一昨日の晩ごはん

一昨日の4月27日土曜日の晩ごはん
（手前は息子、奥がわたしのアングルで）
＊デミグラスソースのハンバーグ
＊ナスといんげんとトマトの揚げびたし
＊カツオのたたきのサラダ仕立て
＊大根とお揚げのお味噌汁



合いびき肉500gを使って、4つハンバーグを作ったらこんなに大きなハンバーグになりますｗ

いわゆる普通の家庭ハンバーグ的なのを作りました。
ソースは冷蔵庫に半端に残っていたビーフシチューのルーを３かけらくらい使って。
トマトジュース、バターも加えて濃厚に仕上げました。

副菜その1は

カツオのたたきを塩ポン酢で。
新玉ねぎとカイワレを一緒に盛り付け。

副菜その2は

ナスの揚げびたし。
揚げてないんだけどね。
炒めただけなんだけどね。
いんげんとトマトも加えて彩り鮮やかに仕上げました。
が、これトマト入れるのが大正解！
→赤酢でナスの揚げびたし

めちゃくちゃ美味しい。
赤酢はこれを使っています。




そして汁物は

大根とお揚げ。

ご飯無しでも十分おなかいっぱいにｗ



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昨日は母さんとすぅさんはなーさんのダンスを見に行っていたので、晩ごはんは家族みんなそれぞれで、ということになっていました。
オットはジムへ行くと言っていたのでその帰りに。
なーさんはダンスが終わってみんなで打ち上げを兼ねての晩ごはん。
兄さんもまたジムへ行くと言っていたので（オットともわたしともなーさんとも別のジムに通っているｗ家族全員バラバラのジム）適当に済ませておいてねと。

母さんとすぅさんはダンスを見た後、二人でイタリアンのお店で晩ごはんを食べました。
ちょっと美味しかったもんだから、1品目を食べた直後に長男に連絡し、もしも晩ごはんをまだ食べていないのならばここに合流する？と聞いてみたところ、ちょうど食べ終わって帰ってきたところやからいいわ、・・・みたいな、あら残念、みたいな感じだったのですが、



うちへ帰ったすぅが、兄さんに
「めっちゃ美味しかってん！！！！
ゴルゴンゾーラのペンネがめちゃくちゃ美味しかった！！
子牛のカツレツも今まで食べた中で一番美味しかって～～～～～～ん♥」

などと嬉しくて自慢したんですが、その時の兄さんのすぅに対する返事。




ゴルゴンゾーラにも子牛にも一切答えず、







「コナン、最後どうなったか言うたろか？
（すぅはダンスを見に行く直前まで、録画した名探偵コナンを熱心に観ていた←コナン大好き）

















コナン、死んだで」






すぅ「死ぬわけないやろ！！！！！！！！！！！キーーーーーーーーーーッ！」





母さん、笑い過ぎて腹筋崩壊しました。
大人になっても相変わらず兄さんは、小さなすぅをからかうのが生きがい。

（兄23歳、妹16歳）


→兄さんが大学生、すぅが中1の時の兄さんの妹いじり記事




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