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3/6の正午締め切りですー！





まだまだ寒い日が続いていますが、春からは進学や就職、転勤などで新たな生活が始まる方も多いのではないでしょうか。
この春大学を卒業して就職する娘に、あれやこれや伝えておきたいことがいっぱいありすぎて、1冊の本になりそうだったので本にしました。
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1週間1500円で毎日おいしい てんきち母ちゃんの　はじめての自炊 練習帖 [ 井上　かなえ ]


節約レシピ本としてもお使いいただける内容です。
レシピはほぼ1人前で書いていて、最後の章だけ2人前で書いています。
少ない材料でいかに美味しく簡単に見栄え良く作れるかを考えたレシピばかりです。
良かったら本屋さんで一度手に取ってお確かめくださいませ。
いつもありがとうございます！




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昨日の晩ごはん

2月22日(水)の晩ごはん
＊アスパラの豚バラ巻きグリル
＊またまた作ってる吟だし肉じゃが
＊マッシュルームと舞茸のお味噌汁


前夜、出張帰りにスーパーに寄ったら、閉店間際であれもこれも安くなっててつい買ってしまった牛の薄切りのお肉。ええ感じの牛肉ｗ
何度でも食べたくなる、つゆまで飲み干したくなる、ひと月に3回くらい作ってる肉じゃがにしました。



今回は糸こんにゃくの代わりにたっぷりのスナップエンドウ入り。
美味しすぎた・・・
こちらは3月公開用のレシピなので、もう少しだけお待ちくださいね。



生のアスパラに豚バラを巻き付けて塩とブラックペパーを振って、グリルで焼くだけの巻き巻き。

たまたまアスパラが9本で、解凍してた豚バラ薄切りもたまったま9枚で！
こういう時めっちゃ嬉しいよね。



次女が居ない日は連日きのこまみれ。



何故なら


こんなに大きなマイタケを買ったからｗ











あーーお昼は何食べよう～




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