というわけでちょっと体調不良でして(※風邪とかコロナとかインフルとかではないのでご安心ください)、揚げ物とか無理なんですね今。
あんだけささみのフライを揚げたというのに。

なんかこう、ひたすらやさし~いものが食べたい・・・
と思って昨日は朝ごはんは優しさの代表かきたまうどん、
お昼は優しさの塊パンがゆ(子どもたちが離乳食時代によく作ったけど、自分で食べたのは初めてだったかもよ?胃に優しいキャベツを牛乳で煮て塩をひとつまみで味付けしたものの中に食パンを入れてふやかしながら煮るだけなんですが、パンとミルクの優しい甘みでじんわり癒された)、
さてと晩ごはんはどうするよ?

肉どころか魚も今は無理かもしれない・・・
買い物もできれば行きたくない(行かれないことはないけどなんせ寒いし化粧もしたくない)。

そんな時にはこれがあった・・・・



DSC_0010
高野豆腐!!!!!!!!


昆布を1枚ぺろ~んと入れて、うすあま~く炊きました。
タンパク質もとれるしノンオイルなので今のわたしにちょうどいい感じ!
優しいうすあまさだけではさすがに飽きるので、わさびで風味付けしました。

あああ・・・春の午後の日差しくらいやさしいーーーーーー

そんな昨日のわたしの晩ごはん。
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1月22日(木)の晩ごはん
*高野豆腐とひらたけの煮物
*小芋の炊いたん
*ひじきのベーコン煮
*キャベツのお味噌汁


遅くに帰ってきてから食べるオットには別途、豚肉を焼いておきました。
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*豚ロースを塩と胡椒だけで焼いたもの
*焼き菜の花
*小芋の炊いたん
*高野豆腐とひらたけの煮物



今朝はもうだいぶ回復しまして、トーストを美味しくいただけました。
コーヒーはまだちょっと無理っぽかった。

最長最強寒波のせいで寒い日が続きます。
皆様もご自愛くださいませ。




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