁当

・ステーキ丼
・美味しいブロッコリー
・だし巻き玉子
・グリルにんじん
⁡
だし巻き玉子を焼いたあとの卵焼き器でステーキも焼きました。
素材！って感じの組み合わせになってしまいました笑

木曜日：オット用弁当

・お豆腐入り和風チキンナゲット
・牛肉入りきんぴら
・美味しいブロッコリー
・竹輪の磯辺揚げ
⁡

金曜日：オット用弁当

・甘くない牛丼
・れんこんのクミングリル
・ゴーヤの佃煮
・塩さつまいも
⁡
400ｇの牛バラ切り落とし肉で作ったので、今朝のわたしの朝昼兼用ごはんにも牛丼を食べ、残ったのは週末にそうめんと一緒に食べよかなー


土曜日：オット用弁当

・スパイスキーマカレー
・牛肉入りきんぴら
・美味しいブロッコリー
・塩さつまいも
・コロちゃんコロッケ
・ゴーヤの佃煮



⑤おまけ

その１
リビングの時計が最近調子悪くなってきて、買い替えよう！ってことになりオットと買い物へ。
お昼に鰻を食べました。
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めっちゃ美味しかった！！
大満足。




その２
あやちゃんとコストコへ行く前に尼崎で腹ごしらえ。
予約しておいてくれてありがとう。
IMG_7523
蓮根料理のお店でした。
蓮根饅頭が美味しかった！麺もレンコンの麺だとか。
お蕎麦っぽい色だけどどちらかというとうどんっぽい気がしました。
めっちゃおなか一杯に！



その箸置き、うちにもあるね！笑

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最後まで読んでくださってありがとうございます。
かなしいごはんとアルコスナイフのAimaのセット、昨日完売になりました！
お買い上げくださった皆様、ありがとうございました。




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