3連休はじまりましたね。
っていうか小学生のお子さんたちは昨日終業式だったのか、ちょうどお昼前くらいに小学校の前通ったら、鍵盤ハーモニカやらなんやら布袋を大量に両手に提げて持って帰ってる低学年と思しきお子たちがいーーっぱい!わらわらと!
炎天下を大汗かきながら、元気に帰ってましたわ。

夏休みか~~~~💦
お子がいない我が家では夏休みもなんも関係ないけど、三連休ということもあってオットが
「土曜日は久しぶりに山でも行くか!」
と張り切ってコースを作ってくれてアプリでわたしに共有してくれていたんですが、


いや待ってこの暑さやで・・・?
正気か・・・?
わたしは昼間外に出るのでさえ躊躇しているのに?
買い物行って帰ってきただけで死にそうになるで・・・・?

と思いつつも、
いやでも山の中は案外涼しいし←でも駅から住宅街を歩いて登山口まで歩くその30分が死ぬほど暑いねん
何より山を歩いていると爽快感あるし←山の中は、な
例え暑かったとしても時折吹き抜ける風が心地よく、日常では感じることのない爽やかさを感じられるし←長袖長ズボンで行くから常に全身汗だくやねんけど(もはや修行僧でしかない)
山を下りてきてから飲むビールのあのうまさ←間違いない


と妻の心は行きたい気持ちと行きたくない気持ちのせめぎあい。

で、昨日はお昼に整形外科の予約があったのでちょっと出かけてたんですが(膝のな)、駅から15分くらい歩くんですがその時に心は決まりました。



これは無理や・・・

死んでまう・・・




久しぶりの妻との山歩きを楽しみにしているであろうオットのお誘いを断るのは大変忍びないのだが、
オットとわたしは生まれ持っての体力の差がありすぎる。

いやほんまは行きたいのだが。
行きたいのはやまやまなのだが(山だけに)。
どこか標高のある爽やかな高原あたりまで車で行って、そこを散策する、とかであれば全然ありなのだが、

阪神間の住宅地を歩いて低山に登ってまた降りてくるというコースは、か弱い妻には到底無理だよ・・・💦



というわけでオットにLINEしました。

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無事にオットを傷つけることなく断ることに成功!
しかもかき氷食べに行くって!!!!!!!!
断然そっちのほうが魅力的!!!!!!!!!

なんなら家から一歩も出ず、冷凍庫に入っているハーゲンダッツ食べてクーラーの効いた部屋でお昼寝したり読書したりっていうのでも全然いいよ!!!!!!!!!!


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冷凍してあった牛の薄切りのお肉を前夜から冷蔵庫に移して自然解凍してありました。
旬のピーマンと合わせてオイスターソース味で炒めよっかな~


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ピーマン5個、牛肉は350g。
紹興酒(または酒)、オイスターソース、醤油をそれぞれ大さじ1ずつと、ごま油少し、あらびきガーリック、片栗粉を揉みこんで・・・


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フライパンに広げて強火で炒めていきます。

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8割くらい火が通ったところでピーマンを入れて、ざっくりと炒めて・・・


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最後に軽く塩、胡椒を振って出来上がり。


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め~~~~~っちゃ美味しい!
オット大絶賛。


副菜はきゅうり。
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薄切りにして塩をして汁気を絞り、ツナ缶とクミン、レモン汁、塩を混ぜたもの。
これ大好き。
なんぼあっても食べられる。

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トマトと卵のスープ。





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7月17日(金)の晩ごはん
*牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
*きゅうりとツナのレモンクミン和え
*トマトと卵のスープ





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