火曜日はいいお天気の中まゆりんと大人の遠足へ、翌日水曜日もこれまたいいお天気の中、夫と山歩きへ行って筋肉痛がエラいことになってますが、最近は翌日よりも翌々日の方がアチコチ痛い。
やれふくらはぎが痛いだの、我は太ももの後ろ側だ、いや我は太ももなら前側、とお互いに痛い部位を言い合っては山歩きの余韻に浸っております(変わった人たち)。

そろそろ寒くなってきたので山遊びも歩き納めかなぁ。
再び山に行けるようになる暖かさになるまでは、また別の楽しみを見つけたいと思います。
何がいいやろ。
楽しかった山歩きの記事はまた改めて書きます！



大人の遠足に出かけていた火曜日の晩ごはん
遠出した日は作り置きのおかずを並べただけ～
作っておいてくれた月曜日の自分に感謝。
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 刻んだマッシュルームがザクザク入っている赤身の豚ひき肉のつくね。
これ、めっちゃ美味しくできてた！！
適当～に作ってしまったけど、またマッシュルームを買ってきたときに作ってみよう。
ライムを添えたのがまた良かった♡

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これも前夜のマカロニサラダ。
セロリとゆで卵、クリームチーズが入っています。
ディジョンマスタードが味のポイントになっています。


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素朴なにんじんも。
にんじんってお醤油味にしちゃうと色がくすんじゃうんですが、お酢を使うと色が鮮やかになり、しかも日にちが経ってもそれが持続します。
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お味噌汁だけ作りました。
大根の切れ端とお揚げさん。

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11月11日火曜日の晩ごはん
＊マッシュルームのつくね　ベビーリーフとライム添え
＊マカロニサラダ
＊素朴なにんじん
＊大根とお揚げのお味噌汁とごはん
＊オットが買ってきてくれたケーキ



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食後に。
前夜、オットが買ってきてくれたケーキ。
（いつも人数分以上の個数を買ってきてくれるｗ）







こちらは昨日の晩ごはん。
朝からカレーを煮込んで、お昼もカレーだったのですが夜ももちろんカレーですよ。
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ビーフスパイスカレー。
なけなしのささみのフライ、半熟ゆで卵。


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11月13日(木)の晩ごはん
＊ビーフスパイスカレー　ささみのフライ、半熟ゆで卵
＊生野菜のサラダ
＊ピクルス
＊リンゴ


カレーの時はついついご飯を食べすぎてしまう💦



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