大変ご好評をいただいていた近江八幡ひとり旅、後半の記事がアップされていました!

前半の記事はこちらです。
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前回の記事では、近江八幡の見どころを駆け足で(本当に走ってたw)廻ったんですが、後半の記事ではいよいよ泊まらせていただいたお宿編になります。

ひとりでこんなに広いお部屋に・・・いいんですか・・・・!!
ってなるので、是非見てほしいw
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何が良かったってほんっとお食事!(いやお部屋も眺めもお風呂も接客も全部良かったけど特に!食い意地が張っているわたしにぴったり!)
翌朝食べたあれ、ほんっと鍋抱えて食べたいくらい美味しかった!
あれを食べるためだけに行ってもいいくらい!!!!!!!冗談抜きで。

次は和美さんの旅が公開される予定です。
どこへ行ったかはわたしはもう知ってるんですけど、和美さんの泊まったところもまためちゃくちゃよさげだったので、早く和美さんの記事を読みたい~~~~


※いつもよみふぁみでわたしがお世話になっている大桑さんからの伝言で、このブログをお読みの皆様へのお願いがあります!
このたび、読売ライフでは新しいコーナーが始まるそうなんですが、こちらでは毎日の暮らしのちょっとした疑問や、家庭や友人とのモヤモヤ。これって私だけ?そんな、あなたの皆に聞いてもらいたい「どう思う?」と「こう思う!」を大募集中だそうです。

今回の「どう思う?」はこちら
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どう思う?
夫は私の料理が上手にできなかった時、「固い」「火が通ってない」などと言います。
言われなくても分かっていることを指摘されるとつらいです。
一生懸命作ったのに、嘘でもおいしいと言ってほしいです。どう思いますか?
※新婚です。 兵庫 O.Mさん 20代

(え、めっちゃわかるで!50代、結婚30年でも!)

こちらの「どう思う?」に対して「こう思う!」を投稿してほしいそう!
↓こちらのアドレスにメールで回答!
dokusha@yomiuri-jko.co.jp

また、次月以降の「どう思う?」も同時に募集中だそうなので、ぜひぜひ皆様のお力をお貸しくださいませ。

詳しくはこちらのページに書いてあります。
↓↓↓↓



採用された方には該当の掲載誌「読売ライフ」を送ってくださるそう。
お料理のページには、ゆりちゃんか和美さんかわたしのうちの誰かのお料理が載っているはず!(誰が担当なのか今ちょっとわからないけど必ず載ってる誰かのお料理が!)


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一昨日の晩ごはんはおひとり様だったので(オットは16時間ダイエット中で晩ごはんパス)、好きなものをちょっとずつ。
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さつまいものおこわ。
おこわ2合分に対して、サツマイモはこれは150gくらいかな。
充分にもち米に吸水させたあと、昆布を1枚、角切りにしたさつまいも、塩小さじ1(サツマイモめがけて振りかける感じ)を入れて炊飯器のおこわモードで炊くだけ。
おこわ自体が甘くてめっちゃ美味しかった!もっちもち!シンプルイズベストだね。

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いかりスーパーのちょっと美味しい鶏もも肉を、塩、ブラックペパーだけで皮目からパリッと焼いたもの。


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お豆腐としいたけのお吸い物。


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D兄にもらったいぶりがっことクリームチーズ、きゅうりの甘酢、ブリックスナイン(阪神で箱で買ってきた♡)。

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3月18日(水)の晩ごはん
*さつまいものおこわ
*鶏もも肉焼き鳥
*グリルアスパラ
*きゅうりの甘酢
*いぶりがっこクリームチーズ
*フルーツトマト
*しいたけと豆腐のお吸い物


ひとりご飯でしたが、好きなものばっかり!わくわくで美味しくいただきました。




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いつもコメントをありがとうございます。
すぐにお返事を書けないことの方が多いのですが、たまにまとめてお返事を書いていますので気長にお待ちください。


名前の欄に「読者さん」ってデフォで入っていますが、そこをご自分で自由に書き換えることができます。
(もちろん「読者さん」のままでも投稿できます)
わたしのブログのコメントは承認制ではなく、投稿したらそのまま反映されるようになっています。
いつもお優しいコメントをありがとうございます!
頂いたコメント、仕事の合間に読ませてもらうの楽しみにしてます!

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3年前、うちの長女が一人暮らしをスタートするときに母目線で作らせてもらった本です。
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(ちなみに長男にも送ったけど感想とか一切なしwww)
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