こないだサチャンが送ってきてくれたとある記事に歩くことの重要性について書かれていたんですが、
今世界的にも歩くことに注目が集まっていて、歩きながら会議を行うのがトレンドになっているくらい、歩くということは頭の中が整理できたり、また新しいアイデアが沸いてきたり、思いついたりするものらしい。
健康のためにも良いというのは漠然とみんなわかってることかと思うんですが（認知症予防、血糖値が下がる、脳卒中や心疾患のリスクの低下などなど）、その中に注目すべき点が・・・


座りすぎることへの注意喚起で
1時間以上連続で座り続けていることでそれはもはや「新しい喫煙である」とも言われているんですって。

デスクワーク中にもこまめに立ち上がる、歩く、散歩する習慣を持つ、エレベーターを使わず階段を使うなどなど。
わたしも数年前から歩くことを習慣にしているけど、体力もどんどんついてきたし、今ではどんだけ歩いても疲れないくらいしっかり歩けるようになりました。
以前はただ歩くのが苦手で、え？暇じゃない？歩いている時間に何かほかの有益なことをしたいわ例えばスマホを見るとか←全然有益ではない
とか思ってたくらいなのに、今は歩くのが楽しい。
（今年は毎日の平均で1万歩歩いています←山歩きする日があるから普段は8000～9000歩ってところ）

昨日は更新できずでしたがちょっくら山へ行ってました。
雲一つない青空のい～いお天気で、日差しは暑いくらいでしたが気持ちよかった～～
歩いているときに今自分は何を考えてるのかなといつも意識してるんですが（オットとしゃべりながらは歩かないのでｗ）昨日はそんなことを考えながら歩いていました。

楽しかった山行の話はまた改めてするとして、今週の水曜と木曜の2日分の晩ごはんです。

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10月15日水曜日の晩ごはん
＊鶏むね肉の柚子南蛮　甘長とうがらし添え
＊焼きポテトと卵のサラダ
＊蒸し焼きパプリカのマリネ
＊切っただけトマト
＊豆腐としめじのスープ
＊ごはん

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この日はちょーっと体がダル重くて昼間も寝たり起きたりしていた日だわ。
夜もおなかすかなくてどうしようって思いながら、わたしにしてはかなり適当に作った鶏南蛮。
前に富澤商店で買った柚子ピールを入れた南蛮にしました。
なんか醤油の色が濃いけど💦まあおいしかった！


焼きポテトを使って適当に作った卵サラダは酸味が足らなくて、翌日フレンチマスタードを加えて味付けしなおしました。
だるいときに作るとほんと適当になるし味もいまいちになります。


そしてこの日はめっちゃ早めにお布団に入りまして、ぐっすり寝たら翌朝無事復活！
なんだったんだろう？寝不足？

この日は大阪と兵庫で仕事だった長女が、久しぶりに実家に泊まります！というので、何が食べたいか聞いたら
「具沢山スープ！」
とのことで、朝からせっせと作りましたｗ
玉ねぎ、セロリ、にんじん、トマト、キャベツ、無添加のベーコン、レンズ豆。
すべて家にあるもので作れました。

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オリーブオイルでじっくり炒めてお水を注ぎ、火が通るまで煮込んだらお塩で味を調えるだけ。
二度見するくらいおいしくできて大満足。

あとは予定してたチキンナゲットを作りました。
厚揚げと鶏ひき肉を握りつぶしながら混ぜて、多めの油で揚げ焼きにするだけなんですが、そして揚げ焼きタイムも静かなので油の飛び散りもほぼなくて優秀な子。



ちょっと多めに作ったつもりだったけど翌日のお弁当の分がなくなる勢いで手が止まらん～
（必死にキープしたけど）




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10月16日(木)の晩ごはん
＊カリッとじゅわっと厚揚げ入り和風チキンナゲット
＊スティックキュウリに豚肉みそ大葉風味添え←翌日山のぼりだったのでおにぎりの具として作った
＊リクエストの具沢山スープ
＊再来年のおせちの試食








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