昨日は節分でした。
ぜんっぜんそんなつもりは無かったのに(何の言い訳?)なんなら前日に(明日は節分やからキンパでも巻こうかな)とか思って牛肉とか買ってたのに、
たまったま寄っただけのイカリスーパーではお祭りか?ってくらい恵方巻きに群がるお姉さま方たちに圧倒され、つい・・・

かごに入れてしまったわーーー無意識で。
だって美味しそうすぎて!
というわけで昨日の晩ごはんは、

恵方巻き(オットと半分こ)。
さすがイカリスーパーのデラックス福巻き!国産車海老!
めっちゃくちゃ豪華で美味しかったわ~~

副菜は白和え。ほうれん草とにんじん入り。
しみじみ美味しい・・・♡最近ほんまこういうのがいい。
(レシピはもうしばらくお待ちください)

鮭ハラス。
脂じゅわ~!
これ、生協で買ったんですが、届いてから思い出したけどうちのオットは魚の皮を食べないんだった💦
でもこれはさすがに食べてくれるよねーーー?って思ったら、今朝見たらやっぱり皮は全部残してあったわ💦
(いや皮食べんかったらもはや食べるとこ無かったやろ←次はわたし一人で頂きますわ)

そしてかす汁でした。

2月3日(火)の晩ごはん
*恵方巻き
*ほうれん草とにんじんの白和え
*鮭ハラス
*かす汁
*リンゴ
恵方巻きにお醤油の小袋がついてたから一応小皿に入れてみたけど、やっぱり全然要らんかった💦
昨日もオットは遅い時間に食べるので、ひとり晩ごはんだったわたしが
「母さん、今恵方巻き食べてるよーーー」
っていう写真を娘たちそれぞれに送り付けたところ、

次女からは
「しゃべりながら食べたらあかんで」
と言われ(喋ってないわ!ひとりや!)
長女からは
「明日してくれたら良かったのに!わたしも食べたい!!」
と言っていたので、今日は牛肉でキンパを巻きたいと思います。
大阪で今日はお仕事だそうで、久しぶりに実家に帰ってくるらしい~~~~
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コメント
コメント一覧 (2)
カブを煮る最適な時間(ずくずくの食感が嫌いなんです)
もしくはカブはどう食べたら美味しくなりますか?
tenkichikaachan
が
しました