朝起きてカーテン開けた時にどんより曇り空（または雨）だとテンションがなかなか上がらず、そんな日は必要最低限の動きだけで一日を終わってしまう、わたしにとってはダメダメな季節です。
とはいえ1時間に1回は立ちあがる、1日に60分はエクササイズしなければアップルウォッチさんに怒られてしまうので、そこだけは死守しております（相変わらず時計に支配された一日を過ごしております）。


梅雨が明けたら夏だしな・・・夏も苦手だしな・・・


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今週の1週間のまとめ記事です。
①今週1週間分の日持ちおかずの内容
②1週間分の晩ごはん献立
③1週間分の昼ごはん献立
④今週1週間のお弁当
⑤おまけ



という内容になっています。


※必読！日持ちおかずや作り置きおかず、常備菜を作るときに注意したいことをまとめています↓



①1週間の日持ちおかず

・蒸しとうもろこし
とうもろこしを蒸篭で蒸しただけ。

・塩さつまいも

・マカロニサラダ
↑
これではないねんけど、これが一番近いかなぁ。


・切り干し大根


・ガーリッククミンポテト
↑
これにあらびきガーリックとクミンシードをプラス


・ナスの南蛮

②1週間の晩ごはん献立
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5/30（土）ハンバーグ　マッシュルームのソースで・モロッコインゲン、ズッキーニ、スナップエンドウ、グリルにんじんのサラダ・わかめときゅうりとカニカマの酢の物・豆腐としめじのお味噌汁
5/31（日）外食
6/1（月）鶏むね肉の南蛮漬け・鯵のグリル　ゆでモロッコインゲン・ビーツの甘酢漬け・コーンごはん・しいたけとお揚げのお味噌汁
6/2（火）ビーフとセロリとしめじの炒めカレー・コーンごはん・ガーリッククミンポテト・きゅうりのヨーグルトサラダ・マカロニサラダ
6/3（水）鰤の塩焼き・べーじゃが・塩麹豚の炙り・切り干し大根の煮物・スープ・お漬物
6/4（木）ビーフポテトのガーリック粒マスタード・わかめとホタテとトマトの酢の物・千切り野菜のお澄まし・蒸しとうもろこし
6/5（金）タンドリーチキン味の鶏むね肉のから揚げ・ゆでアスパラ・きゅうりに田楽味噌・切り干し大根の煮物・ミートソースマカロニ和え・鶏皮で作ったトマトと卵のスープ


ピンクは日持ちおかず
黄色は今週の魚おかず

③1週間のお昼ごはん（最近は朝昼兼用の日が多い）
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日曜日：山の上でおにぎり
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摩耶山に登って山頂でおにぎりを食べました。
中身はセロリのみそそぼろと梅昆布です。




月曜日：朝昼兼用ごはん
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納豆卵かけごはん、お湯注ぐだけ韓国風わかめスープ、きゅうりとわかめの酢の物、バナナとイチゴのコンポートとヨーグルト。

納豆に生卵混ぜてます。生卵食べると2回に1回はお腹下すってわかってるんですが（おなか弱すぎ人間）、あまりにも卵が好きすぎてやめられない。そして生協の卵なら下さへん。


火曜日：朝昼兼用ごはん
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コーンごはん、シイタケとお揚げのお味噌汁、マカロニサラダ、ナスの南蛮、塩麹蒸し豚、バナナとイチゴのコンポートとヨーグルト。



木曜日：朝昼兼用ごはん
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出汁巻き卵、鰤の塩焼き、マカロニサラダ、切り干し大根の煮物、お湯注ぐだけミネストローネ、ごはん。




金曜日：朝昼兼用ごはん
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牛肉炒め、ガーリッククミンポテト、ごはん、ナスの南蛮、千切り野菜のお澄まし、バナナとゴールドキウイのヨーグルト。ヤクルト。




土曜日：朝昼兼用ごはん
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鶏むね肉のタンドリーチキン味のから揚げ、蒸しとうもろこし、ミートソースマカロニ、ナスの南蛮、トマトと卵のスープ、ごはん。

④お弁当
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月曜日：オット用弁当
・ハンバーグ
・べーじゃが
・ゆで卵
・茹でモロッコインゲン
・ビーツの酢漬け
⁡
火曜日：オット用弁当
・塩麹蒸し豚の炙り
・コーンごはん
・ナスの南蛮
・塩さつまいも
・マカロニサラダ

水曜日：オット用弁当
・昨日のスパイスカレー
・ゆで卵
・ビーツの酢漬け
・ガーリッククミンポテト

木曜日：オット用弁当
・鶏むね肉の南蛮漬け
・だし巻き玉子
・コロッケ
・マカロニサラダ


土曜日：オット用弁当
・タンドリーチキン味の鶏むね肉のから揚げ
・ナスの南蛮
・ミートソースマカロニ
・塩さつまいも


⑤おまけ
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サントリーさんの工場見学の後、ランチに連れて行っていただきました。
素材の味を生かしたお料理で、ひとつひとつ丁寧に作られててとっても美味しかったです。





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3月末くらいから密かに（密かでもないが）始めた16時間ダイエットについてちょっと途中経過を書いておこう。
そもそも何故16時間ダイエットを始めたのかというと、ジムのトレーナーさんがそれを始めたというのを聞いて（たしか5キロくらい痩せたはず←見た目的にもめっちゃシュッとした！）、もしかしたらわたしに合ってるのかも？と思ったのがきっかけ。
いや～これまでありとあらゆるダイエットを試してきてるから、もはやダイエットが趣味っていうか人生そのものになってきているけれどもｗ

どこが合ってるかっていうと・・

ほぼ毎日家で食べていて、まあバランスの良い食事を心がけている、美味しいものを心行くまで食べたい、おやつは食べなくても生きていけるけど美味しいものを我慢したくない、決められた時間が来たらご飯を食べたいという性格なのでおなかが空いていなくてもなんとなく栄養のためにと食べてしまう、もともと18時以降は何も食べない生活、週1のキックボクシング＆ジム、毎日ウォーキングを1時間やっている、などなど前提があり（なのですべての人に効き目があるとは言えないと思うねん、まあダイエットってそうよな。合うあわんあるそれぞれ）

16時間ダイエットでは、晩ごはんを食べてから次に食べる食事までを16時間あける、というのが基本になっていて、あとの8時間の間に食事をする感じ。
で、わたしは朝8時に朝昼兼用ごはんを食べる（パンだとお腹がすくのでごはんが多くなったし、昼の分までと思うからここぞとばかりにめっちゃたんぱく質を意識）→次に食べるのは8時間後の16時で、この時が晩ごはん。
その後は翌朝8時までは何も食べないというもの。

1日2食になるわけなんですが、これがわたしにはちょうどよかった！！
そもそも朝いつも7時半くらいに食べてたけど、大して栄養あるものを食べてるわけじゃなく、昼までのつなぎ的にパンとコーヒーくらいやったのをお昼ごはんくらいボリュームのあるものをゆっくり噛んで食べるっていうのをし始めてから、腹持ちがいいし昼の用意をしなくていいから時間が節約できる。
まあ、たしかに14時～16時くらいまでの間がお腹がすくんですが、ブラックコーヒーを飲んで気を紛らわす（逆に朝は飲まなくなったコーヒー）。

っていうのを、家で1日過ごす日はやることにして、オットが休みの日とか娘が遊びに来てる日はお休みにしてみんなの時間に合わせて少し食べるっていう日にしています。

見てこれ。
オムロンの体重計と連動させているスマホのアプリ。

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数字は隠してるんですが💦下がり具合がわかるかなと思って。
この五線譜みたいな横線は1つの幅で3㎏なんです。
なので2月に某㎏あったわたしは現在6月にはマイナス4㎏！
ここんとこ停滞してたんですが（飲み会や外食の後は増えるから、それを戻す、また飲み会、それを必死に戻すの繰り返しをしてた）
で、7月のトークショーまでにあともう少し絞りたいので、引き続き16時間ダイエット頑張ります。
オットには「これ以上痩せたらあかん」と言われているけど、もう少しだけ頑張りたい。





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