誰かが何か失敗してしまったときに、その人になんて声をかけるかって話なんですが、
相手との関係性によって変わってくるとは思うんですが、例えばそれが自分の家族だったりすると（子どもとか夫とか）

「ほーらね！だから言わんこっちゃない！やると思ってた！」
とか言われるとめちゃくちゃ腹が立ちます。
ただでさえ失敗してあちゃー・・・やってもうた・・・って思ってるのに、そこにさらに傷口に塩を塗るかのように畳みかけなくたっていいのにって。

わたしは言わないようにすごく気を付けているけど（昔は言ってたで）でも言いがちじゃない？と思って。
今言っても仕方ないことを詰る（なじる）のってホント嫌な気持ちになります。


こないだ義母が最後にお世話になっていた病院へ、入院費の清算に行かなくてはいけないという用事があり、それに行くためには自宅に届いていた関係書類と、入院時に一時金として支払っていたお金の領収書の2つをもっていかないといけなくて、ちゃんと用意していたはずなのにうっかりその領収書のほうだけ家から持って出るのを忘れてしまったんですね、わたしが。
いつも忘れ物は無いかなってチェックするのに、その領収書のことだけコロっと忘れてて（わたしとしたことが！）、病院に向かって歩いている途中（たぶん病院まで半分以上の距離は歩いていた地点）でそのことを急に思い出し、

「領収書持ってくるの忘れた！取りに帰ってくる！」
と慌てるわたしにオットが

「ええ～？だから行く前に聞いたのに。持ってる言うたやん～」
と！！！！！！！

「だからそれは書類のほうでしょ！領収書のこと忘れてたから！」
（言い訳になっていないが）

と言い返してわたしだけ取りに帰ったのだが、もうその道中もやもやが収まらず。
こういう時にすぐに気持ちを切り替えられたらどんだけ楽かって思うが、わたしはわりとネチネチ嫌なことを100億回くらい思い出しては嫌な気持ちをリフレインするタイプ。
嫌なことを言われたのはたったの1回だが、その後何回も勝手に心の中で繰り返すので、そのたびに嫌な気持ちを復活させてしまう。

家に戻って忘れ物を回収、再びオットが待っている地点まで戻ったのだが、その間もオットのさっきの言い方に腹を立てまくり、そもそもオットが一人で行けばいいのにとか関係のないところまで飛び火しながら怒りまくり、なんかガツンと一言言ってやろうかとも息巻いていたのですが、
一方のオットはそんなことを自分が言ったことも忘れたか、いつものようにご機嫌で妻の到着を待っていたので、ちょっと一言言ってやろうかしらと思っていた気持ちはグッと我慢しておきました。
病院の用事の後は別行動だったのですが、お土産に妻の好きな甘いものを買ってきてくれたので許します。

夫婦円満の秘訣です。

（ってか読み直してみるとわたしの怒りの沸点低すぎですね反省します）


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いろいろ試作してみては食べる日々です。

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木綿豆腐にハマっています。
大豆の優しい甘みがぎゅっと濃縮した感じがする木綿が好き！
安価なのに、しっかり食べ応えもあるし、あっさりしているから胃もたれもしないし、罪悪感無しにおなかいっぱい食べられるのも良き。
栄養も豊富だしね！

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白和えの正解を探して。
子どもの頃はそんなに好きじゃなかったけど、大人になってからはお豆腐の繊細な味を感じながら食べられるようになりました。


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これも木綿豆腐で作りました。
食べるとめっちゃ豆腐です。


いや～木綿豆腐好きだわ！
どれも美味しくて、どれを提出しようかめちゃくちゃ悩む！！！！！！！


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長女に「煮物のレシピがないんですけど」と言われて気になっていた💦
これは次回の連載用に作ったものです。

あーーーーーーー煮物美味しい・・・・
実家の母といえば、いつも大鍋で煮物作っているイメージなんですが（「お母さんと言えば煮物」とサチャンがよく言っている）わたしも着実にその道を歩んでいく予感しかしない。

一昨日の晩ごはん
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1月15日(木)の晩ごはん
＊木綿豆腐のピカタ（試作）
＊ビーフとサツマイモの韓国風煮
＊白菜のお漬物
＊炊き込みごはん
＊木綿豆腐のお味噌汁

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好きすぎて何回もリピートしているけど、牛の薄切りのお肉とサツマイモをニンニクと生姜と砂糖と醤油で味付けした、韓国風の甘辛い煮物。
（辛さはレッドペパーで）

サツマイモはいつも日持ちおかずで作っている塩サツマイモを作る要領で先にフライパンで蒸し焼きにして甘さを引き出して、そこにみじん切りにしたニンニクと生姜を入れ、牛の薄切りのお肉も加えて調味料を加えて煮絡めています。

めっちゃシンプルなんですけど、サツマイモの甘みとビーフのコクとニンニクと生姜のパンチがめちゃくちゃ合うのよ。
サツマイモと牛肉があったら作りたくなる。



甘いサツマイモはおかずにならないってタイプの方も、これならいけるのでは・・・？
昔はうちのオットもサツマイモだのかぼちゃだのじゃがいもだのはご飯のおかずにならない！と豪語していましたが、今はすっかり丸くなって（妻が怖くて？ｗ）そんなことも一切言わなくなりましたｗ


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これは年末に注文して年始に食べていた蟹のおまけで送られてきた、炊き込みご飯の素を使って炊いたもの。市販の炊き込みご飯の素なんてもう何年も食べてなかったので（なかなか買う機会がない・・💦）、久しぶりに食べました、この感じ！
（あと3袋もあるから娘たちにあげよう）


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そして試作していたピカタ。
おなかいっぱいになりすぎて2切れしか食べられず、翌朝続きを食べました。


そしてこちらは昨日の晩ごはん。
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1月16日(金)の晩ごはん
＊サーモンのグリル
＊ルッコラのサラダ
＊試作していた煮物
＊試作していた白和え
＊大根とシイタケの軸のお味噌汁


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コストコで買った冷凍のノルウェーサーモンもこれでおしまい！
塩してグリルで焼いただけですが、脂ノリノリで美味しかった！

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作っている途中で味見が止まらなくなる白和え。




週末も試作して確認しないといけないものが山積み！
頑張ります。



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