昨夜のシャンプーの詰め替え騒動と【イカと長ネギの炊き込みごはん】 : 井上かなえオフィシャルブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 Powered by ライブドアブログ

昨日の夜、お風呂に入ってるときにちょうどシャンプーがなくなった。
詰め替え用のシャンプーがスタンバイしてあるので、次の人のために新しいシャンプーを入れて置いてやらねばと棚に置いてあった2つの詰め替え用の袋のうち、手前にあったほうを手に取り、
じぃぃぃぃぃぃーーーーーーーーっと確認してみたところ、最初に手に取ったほうの袋には《コンディショナー》と書いてあったので、間違わないように慎重にそれを戻し、もう一袋のほうを手に取って、カラになったシャンプーボトルに丁寧に詰め替えておいた。
どうでもいいけど、家族の中でこのシャンプーコンディショナーの詰め替え補充をしているのは、間違いなくわたし一人やと思うけど、その件については女子の皆さんどう思っていらっしゃるのかしら。
（ちなみにオットも息子も自分用シャンプーがあるので、これは女子用となっている）

わたしが上がった後は長女と次女が風呂に入ったのだが、しばらくしてから風呂場から母さんを呼ぶ声が聞こえる。

次女「母さん、シャンプーボトルにコンディショナー入れへんかった？」
母さん「え！マジで！」

まさかの事態に大慌てで現場に急行する母さん。

母さん「いや、さっきほんまに間違えないように見たつもりやってんけどなー・・・眼鏡してへんから見えてなかったんかもしれん！！」

と、すぐさまごみ箱を確認すると、やはり！

ごみ箱に捨てられていたのはしっかりコンディショナーの詰め替え袋のほうではないか。
あんなに確認したつもりだったのに！！！！！！！

次女「全然泡立たへんからおかしいなぁ思ったら！！！！どうすんねん！！！！！！！これ、コンディショナーが2本になってもーてるやん！！！！！！」
爆笑する次女と長女。

母さん、そんなに視力が落ちてしまっているのか。
裸眼ではとうとうコンディショナーとシャンプーの文字さえ見分けられないようになったのか。

がっくりしながら、棚に残ったほうの袋を確認するとそこには

《コンディショナー》

の文字が。
なんと最初からコンディショナーが2袋、棚にスタンバイされていたのだった・・・。
一つ目がコンディショナーやったから、残ったほうが当然シャンプーやと思い込んでたわ・・・・
思い込みって怖い。
ってか詰め替えは次回からは若い人に任せるわもう！！

さて！！！！！！！

生協で買った冷凍のやりいか（200g）を使って、炊き込みご飯を作りました。
イカを使ったレシピが無いね？と以前にご相談いただいていたので💦
確かにホタルイカのレシピはいっぱい出てくるけど、イカレシピはあんまりない。

もうカットしてあるので、このまま煮物に使ったり炒め物に使ったりできるのでめちゃ便利！
いいお出汁が出るので炊き込みご飯にしたらきっとめっちゃおいしいはず！と思いまして・・・

米は今回は2合で。
お水は少なめにセットします。

具材をお鍋に入れて調味料も入れてわ～っと煮詰めます。

汁けがなくなるまで煮詰めたら具材を乗せて、あとはスイッチオン！

出来上がり。

3合分炊けばよかった！足らなかった・・・💦
晩ごはんだからみんなあんまり米は食べないかなと思ったら💦
美味しすぎておかわり多発。

【イカと長ネギの炊き込みごはん】

材料（2合分）調理時間15分※炊飯時間は除く
・米　2合
・やりいか（カット済み冷凍のものを使用しました）　200g
・長ネギ　1本
・ショウガ　1かけ
・油揚げ　2枚
A
・酒　大さじ1
・醤油　大さじ1
・塩　小さじ2/3
・ごま油　大さじ1

作り方
1）米は研いでうち釜に入れ、分量よりもやや少なめのお水をセットする。
2）長ネギは斜めに薄切り、ショウガは千切り、油揚げは短冊に切る。米以外の材料をすべて鍋に入れ、Aも入れて中火にかける。煮汁がなくなるまでしっかり煮詰め（10分くらい）、1の米の上に乗せて炊飯する。
3）底からさっくりと混ぜる。

※ショウガが少し辛いので、苦手な方は省いてもよいと思います。
※長ネギの代わりに小松菜でも人参でも。
※しっかりめのお味なので、おかずのバランスによっては塩を減らしてもよいと思います（小さじ半くらいに）。

昨日の晩ごはん