2021年も昨年に引き続き、おうち時間をもっと楽しむための工夫が必要になってきそうですよね。
不要不急の外出を避けつつ、でもストレスを溜めすぎることなく、適度にゆる～く、自分にあま～く、眉間のしわが深くなりすぎないようにする生活とは。



というわけで、おうち時間をもっと楽しむための
【Enjoy The Season2 with ゆる低糖質】 
という、月一の連載がスタートします！



月に一度、アメリカンビーフやアメリカンポークを使ったイベントごはんのレシピと季節にまつわるコラムを書かせていただくことになりました。

1月は◎◎
2月はバレンタイン
3月は△△
のように、各月に合わせたイベントをおうちで家族で楽しむごはん。

食事って毎日のことだけど、ちょっとイベント性を持たせるだけで家族も、そして自分ももちろんテンションが上がります！
去年の自粛期間中に娘たちと遊んでいた【おうちカフェごっこ】みたいなイメージです。


というわけで早速記念すべき第一回目のコラム＆レシピがアップされていますー！

1月のテーブルはこんな感じ。

大根がおいしい今の季節にぴったりのお鍋です。





→【アメリカンポークと大根のミルフィーユ鍋】

大根と豚の重なり合ったところの食感が最高なんです。
歯触りがめっちゃいい。歯が喜ぶ感じ←
大量の大根が食べられます。


ぜひ！ご覧くださいね。
（お皿を持ってもらっている手は、今回はJKすぅさんです）
 


昨日の晩ごはん

1月7日(木)の晩ごはん
＊ブリの塩焼き　大根おろし添え
＊おいしいブロッコリー
＊麻婆春雨
＊青梗菜と豚肉の味噌炒め
＊豚汁を味変してキムチ豚汁に


シンプルにｗ


こちらはまた月末ごろかな、レシピをご紹介できると思いますので少しお待ちを。




昨日の記事で紹介していたビーフポテト、早速作ってくださった方ーーー！
ありがとうございます！


味がびしっと決まると嬉しいよね。

こちらも作ってくださってありがとう！








☑全部15分以内で作れます！（レンジだけで作れるスープも20品載っています）
☑１つのスープでタンパク質と野菜が両方とれます！
☑美味しさに感動します！（かなえ調べ）
↓↓↓↓↓↓


※Amazon、楽天にレビューを書いてくださった方へ
貴重なお時間を使って書いてくださり、本当にありがとうございます！励みになります。


続きはメイさん↓