昨日は読売ファミリーさん主催の料理家3人による初のトークイベント「おしゃべりキッチン」が大阪で開催され、大雨の中を全国各地から読者の皆様にもお越しいただき、本当にありがとうございました。
受け付けで私宛にお手紙をお預けくださった方もありがとうございます！
まるで祭りのようだったトークショーについてはまた別記事で思い出を語らせていただきます！
普通の（陰キャな）オバちゃんでしかないわたしがまさか、このような晴れがましい舞台に立たせていただく機会がこの人生でやってくるだなんて誰が想像したでしょうか。
取り急ぎお礼まで！
昨日更新するはずで下書きに入れていた記事です。
朝忙しすぎて更新ボタンすら押されへんかった💦
つい数日前、実妹サチャンが美味しそうなタンドリーチキンを夕飯に作り（初めて作ったらしい）
「ふわふわで美味しかった！」
と言っていたので、貼ってあった参考リンクを観ればなんと去年の８月のわたしのレシピでした。
つい１年前のことなのにほぼほぼ記憶が無いのが怖い・・・
ちょうどたまたまオットがジムへ行くと言っていた日、鶏むね肉も買ってあったので作ってみました。
いや作ってみましたって自分のレシピなんですがｗ
鶏むね肉は２枚あったので、調味料も少しずつ多めで。
しっかり絡めて味をなじませました。
付け合わせには焼いただけピーマン。
塩も振らず、ほんまに焼いただけ。
タンドリーチキンと一緒に食べたらちょうどいいかなと思って。
同じフライパンで鶏むね肉も焼きます。
多かったので２回に分けて焼きました。
蓋をして蒸し焼きなので、焦げないようにだけ火加減に気を付けてさえいれば気が楽です。
冷凍してあった先日のターメリックライスと一緒に盛りつけて、完成！
しっとり柔らかくてめっちゃ美味しい。
カレー粉のスパイシーさで食欲もわき、ペロッと３切れ食べられましたｗ
あとは生野菜。
エキストラバージンオリーブオイルと塩、黒胡椒をまぶしただけです。
ちなみにオット氏、わたしが寝た後に帰ってきたのですが、たぶんなにもかけずに食べてたｗ
トークイベントの前日だった7月3日金曜日の晩ごはん
＊フライパンタンドリーチキン
＊焼いただけピーマン、ターメリックライス
＊ちぎったレタスに切っただけきゅうりとトマト
＊コストコで買ったお湯注ぐだけトリュフスープ
のちほどまとめ記事も余力あればアップします！
（なんでも自分の決めてるルールを守りたい四角四面の人間なんですわたしは）
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今度の本はレシピ本では無く、料理にまつわる短編小説みたいな読み物になります。
でもレシピ本っぽく「用意するもの」「手順」のような形で書いています。
読んでいるうちにきっと読み手も、ご飯を作りながらイライラしたり、むっとしたり、空しくなったりした経験を思い出すはず。
けど、読んでいるうちにくすっと笑えたり、最後はあったかい気持ちになれると思います。
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いつもコメントをありがとうございます。
仕事の合間に読ませてもらうの楽しみにしてます！
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（もちろん「読者さん」のままでも投稿できます）
わたしのブログのコメントは承認制ではなく、投稿したらそのまま反映されるようになっています。
2重投稿はこちらでそっと消しておきますのでお気になさらず！！
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コメント
コメント一覧 (17)
tenkichikaachan
が
しました
司会の方があまりに噛むのでハラハラして心配になりましたが、なんだか段々癖になって(笑)終わる頃にはちょっと好きかも？と不思議な気持ちに。
抽選会では大阪近郊のお食事券などが当たってしまったらどうしよう・・とちょっとした緊張感も味わい楽しませていただきました。豪華なお土産もゆりさんがインスタで案内して下さっていたので小さめのスーツケース持参で快適に持ち帰ることが出来ました！
お三方の普段の会話の空気感などを感じることが出来て一緒に会話に加わっている気持ちで本当に楽しかったです。レシピは勿論ですが、ご家族の話や雑談などもブログでいつも楽しませていただいています。
皆さんのように上手く文章も書けず、長々と済みません。コメント嬉しいと言われていたので夜中のラブレターの勢いで初めて送ります。
tenkichikaachan
が
しました
迷うかも？と思い早めに行ったところ、なんと最前列に座れてしまいほんとに目の前でかな姐さんを拝見してしまいました。
ゆりさんの話していたチャッピーとGeminiの違いがめちゃくちゃ面白かったです。
確かにGeminiすぐ謝りますね〜。
そして、かな姐さんのセットアップ？スーツ？よくお似合いでした！
ヒールの高いスニーカーも可愛らしかったです！
びっくりマーク多用のおばさん構文になってしまいました。(笑)
tenkichikaachan
が
しました
ほんとにとっても楽しかった⋯。贅沢な時間をありがとうございました！！
かなねえさん、ほんと髪もつやつや、お洋服も素敵でした〜♡ お話もすごく上手で、クールなつっこみも私の胸を鷲掴み笑 生の？かなねえさん拝見してさらにファンになりました！
迷惑かけないよう携帯シャットダウンしてたらまさかの写真タイム。あわあわして間に合わなかったけど、よみふぁみさんがあげてくださってたんで助かりました。
ぜひぜひまた3人のおしゃべりキッチン、お願いします！
tenkichikaachan
が
しました
生 お三方さんにお会い出来て、楽しかったです。
トークショー→ブログで知らない事を聞けて、同年代として、学びが多かったです。
帰りは、春夏秋冬で角食買って帰り、今朝ハムときゅうりでサンドイッチ作り食べました～^^
tenkichikaachan
が
しました
すごく楽しいトークショーでした。ありがとうございます！
かな姐さんお肌も髪もとってもきれいでした
退場されるとき、長年の読者ゆえ、まるで昔からの知り合いみたいに手を振ってしまいました
あのレシピもこのレシピも我が家の定番で息子たちの大好きなメニューなんです、あのエピソードが好きなんです、山登りの記事も毎日の記事も楽しみにしてるんですー
など駆け寄ってお伝えしたかったです(ただの迷惑)
tenkichikaachan
が
しました
午前の部だったので緊張されてるかも？と思っていましたが、意外にもかなえさんが1番ドシッと冷静に落ち着いているように見えましたよ！
初っ端、いきなり司会の方へのかなえさんの「固いわ」のツッコミからもう最高でした(笑)
あの司会の方も絶妙に噛むし絶妙に言い間違えるし、ツッコミ待ちのボケか？って感じでしたね。
私の席からはお3人に向けたカンペも見えたので、何気にソコも面白い部分でした☺️
お土産もたくさんありがとうございました。
トークショー後は近くの元禄寿司でお昼食べて、天神橋筋商店街をブラブラして、最後に上本町で551買って、帰ってきました。
前日の大阪観光から1泊2日の充実旅でした。
またトークショー楽しみにしています(*^^*)
tenkichikaachan
が
しました