昨日の記事で、先日よみふぁみさんの企画で一人で淡路島へ旅行に行ってきたよ～という記事を書かせていただいたんですが、もうその②がアップされていて、まだその①も読んでないんですが？！という方が多いかとは思うんですが、長年のブログ読者さんの中には活字に飢えていらっしゃるかたが多いので（例：実家の母と実妹サチャン）、早速その②も貼り付けておきますね。


まだその①を読まれていらっしゃらない方はこちらから。

三宮から高速バスにて一路淡路島へ！
到着後に行った場所です。
ちなみにこの日の歩数は11,686歩。
登った階数は20階でした。
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そして今朝アップされたその②がこちらです。
いよいよ今夜お世話になるホテルにチェックイン！
気になる晩ごはんと、夜ベッドサイドでわたしが見つけたものとは・・・↓↓↓↓↓


待て！次号！

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お部屋のクローゼットが鏡張りになっていたので自撮りするオバチャン。



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引き続きお肉の試作中です。
夏場のレシピなのでさっぱり系で火も使わないのがいいとのお題なので・・・


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こんなのはどうかなと思い描いたものを作って食べてみる。
お野菜は肉の上にもりっと乗せちゃうと肉が見えなくなっちゃうかなと下に敷いてみましたが。
うん、これは美味しい！
まるで贅沢なロースハムを食べているみたい～
わたし好みの味。



DSC_0013
使ってしまいたい牛肉が少しだけあったので、チャプチェ。
わたしは本場の韓国風に、全部別々に味付けしていくのが好き。

この日は牛肉が少なめだったのでここに干しシイタケを入れてみたら、劇的に美味しくなった！
やっぱ干しシイタケの旨味ってすごいよね。



そんな一昨日の晩ごはんです。
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5月27日(水)の晩ごはん
＊試作中のサラダポークたっぷりの香味野菜で
＊ビーフとはるさめの韓国風和え物
＊セロリの梅和え
＊豆腐のお味噌汁



ここまで順調に落ちて来た体重が先週あたりから停滞気味です。
まあ増えては無いからいっか？と思いつつもトークショーまでにあと2キロ頑張りたい。





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新刊が発売になりました！

今度の本はレシピ本では無く、料理にまつわる短編小説みたいな読み物になります。
でもレシピ本っぽく「用意するもの」「手順」のような形で書いています。
読んでいるうちにきっと読み手も、ご飯を作りながらイライラしたり、むっとしたり、空しくなったりした経験を思い出すはず。
けど、読んでいるうちにくすっと笑えたり、最後はあったかい気持ちになれると思います。



レビューを書いてくださった方、ありがとうございます。
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仕事の合間に読ませてもらうの楽しみにしてます！


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