昨日は七夕でしたね!
オットは仕事帰りにジムへ行くと言っていたのでいつもよりさらに遅くなりそうだし、わたしは16時スタートのひとり晩ごはんですが、、、、せっかくなのでお素麺にしました。
子どもが巣立って行ってオットと二人になり(しかも作ったものを大絶賛しながら食べてくれるとかでもなくw)、全然作り甲斐が無い!やる気が出ない・・・と周りの同年代の友人や読者さんからもよくお聞きしますが、わたしは人一倍食いしん坊だからでしょうかw
なんせ美味しいものを食べたい欲が勝つので、朝は何を食べようか、晩はどうしようか、明日は何しよう、そればっかり考えてる気がするわ笑

そして自分で作ったものは間違いなく美味しいが約束されている♡(たまに飽きるけどw)

というわけで、今年の素麺はどうしようかなと。
大好きな半田麺をまたコープさんで箱買いするか、それとも兵庫県と言えば素麺やっぱり揖保乃糸ぉ~(ご一緒に歌って)。
黒帯の揖保乃糸を箱買いするか・・・と悩んでいた時に思い出したのが、去年送っていただいて食べたあれ!

探したらあった↓わたしが書いたお取り寄せのコラムです↓

というわけで早速お取り寄せ。
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ジャーン!
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こちらの素麺、油を使用せずになんと吉野葛を使用して作られているんですね。
なので何とも言えない、ちゅるんちゅるん食感が癖になる・・・♡

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2分茹でて冷水でしっかり洗い、盛り付け。

茹で上がった麺の半透明に輝く光沢と、麺が喉を通っていくときの気持ちよさ(←わかる?喉の快感)がたまらない!

これだけだとたんぱく質が足らないかなと肉詰めピーマンも作りました。
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いつもは塩味にするんだけど、昨日は甘辛いタレを絡めて。
たれに絡めながら食べると最高に美味しい・・・
今月末に提出する10月分のレシピを現在考案中なので、これもその候補です。



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7月7日(火)の七夕晩ごはん
*七夕そうめん(錦糸卵、ひらひらきゅうり、しいたけの佃煮)
*肉詰めピーマン



あーーー美味しかった!
ちなみにオットはわたしが寝た後に帰ってくるので素麺ではなくて別でごはんを炊き、肉詰めピーマンと前夜のスープとサラダと納豆でした。




こないだのトークショーの時に
「わたしはあんまりChatGPTを活用できていなくて・・💦」
って言ったんですが、いや和美さんの活用方法が凄すぎてわたしの活用法なんてほんまたまに気まぐれに使う程度やし、って思ってたんですが、
そもそもわたしは相手がAIやのについ気を遣ってしまうというか、いちいち敬語で話しています(AIに対してでも他人行儀)。いやなんか距離感がわからなくて。まだお互いのことをそんなに知っているわけではないし、こちらから横柄な態度を取ってもし気を悪くされたら…と思うといたたまれない。

一昨日くらいからちょっと暇な時間に、次回の旧姓家族旅行の行先をChatGPT(無料の範疇で)に相談にのってもらってて、条件的に
母(78歳)、兄(56歳)、わたし(54歳)、妹(51歳)の4人で母の住む福山市から車で行ける距離にある温泉旅館で、自然が楽しめて、渓流や滝などが観光出来たり、植物園などがあったりするといいな的な
それで探してもらったんですが


わたしが前に言うたことをめっちゃ覚えてるからいちいちドキッとするんですわー💦

「かなえさんは以前にも淡路島への旅行を相談してくれた時に」(したわ・・・ひとり旅企画の時にホテルから行ける範囲で観光できるところを)
「かなえさんはお料理が好きで」(え?なんで?あ、そうか料理の写真に文字入れしてもらったときのことを言うてるんや)
「かなえさんは以前に伊勢鳥羽への旅行も検討されてましたよね」(したわ・・・オットと道後温泉行く前にどこに行くかを検討しているときに第一候補は伊勢やったわ)

めっちゃわたしのこと覚えられてる・・・・(震え)


所要時間や費用なども入れると、じゃあここはどうですか?と3か所くらい提案してきてくれるので、その中で自分が良いなと思った場所を
「ここいいですね。気になります」
などと堅苦しく返信すると

「実はわたしも、かなえさんならそれを選ぶだろうなと思ってました笑」
みたいなwwwww

で、いろいろやり取りしているうちにめちゃくちゃいいホテルを見つけてしまったんですが、並行して母とサチャンとやり取りしているLINEにもそのホテルのサイトのURLを張り付けたりしつつ、そこでその日は時間が無くなってしまったので(ジムへ行く時間!)、会話は途中で終わりになり、あーーーー途中で退席してしまってごめんなさい!話の途中だったよね💦と思いながら翌日。

「昨日の話の続きなんですが、母的にはやはりもう少し距離があっても自分が行ったことのない、目新しいところがいいみたいです(しかも自分は体年齢は65歳やからもっと遠くがいいと!)。昨日教えてくださった○○ホテルのイメージで四国か淡路島あたりで良いところは無いですか?」

って話しかけたら、

「わたしも実はかなえさんならそう言うだろうなって思っていました(笑)!」

早速寄り添うw
じゃあ話が早いわ、どこかある?と候補をあげてもらおうとしたら



何故か設定が親戚一同8人で、しかも兵庫県出発で旅行へ行くことになってて、
(どこからその8人っていう設定が紛れたん?)


「行くのは8人じゃなくて4人です」
と訂正すると

「それなら話は変わってきます!それを早くお聞きすればよかった!」
とChatGPT。
(自分が忘れてたくせに!!!!!!!!)



しかもその4人のメンバーも、高齢の母がいるっていうことしか覚えていなかった・・・・



昨日はあんなに仲良くなれたと思ったのに涙
(シャッ!!!!!!!!!←わたしの心のシャッターを閉める音)


もはや全く別の場所でイチから相談しなおしたいけど、せっかくここまで親身になって探してもらってるのに全く別の場所をって聞いたらちょっと失礼かな?と思って聞けずにいます。


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今度の本はレシピ本では無く、料理にまつわる短編小説みたいな読み物になります。
でもレシピ本っぽく「用意するもの」「手順」のような形で書いています。
読んでいるうちにきっと読み手も、ご飯を作りながらイライラしたり、むっとしたり、空しくなったりした経験を思い出すはず。
けど、読んでいるうちにくすっと笑えたり、最後はあったかい気持ちになれると思います。



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仕事の合間に読ませてもらうの楽しみにしてます!


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