雨で寒い週の始まりは、食べるとパワーがみなぎる肉がいい!

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ガツンと肉です!
国産と比べると安価でお求めやすい、アメリカ産の肩ロースのステーキ用のお肉を上手に焼いて、アラフィフにもアラカンにも食べやすい和風のおろしステーキに。
ステーキ用のお肉って焼くときに緊張するんですが、失敗せずに美味しく焼けるコツをコラムで書かせていただきました。
ステーキの時のソースも、家にある調味料で気軽にささっと作れるといいよねってことで和風おろしソースのレシピも合わせて書いておりますので、良かったら読んでもらえると嬉しいです。

今年のこちらのコラムのテーマは、


健康も美容も生活習慣もちゃんと気を付けたい大人世代になった今だからこそ、その基本となる食事作りは簡単であって、でもしっかりたんぱく質も摂れるものでありたい。
そんな「大人世代のためのお肉料理」です。


子どもたちが巣立って夫婦二人になったら会話のないうちらはどうしたらええねん、とわたしも数年前までは思ってたんですけどw
徐々に自分の行動や考え方を改めたり、相手に仕向けたりしながら日々試行錯誤しています。

今月のコラムも、そんなわたしが最近思ってること、オットに対して気を付けていることを書きました。

※こちらから読めます。
↓↓↓↓


まあ、腹の立つこともあるけれども、穏やかに参りましょうや。

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めちゃくちゃ美味しいです。
大根おろし&しいたけの組み合わせで、ステーキソース要らず。もう買わんでいい。


※レシピだけの印刷用のページはこちら↓




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日曜日の朝、ピコン!と一通のLINEメッセージが来た。
だれだろこんな朝早くから・・・

とみるとそれは、和美さんからでした。
え!
日曜日やのに和美さん早起きやなぁとメッセージを開けてみたところ・・・



えええええええ




凄すぎる!!!!!!!!!




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なんと先週末に二人でやったインスタライブ中にいただいていた質問を、わざわざ全部書き出していてくれていました涙

嘘やろ!!!!!!!2時間弱もやっていたあれをもう一度全部見て、質問コメントを拾っただなんて出来る女過ぎやしませんか!
有能な秘書か!!!!!!!!!!

というわけで、ライブ中にお答えすることができなかった質問を、お答えしていきますね。

✅てんきちくんは元気ですか?

元気だと思います(笑)
便りが無いのは元気な証拠(だと信じてる)。


✅身体の保湿におすすて教えてください←すぐそうやって人のミスタイプをいじる悪い癖!この手が悪い!この手が!

身体の保湿ですが、お風呂上りに顔に一通りの保湿を済ませた後すぐさまボディクリーム塗っています。
イソップのポンプ式のボディバームを脱衣所に置いてます。
ちなみにボディスクラブもイソップ使っているんですが、ざらざらだったお尻や二の腕がつるんつるんになります。


✅かな姐さんは遠近両用ですか

中近両用です!
上の方がただのガラスで、下の方に手元が見えやすい度数が入っております。
普段かけっぱなしにできるように作ったものなんですが、これでzoomに入ると全く画面が見えない為、別の眼鏡をかける羽目に・・・💦
ちなみに遠くは何の問題も無く、両眼とも1.5見えていますw


✅かな姐さん、また痩せました?
どんどん体重は増え続けております。トレーナーさんに「登山に耐えられる下半身づくりをしましょう」と言われてめちゃくちゃ下半身を鍛えられているせいかもしれません。かなり体幹が鍛えられてきましたw


✅シャンプーのおすすめありますか?
サチャンにお勧めされた、カラーリングの髪専用のシャンプーとコンディショナーを使っています。



あと、多分なんですけどドライヤーのおかげが大きいかもです。
旅先などであんまりよくないドライヤーを使うと髪の毛が爆発するので💦
家で使っているのはパナソニックのナノケアのものを使っています。
めっちゃつやつやになります。

✅まつ育続けていますか

はい、続けてますよ!ただ、お肌が荒れやすいので今は3日に1回くらいしかつけられないのと、つける前にめっちゃアイクリーム塗って保護しています。

ラッシュアディクトね。




✅アイラインはペンシルですか

筆ペンみたいなやつです!


✅ヘアカットのときのこだわりのポイントはありますか

今はちょっと女性らしいショートヘアーを目指していて、長さを残しつつ、髪の毛の美しさを際立たせるようなカットをしてもらっています。
今後もロングにするつもりは無いんだけどね!
わたしの髪色はカラーしてもすぐに抜けちゃうらしく、すぐ金髪になる💦
でも白髪が気になるので試行錯誤中です。
何とかならんかなーほんま


✅ハンドクリームは何を使っていますか
そういえば最近ハンドクリームは使っていないことに気づきました💦
なんでやろ?????

パソコンの横に置いてあるのは娘がどなたかに頂いたらしいフランフランのポンプ式のハンドクリームで、


そしてジェル状ハンドローションがバッグに入っています。これもいい香りで好き。






あーー時間切れ!
土日の晩ごはんはまた別記事にて。
ご質問の続きもまた別記事にて!








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※ややこしいこと一切なし!子どもたちが家を出た後、作りたいのはこんな料理。
野菜たっぷり!夫婦ふたりの簡単大人ごはんの本です。
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※去年の春から一人暮らしを始めた長女へ、伝えておきたいこと全部をこの1冊に込めました。
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※NHKで放送されたまる得マガジン「1品1色で!野菜のカラフルつくりおき」のテキストです。
テキストにしか載せてないレシピもあります。
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