昨日の記事に優しいコメントをくださった皆様、ありがとうございます。
今日は長女は朝早くから出かけているし、次女も昼前には出かけ、オットは先ほど忘年会のため出かけたのでわたしは一人時間を満喫中です。
年末で忘れられがちですが今日は日曜日なので本来なら1週間のまとめを書く日と決めてるんですが、年末だしね・・・ということでイレギュラーですが昨日の晩ごはんを載せておこう。
2025年は、娘たちもあっちの友達とクリスマス会、こっちの友達とクリスマス会、会社の人たちとクリスマス会、彼氏とクリスマス会ってさんざんクリスマス会をしていたようでしたが、
そして我が家ではオットと二人きりでささやかなクリスマス会をしていましたが
これです↓↓↓↓↓
これできっとラストであろう、クリスマス会(実家バージョン)です。

京都の長女、東京の次女が帰省して、母さんごはんでのクリスマス会をしました。
長男(大阪在住)も誘ってたんですが、どうしても仕事の都合で帰ってこられず←奴は東京にいるらしい
4人だけのクリスマスです。

シャインマスカット、ブリーチーズ、ディル。
(すぅさんが手伝ってくれた)

セロリ、リンゴ、ピンクペパー。
(盛り付けはなーさん)

ラザニア。
数日前に大量に作っていたボロネーゼソースは、これに使いたくて作っていたのでした。
すぅさんに口頭で指示をしながらレンジでホワイトソースを作ってもらい、その後ラザニアのパスタと一緒に組み立ても全部すぅさんがやってくれました。

フライドチキン。
原点に戻ってフライドチキン!
子どもたちが小さいころはこれがクリスマスの定番だったなーなんて思い出しつつ母さんが作りました。
昨日はこれをベースに、最初に塩と牛乳を十分に揉みこんだ後、卵も絡めて粉をまぶす手順で作りました。
むね肉2枚で揚げたら、ほぼ完食!

レコルトのパン。めちゃくちゃ美味しい!

なーさんが寒い中買ってきてくれた、ハノックのケーキ。
かわいすぎーーー!テンション上がるーーー!

12月27日(土)のクリスマス会晩ごはん
*フライドチキン
*ラザニア
*セロリとリンゴのサラダ
*シャインマスカットとブリー
*レコルトのパン
*ハノックのケーキ
*泡

メリークリスマス!
(女子3人は泡で、オットは炭酸水にて)
ーーーーーーーーーーーー
これはいつだろ・・・木曜日だったかな。
あんこを炊きました。
甜菜糖を使ったからか通常よりお砂糖の量が少ないからか、艶が出ずにめっちゃ素朴な仕上がりになっていますが、めっちゃ美味しくできました。

そろそろ黒豆も炊こうかな。
うちの黒豆はもうずっとこれ。
↓↓↓↓↓
こないだ行った居酒屋さんでコーヒー黒豆のマスカルポーネ和えみたいな一品があって、びっくりしましたw
わたしが使っているキッチングッズや食器、お肉やオススメの餃子などです。
ここからご購入いただくと5パーセントオフのかなえクーポンが付いています。
↓↓↓↓↓

ーーーーーーーーーーーーーーーー
以前Eテレで放送された「カラフルつくりおき」のテキストがリニューアルされて、新たに20レシピ追加され、ムック本になりました。
材料1つで出来るので、お料理初心者の方やマンネリに悩んでいる方にも、めっちゃ試しやすいレシピばかりになっていると思います。
楽天です。
皆様のお手元で、役立つ1冊になりますように。
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今日は長女は朝早くから出かけているし、次女も昼前には出かけ、オットは先ほど忘年会のため出かけたのでわたしは一人時間を満喫中です。
年末で忘れられがちですが今日は日曜日なので本来なら1週間のまとめを書く日と決めてるんですが、年末だしね・・・ということでイレギュラーですが昨日の晩ごはんを載せておこう。
2025年は、娘たちもあっちの友達とクリスマス会、こっちの友達とクリスマス会、会社の人たちとクリスマス会、彼氏とクリスマス会ってさんざんクリスマス会をしていたようでしたが、
そして我が家ではオットと二人きりでささやかなクリスマス会をしていましたが
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京都の長女、東京の次女が帰省して、母さんごはんでのクリスマス会をしました。
長男(大阪在住)も誘ってたんですが、どうしても仕事の都合で帰ってこられず←奴は東京にいるらしい
4人だけのクリスマスです。

シャインマスカット、ブリーチーズ、ディル。
(すぅさんが手伝ってくれた)

セロリ、リンゴ、ピンクペパー。
(盛り付けはなーさん)

ラザニア。
数日前に大量に作っていたボロネーゼソースは、これに使いたくて作っていたのでした。
すぅさんに口頭で指示をしながらレンジでホワイトソースを作ってもらい、その後ラザニアのパスタと一緒に組み立ても全部すぅさんがやってくれました。

フライドチキン。
原点に戻ってフライドチキン!
子どもたちが小さいころはこれがクリスマスの定番だったなーなんて思い出しつつ母さんが作りました。
昨日はこれをベースに、最初に塩と牛乳を十分に揉みこんだ後、卵も絡めて粉をまぶす手順で作りました。
むね肉2枚で揚げたら、ほぼ完食!

レコルトのパン。めちゃくちゃ美味しい!

なーさんが寒い中買ってきてくれた、ハノックのケーキ。
かわいすぎーーー!テンション上がるーーー!

12月27日(土)のクリスマス会晩ごはん
*フライドチキン
*ラザニア
*セロリとリンゴのサラダ
*シャインマスカットとブリー
*レコルトのパン
*ハノックのケーキ
*泡

メリークリスマス!
(女子3人は泡で、オットは炭酸水にて)
ーーーーーーーーーーーー
これはいつだろ・・・木曜日だったかな。
あんこを炊きました。
甜菜糖を使ったからか通常よりお砂糖の量が少ないからか、艶が出ずにめっちゃ素朴な仕上がりになっていますが、めっちゃ美味しくできました。

そろそろ黒豆も炊こうかな。
うちの黒豆はもうずっとこれ。
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わたしが使っているキッチングッズや食器、お肉やオススメの餃子などです。
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以前Eテレで放送された「カラフルつくりおき」のテキストがリニューアルされて、新たに20レシピ追加され、ムック本になりました。
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コメント
コメント一覧 (4)
「私は少し嫌かもです」という言い回しは、一見言葉を選んでいるように見えますが、そもそも、誰かや何かに対して「こうして欲しい・ああして欲しい」と願う事は苦しみを生じさせます。
「私は少し嫌かもです」というのは建前です。恐らく本音は「こんな事をブログに書いたり、写真を載せたりして信じられない。そんな事実を知りたくなかった。自分が尊敬している人にそんな事をして欲しくなかった。じぃじの時は我慢したけど、ばぁばの時まで。これはさすがに誰かが苦言を呈さなければならない。かな姐さんは間違っている。私の感覚が正しい。私はこのブログを読んで嫌な気持ちになった。この嫌な気持ちを、書いた本人にもわからせてあげないと気が済まない…」と、こんな感じではないでしょうか?あなたのコメントが目に入って、私はとても息苦しくなりました。あなたが不快に思った書いたコメントは、第三者を不快な気持ちにしていることにお気づきでしょうか。
一生懸命取り繕っても、言葉の選び方や文章の書き方などから、思考は丸裸になります。どのような思考回路がこういったコメントに至るのか。
それが理解できる人間と理解できない人間に、ヒトは生きながら二極化していきます。その分岐点は何処でしょうか。
「唐突に変なことを書いてすみません」
謝って罪を軽くしようとしても無駄です。
あなたが死んで、家族が泣いて悲しんで、食事も喉を通らず
tenkichikaachan
が
しました
お料理と、あと文章力にも尊敬🎩しています。
少し前にお祖父様がお亡くなりになったときも少し感じたのですが、直後にたしかご主人のお誕生日会だったかな。
お祖母様、謹んでご冥福をお祈りします。
せめて、亡くなられた日のご飯はアップしなくてもいいと思いました。娘さんやご主人が忘年会に行かれたとしても、書かなくて良かったのかもしれないと思いました。
勿論悲しいし、勿論すごく沢山病院や施設に行かれてたし、良くされているのは、ファンだし毎日読んでるから知ってます。
クリスマス会とか、忘年会とか、お祖母様が賑やかなのがお好きだったとはいえ、私がもし死んで、その日の華やかなお食事をSNSに家族が乗せていたら、少し嫌かもです。
唐突に、変なこと書いてすみません。お料理の日にちや様々なこと、日にちを私が勘違いしてるかもしれません。すみません。
tenkichikaachan
が
しました
お買い上げありがとうございます♬
tenkichikaachan
が
しました