読売ライフさん5月号に掲載していただいているレシピがwebでも公開になりました！ 

【和風ミルクフレンチトースト】

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ま、フレンチトーストみたいなものなんですが、
実は卵を使っていなくて、牛乳だけで作っています。

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↑
牛乳に浸して、表面に砂糖をまぶして

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↑
その面から焼いていく！

・卵無し
・砂糖は表面にまぶす
・砂糖の面からバターで焼いていく

っていうこの3点がポイントになってくるんですが、ちょっとのコツでびっくりな美味しさになるのでよかったらお試しください。

レシピはこちらからご覧いただけます！無料です。
↓



上にトッピングしたあんこときなこはオプションなので、無くてもいいです。
お好きなようにアレンジしてください。冷蔵庫にあるもので。

で、今回のこのフレンチトーストと、前回ご紹介した高野豆腐のレシピを、読売ファミリーのoさんが作ってくださってつくれぽを書いてくださっていました！

↓↓↓↓↓


oさんの神戸弁、可愛いｗ
関西弁って大阪弁も住んでいるところによって微妙に違ってるけど、兵庫県内も同じ関西弁でもちょっと違ってるんです。
わたしはめっちゃっていうけど神戸はむっちゃ。
可愛い～～～～～～
作ってくださってありがとうございました♡

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昨日の晩ごはんです。
帰省中だったすぅさんが夕方慌ただしく東京に戻って行って、そのあと一人寂しく晩ごはん。

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5月7日(水)の晩ごはん
＊サバと焼き豆腐の煮付け←試作しまくる人
＊切り干し大根の煮物
＊フルーツトマト
＊きゅうりにグリーンチャツネを添えて
＊新玉ねぎとしめじのお味噌汁
＊ごはん



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ほんまに大丈夫？美味しくできてる？の確認が止まらない人。


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次回はこれもっと辛くしよう！

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お腹いっぱい！ご馳走様でした。






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2月25日に新刊が発売になりました！
以前Eテレで放送された「カラフルつくりおき」のテキストがリニューアルされて、新たに20レシピ追加され、ムック本になりました。
材料1つで出来るので、お料理初心者の方やマンネリに悩んでいる方にも、めっちゃ試しやすいレシピばかりになっていると思います。


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井上 かなえ
NHK出版
2025-02-25



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