年末年始、お休みが続くので簡単に今夜はお鍋にしよう!というお宅も多いのではないでしょうか?
シャウエッセンで新しいお鍋のご提案です。
インスタ映えも意識して頑張りました。

こちらのレシピを担当させて頂いております。
いくらでも食べられちゃうレタス&レモン鍋!

輪切りのレモンがちょっと映えるやつ。
あっさりヘルシーなのでうちの女子たちはこういうのめっちゃ好き。
レタスはあっという間に1玉なくなっちゃうよ。
そしてこちらはトッピングで七変化するお鍋。

いつもの寄せ鍋にひと技!
トッピングは冷蔵庫にあるものいろいろでも。
お子様が小さいとキムチ鍋が無理だったりするけど、これならキムチはトッピングするだけなので一緒に楽しめます。
他にもチーズや天かす、ごま、海苔、とろろこんぶなどなど。
パクチーとかあってもいいかも!
ごま油とかも。
お好きに楽しんでくださいね。
そしてこちらは一昨日の晩ごはん

一昨日の12月28日の晩ごはん
(諸事情により26日、27日は母さん業は臨時休業させていただいておりました)
*ささみフライ(低糖質パン粉で)と千切りキャベツ☆
*三色ナムル(もやし、ニンジン、ニラ)☆
*厚揚げとえのきのお味噌汁☆
*クリームチーズとクラッカー(クリスマスの名残w)
これは手前は次女すぅさん、奥が長女なーさんの晩ごはん。
母さんはまだ消化のよさそうなものだけ食べたり食べなかったり白湯だったりな日々を過ごしております。
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