昨日から末っ子すぅさんが東京から帰省して、にぎやかな週末です。
今日は出かけるらしいんですが、代わりに（？）長女が晩ごはんを食べに来るらしい（次女はいないけど！）。
晩ごはんは焼き肉でもしますかー？それとも何かリクエストありますー？
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今週の1週間のまとめ記事です。
①今週1週間分の日持ちおかずの内容
②1週間分の晩ごはん献立
③1週間分の昼ごはん献立
④今週1週間のお弁当
⑤おまけ
という内容になっています。
※必読！日持ちおかずや作り置きおかず、常備菜を作るときに注意したいことをまとめています↓
①1週間の日持ちおかず
・かぼちゃの甘煮
・漬け揚げナス
冷凍の揚げナスをチンして、トキワさんのごたれと米酢を１：１の割合でかける。
・焼きオクラ
縦半分にカットしたオクラをオリーブオイルで焼き、軽く塩を振っただけ
②1週間の晩ごはん献立
ピンクは日持ちおかず
黄色は今週の魚おかず
7/4（土）外食
7/5（日）豚ロースのエスニック照り焼き・きゅうりのさっと炒め・かぼちゃの甘煮・こんにゃくの炒り煮・キャベツとしめじと大根のお味噌汁
7/6（月）キムチ入り麻婆豆腐・しゃぶしゃぶときゅうりとトマトのサラダ・漬け揚げナス・えのきと溶き卵のスープ
7/7（火）七夕そうめん（錦糸卵、ひらひらきゅうり、しいたけの佃煮）・肉詰めピーマン
7/8（水）みかんどりもも肉のステーキ レモンと大根おろしを添えて・ホタテとトマトの酢の物・豆腐としめじのお味噌汁・奈良漬けとクリームチーズ
7/9（木）鮭の一口フライ、デストロイヤーの焼きポテトにたっぷりの タルタルソース添え・きゃべ千（大葉とみょうが入り）・かぼちゃのクミンそぼろ煮・スープ
7/10（金）鶏むね肉のレンジ蒸し・チャーハン・サツマイモと小豆の煮物・韓国のりのスープ
③1週間のお昼ごはん（週5は朝昼兼用）
月曜日：朝昼兼用ごはん（結局納豆卵かけごはんが好きなんよ）
納豆卵かけごはん、お味噌汁、ミニトマトのごまみそ酢和え、むね肉のから揚げ、セロリとにんじんの塩みりんきんぴら、焼きオクラ、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
火曜日：朝昼兼用ごはん（オットが買って帰ったパン）
ミックスサンド、チーズベーグル、きゅうりに味噌、しゃぶしゃぶ肉の醤油和え、かぼちゃの甘煮、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
水曜日：オットと一緒に納豆入りのお好み焼きランチ
納豆入りのお好み焼き、かぼちゃの甘煮。
オットにはもちろんごはんも。
木曜日：朝昼兼用ごはん（九条ネギと豚肉の塩おかか炒め）
九条ネギと豚肉の塩おかか炒め、お味噌汁、かぼちゃの甘煮、ごはん、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
金曜日：朝昼兼用ごはん（また食べてる納豆入り卵かけごはん）
納豆卵かけごはん、焼きオクラ、かぼちゃの甘煮、漬け揚げナス、セロリとにんじんの塩みりんきんぴら、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
土曜日：オットと一緒に一筋縄麺で豆乳坦々麺
お取り寄せした一筋縄で豆乳担々つけ麺。
自分で作っといてなんなんやけど美味しすぎて汁も全部一滴残らず飲み干しました。
これ、ちょっとレシピがわかりにくい場所に置いてあるのといつか消えそうな気がするからまたブログにレシピ書きます。
③お弁当
月曜日：オット用弁当
火曜日：オット用弁当
金曜日：オット用弁当
⑤おまけ
先週の土曜日、トークショーのあとはオットと梅田で待ち合わせして、一緒に晩ごはんを食べて帰りました。
オットが鍋が食べたいなーと言っていたので事前に検索して見つけたお店を予約してありました。
前に茶屋町のほうで行った京都の出汁しゃぶのお店がめっちゃ美味しかったんですが、きっとこれはお出汁好きのオットが好きそうだな～って思っていたので・・・
店内は静かで広くて落ち着いているし（大雨でお客さんが少なかったこともあってか）、靴を脱いで上がるのもなんとなく旅館っぽくていいし、お出汁は案の定オットが大喜び！
山盛りのネギですが、途中でおかわりしてほんっとた～～～～～っぷりいただきました。
〆は細麺のおうどんだったのですが、これまためっちゃ美味しかった！味変にカレー粉も持ってきてくださったのもまた良き。
梅田ではなかなかこんなに静かで落ち着いた雰囲気で頂けるお店はないので、とっても気に入りました。
来週半ばごろまですぅさんはうちに滞在しているので、美味しいものいっぱい作って食べさせようと思います。太らせよう！
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今日は出かけるらしいんですが、代わりに（？）長女が晩ごはんを食べに来るらしい（次女はいないけど！）。
晩ごはんは焼き肉でもしますかー？それとも何かリクエストありますー？
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今週の1週間のまとめ記事です。
①今週1週間分の日持ちおかずの内容
②1週間分の晩ごはん献立
③1週間分の昼ごはん献立
④今週1週間のお弁当
⑤おまけ
という内容になっています。
※必読！日持ちおかずや作り置きおかず、常備菜を作るときに注意したいことをまとめています↓
①1週間の日持ちおかず
・かぼちゃの甘煮
・漬け揚げナス
冷凍の揚げナスをチンして、トキワさんのごたれと米酢を１：１の割合でかける。
・かぼちゃのクミンそぼろ煮
・焼きオクラ
縦半分にカットしたオクラをオリーブオイルで焼き、軽く塩を振っただけ
・セロリと人参の塩みりんきんぴら
ごま油で炒めて、塩、みりん、すりごまで味付け。
ごま油で炒めて、塩、みりん、すりごまで味付け。
②1週間の晩ごはん献立
ピンクは日持ちおかず
黄色は今週の魚おかず
7/4（土）外食
7/5（日）豚ロースのエスニック照り焼き・きゅうりのさっと炒め・かぼちゃの甘煮・こんにゃくの炒り煮・キャベツとしめじと大根のお味噌汁
7/6（月）キムチ入り麻婆豆腐・しゃぶしゃぶときゅうりとトマトのサラダ・漬け揚げナス・えのきと溶き卵のスープ
7/7（火）七夕そうめん（錦糸卵、ひらひらきゅうり、しいたけの佃煮）・肉詰めピーマン
7/8（水）みかんどりもも肉のステーキ レモンと大根おろしを添えて・ホタテとトマトの酢の物・豆腐としめじのお味噌汁・奈良漬けとクリームチーズ
7/9（木）鮭の一口フライ、デストロイヤーの焼きポテトにたっぷりの タルタルソース添え・きゃべ千（大葉とみょうが入り）・かぼちゃのクミンそぼろ煮・スープ
7/10（金）鶏むね肉のレンジ蒸し・チャーハン・サツマイモと小豆の煮物・韓国のりのスープ
③1週間のお昼ごはん（週5は朝昼兼用）
月曜日：朝昼兼用ごはん（結局納豆卵かけごはんが好きなんよ）
納豆卵かけごはん、お味噌汁、ミニトマトのごまみそ酢和え、むね肉のから揚げ、セロリとにんじんの塩みりんきんぴら、焼きオクラ、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
火曜日：朝昼兼用ごはん（オットが買って帰ったパン）
ミックスサンド、チーズベーグル、きゅうりに味噌、しゃぶしゃぶ肉の醤油和え、かぼちゃの甘煮、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
水曜日：オットと一緒に納豆入りのお好み焼きランチ
納豆入りのお好み焼き、かぼちゃの甘煮。
オットにはもちろんごはんも。
木曜日：朝昼兼用ごはん（九条ネギと豚肉の塩おかか炒め）
九条ネギと豚肉の塩おかか炒め、お味噌汁、かぼちゃの甘煮、ごはん、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
金曜日：朝昼兼用ごはん（また食べてる納豆入り卵かけごはん）
納豆卵かけごはん、焼きオクラ、かぼちゃの甘煮、漬け揚げナス、セロリとにんじんの塩みりんきんぴら、サンゴールドキウイとバナナとヨーグルト（はちみつ、シナモン）。
土曜日：オットと一緒に一筋縄麺で豆乳坦々麺
お取り寄せした一筋縄で豆乳担々つけ麺。
自分で作っといてなんなんやけど美味しすぎて汁も全部一滴残らず飲み干しました。
これ、ちょっとレシピがわかりにくい場所に置いてあるのといつか消えそうな気がするからまたブログにレシピ書きます。
③お弁当
月曜日：オット用弁当
・フライパンでタンドリーチキン風
・きゅうりの甘酢
・かぼちゃの甘煮
・焼きオクラ
火曜日：オット用弁当
・豚しゃぶの醤油絡め
・浸し揚げナス
・かぼちゃのクミンそぼろ煮
・ゆで卵
・焼きオクラ
木曜日：オット用弁当・肉詰めピーマン
・セロリと人参の塩みりんきんぴら
・かぼちゃのクミンそぼろ煮
・漬け揚げナス
金曜日：オット用弁当
・鮭のフライ
・セロリと人参の塩みりんきんぴら
・デストロイヤーで焼きポテト
・焼きおくら
・唐揚げも詰めとこ
⑤おまけ
先週の土曜日、トークショーのあとはオットと梅田で待ち合わせして、一緒に晩ごはんを食べて帰りました。
オットが鍋が食べたいなーと言っていたので事前に検索して見つけたお店を予約してありました。
前に茶屋町のほうで行った京都の出汁しゃぶのお店がめっちゃ美味しかったんですが、きっとこれはお出汁好きのオットが好きそうだな～って思っていたので・・・
店内は静かで広くて落ち着いているし（大雨でお客さんが少なかったこともあってか）、靴を脱いで上がるのもなんとなく旅館っぽくていいし、お出汁は案の定オットが大喜び！
山盛りのネギですが、途中でおかわりしてほんっとた～～～～～っぷりいただきました。
〆は細麺のおうどんだったのですが、これまためっちゃ美味しかった！味変にカレー粉も持ってきてくださったのもまた良き。
梅田ではなかなかこんなに静かで落ち着いた雰囲気で頂けるお店はないので、とっても気に入りました。
来週半ばごろまですぅさんはうちに滞在しているので、美味しいものいっぱい作って食べさせようと思います。太らせよう！
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いつもコメントをありがとうございます！
いただいたコメント、仕事の合間に読ませてもらうの楽しみにしてます！
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