オット大満足の晩ごはんと1つ前の記事にコメントをくださった皆様へ : 井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 Powered by ライブドアブログ

昨日は料理教室でバタバタしていたので、前の日の夜にフライング気味に1記事あげさせてもらったんですが、なんとなんとコメント欄が、読者の皆様のやさしさであふれております・・・あふれかえっております・・・本当に本当にどうもありがとうございます。
こんなほんま何のとりえもないただの食いしん坊の普通のオバちゃんでしかないわたしが、レシピ短編集（聞いたことないジャンル）を出させていただけることになったものすべて、このブログを読んでくださっている皆様のおかでしかない。
ご予約してくださった皆様、ほんまに大丈夫・・・・？レシピちゃうねんで・・・ただのお話やねんで・・・涙

昨日のお料理教室でも皆様にこの本についていっぱい質問をいただきましたが、わたしのエピソードや娘の話、編集のHさんのお知り合いの話をベースにいろんなシチュエーションで男女老いも若きもいろんな年代の人の目線で書いている創作のお話で、40個あるお話は全て1話完結にはなってるんですが、2回目、3回目と呼んでいくとそこにだんだん人間関係が見えてくるかなと、そんな仕掛けになっている本でして。
いやそこまで読み込まなくても、さらっと1話ずつ1話完結のお話として読んでも楽しめるし、いろいろ推察するのがお好きな方は、（あれ？この女の子のお母さんってもしかして前の話に出てきたことがある・・・？）などと相関図が想像できるようになっているんです。

かなしいごはん

井上かなえ

青月社

2026-05-18

かなしいごはん [ 井上かなえ ]

イラストもめっちゃ可愛いので、通勤途中の電車の中で読んでても全然いい！
さらっと読めるので、毎日1話ずつ読んでいくのもいいかも。
レシピの形式で書いてるけど、ジャンル的にレシピ本でもないし、エッセイでもなく、かといって小説・・・でもないような気がするし、もしも書店に並ぶようなことがあれば、何コーナーに置かれるのかめっちゃ気になりますね・・・・

ご予約くださり、ほんとにほんとにどうもありがとうございます！
発売は5月18日の予定で、お値段は1,760円です。
青月社さんという出版社さんから、出ます！

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一昨日の晩ごはんを載せそびれていたので1週間のまとめ記事の前にささっと載せておきます。
1日ずれるとややこしいねん・・・いや全然ややこしくないんやけれども、自分的に曜日が毎週きっちりしておかないと許せないのですみません、、、

ささっと。

この日は木綿豆腐×牛バラ切り落としのお肉で、お気に入りのおかずを。

切って煮るだけ簡単！
オットが珍しく感想を述べていました。

「これって麻婆豆腐の味付けとちょっと似てるっていうか、似てないかもしれんけど、同じ感じがする・・・」

つまり要約すると

「この前食べた麻婆豆腐と並んでこのおかずも好き」ってことだと思うｗｗｗ

美味しいって素直に言いなさいよ。

オットが大喜びした鰤のお刺身。
ディルと一緒にカルパッチョに。
ディルをわしわし食べながら合間に鰤を食べますｗ

ちなみにオット氏はディルは添え物だと思っているのでお食べにはなりませんｗ

今週ずっと食べ続けていた春雨サラダ。
ちょっと検証したいので今日も作ります。
つまり来週もずっと春雨サラダを食べ続けていると思ってください。

にじゅうまる！

4月10日(金)の晩ごはん
＊お気に入りのうちの肉豆腐
＊春雨サラダ
＊鰤のカルパッチョ
＊にじゅうまる

美味しかったらしい肉豆腐と大好きな鰤のお刺身にオット氏ご機嫌な晩ごはんでした。

肉豆腐はこれです↓↓↓

（※このあと1週間のまとめ記事もアップします）

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いつもコメントをありがとうございます。
すぐにお返事を書けないことの方が多いのですが、たまにまとめてお返事を書いていますので気長にお待ちください。

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（もちろん「読者さん」のままでも投稿できます）
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いつもお優しいコメントをありがとうございます！
頂いたコメント、仕事の合間に読ませてもらうの楽しみにしてます！

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わたしが使っているキッチングッズや食器、お肉やオススメの餃子などです。
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