朝から大雨で寒い・・・けど明日は晴れるらしい！よかった！！
さて今日は明日の料理教室のための買い出しに行く日！
昨日は調味料や米など重量級のものは買ったので、今日はお肉やらお野菜やら果物やら買いに行こう。
今回は初のマネーセミナーとのコラボイベントということで、会場探しから下見、それぞれのプログラムの内容、ご案内方法などなど自分でやるのはわたしは初のことで、慣れてなくて不手際も多いかと思われますが💦💦
一生懸命頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします！
どうぞお気をつけて皆様お越しくださいませ。


そして・・・明日は仕事が休みだという長女が手伝いに来てくれることになりましたーーー（わーパチパチパチ）
途中で何か足りなくなった！とか買い忘れた！とかあったら、すぐスーパーに走ってもらおう思ってｗ
明日は受付にいると思いますので、娘共々どうぞよろしくお願いします。






一昨日の晩ごはんは料理教室へ向けて最終調整で・・・


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やっぱわたしと言えばフルーツを使ったお料理でしょう！ってことで。
明日の料理教室はこちらのお肉料理をメインに、副菜やスープなど組み合わせてもりもり食べていただく予定です。
※お料理の内容は今日八百屋さんに行ってみて、入荷しているお野菜によっては変更することもあります※

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わたし的にはこのポタージュがめっちゃくちゃ美味しくできたので、皆さんに味わっていただいてびっくりしてもらうのが楽しみ♡

あとは先日の大きすぎる大葉を使って春巻きを作りました。
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大葉×海老×鶏ひき肉の組み合わせ。
シンプルなんだけど後を引く美味しさ。


IMG_2330
ただ、この大きさの大葉が手に入るかどうかが問題ｗｗｗｗｗｗ
普通の大きさの大葉の3倍くらい？





そんな一昨日の晩ごはんです。
DSC_0029
4月8日(水)の晩ごはんも16時スタート。
＊鶏もも肉のステーキ柑橘とバルサミコのソース
＊ルッコラとブリーチーズ
＊焼きポテト、グリルにんじん
＊エビと大葉の春巻き
＊新玉ねぎのポタージュ



鶏ももステーキを食べながらオットが
「おっ？これは・・・？」
とその柑橘に反応していましたｗ

今回のそれはにじゅうまるでした！！！！！！！
そろそろにじゅうまるも終わりなのかなーーー
せとかはまだたくさん並んでいました。


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いつもコメントをありがとうございます。
すぐにお返事を書けないことの方が多いのですが、たまにまとめてお返事を書いていますので気長にお待ちください。


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頂いたコメント、仕事の合間に読ませてもらうの楽しみにしてます！

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