11/5から11/9までの1週間分です。
おかずで低糖質になっているものには、☆マークを付けました。

#女子高校生弁当 #かな姐さん #ほめ弁 #てんきち母ちゃん

ドライカレーは合いびき肉と玉ねぎオンリーで。
炒めてカレー粉、醤油、ケチャップ、塩でお味付けしているだけです。
炒めながら卵を茹でて、ブロッコリーはトースターで焼いて。
詰めた後にトッピングしているのはフライドオニオン（カルディで買っています）だよ。

すぅさんの感想
「カレーおいしかった」

なーさんの感想
「冬になったし、そろそろ卵はもうちょっと半熟で仕上げてほしいんだけど。淡路島のみかん、美味しかったよ」


寒くなってきたし、そろそろ半熟仕上げでも大丈夫かな～
了解です。

――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

《おはよう❣️そんな感じするね〜なぜ、それが母のせいなの？ってなるよね。(笑)😊》
ほんまそれな！
お弁当の汁漏れも、自分が斜めにしてるから漏れたんでしょうに、母のせいになるよ、、、ｗｗ



《先日中華おからが塩っぱくなったとコメントした者です！ブログ見ました。誤解させてごめんなさい🙇‍♀️レシピ通りに作った時は完璧に美味しかったんです！で、調子に乗って勝手に自分でアレンジしてレンチンじゃなく普通に作ったら……なのでレシピに間違いはありません！バッチリです！

そしてコーヒー黒豆煮是非試してみて下さい。で、私にレシピを教えて下さい😍》
ああ！なるほど！そうでしたか。
普通にコンロで作るバージョン、ブログバージョンはこれです。
→中華っぽいおから煮

コーヒー黒豆、やってみますね！！
おいしくできたらレシピ書きます！

アメリカンビーフの焼肉用のお肉を買ってきて、軽めに塩と胡椒を振ったら、表面に茶こしで薄力粉を振って焼きます。
仕上げはエバラ焼き肉のたれでお手軽に。
ごはんに乗せれば、はいおいしそう！
ほうれん草は茹でてあったものをオイルでさっと炒め、出汁醤油でお味付けしました。

すぅの感想
「お肉美味しかった！」

なーさんの感想
「お肉美味しかったでーす」


――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――
《そのタルト想像するだけでヨダレもんですね🤤》
甘くないフィリングで、最後にはちみつかけて仕上げるっていうの、新しくて良かったです。
ワインにぴったり！

《やだー‼️それ、絶対美味しいやつや❤試作頑張ってね😘》
美味しかったよ！食べすぎ注意ｗｗ

しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉を茹でてざるにあけ、水で洗ってキッチンペーパーで拭いたものをからし醤油に和えています。
ほうれん草は茹でたものをベーコンに巻いて、焼いたもの。
これ、味付けするの忘れた予感・・・

ご飯の上のふりかけは、五色の花むすびという商品で、カルディやコープさんに売っています。


トーノー 業務用 五色の花むすび(200g)



なーさんの感想
「寒くなってきたから、今日のお肉はそろそろあかんわ。味は美味しくて好きやねんけど、クリームチーズが入ってるんかって思ったくらい、肉の脂が白くなってきもかった。
ほうれん草のベーコンは嫌い」

😨やっば・・・ｗ
すみません。

――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

《おはようございます

#女子高校生弁当 #ほめ弁 #かな姐さん #てんきち母ちゃん

アスパラは生のまま肉を巻き付け、塩、ブラックペパーを振ってホイルの上に乗せ、魚焼きグリルで5分くらい焼くだけ。
牛肉入りのきんぴらは作り置きのおかずから。
みりんやお砂糖を入れずに作っています。

なーさんの感想
「アスパラ美味しかったよ。長いまんま入れるほうがやっぱりジューシーで美味しい気がするけど。冬だから仕方ないのね。
牛肉のきんぴらは安定のうまさ。味がしみしみでした」


――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

(先週は土日午前中模試で午後から部活…1週間休み無しでした💦)》
高校生、大変ですよねぇ💦
いつ勉強するねん・・・と思って今は静かに見守っていますが。
もう少し体力がついてくれるといいんだけどなぁ。



《わかりますー！うちは年長と年少の男子ですが、変な時間に寝られたら終わりやと思ってるので、17時〜風呂、17時半〜夕食にして、その後いつ寝てしまってもいいようにしてます(笑)。大きくなってもまた少し違った形で気を遣うようになるんですねwww》
ほんとそれです！
うちの女子高生（下の高1のほう）は、
帰宅後すぐに20時半～お風呂、21時半～ごはんですが、たいていごはんの最後のあたりで寝始めます、、、、後一口食べて！歯を磨いて！と叫んでますわたし・・・💦

《本人はもちろん大変ですが、食事やお風呂の用意する親も必死ですよね💦うちは部活は引退しましたが、こんどは受験勉強で学校→塾→帰宅→晩ごはん→睡魔の毎日でお風呂は午前０時くらいに…あと数ヶ月私も頑張らなきゃです〜》
受験勉強のサポートも大変ですよねぇ、、、お風呂に入ってる途中で寝てしまう時は、わたしはお風呂のドアを100回開け閉めして起こし、それでも寝続けるときは真水を掛けます←ヒドイｗ

油揚げのピザ、早速作ってくださってありがとうございます！わたしも昨日たくさん買ってきました。
唐揚げにきな粉とおからを混ぜて衣にするの、面白いですね～
きな粉買ってこなくちゃ！


《中高生も忙しいですね💦

そうそう、さっきサブウェイで食べてて思ったんですが、アメリカ〜ンなポテトの写真があったらぜひアップお願いします💕》
アメリカ～ンなポテトの写真ですかっ💦💦
ポテトはわたしは食べないので写真は無いかもなぁ、、、、💦💦
今度炭水化物好きの友人と飲みに行くときにポテトの写真も撮ってきますね！



《母ちゃん頑張り時ですね😼ウチも夜は保育園児と小学生のバタバタ、朝は高校生の弁当でバタバタ😱パーマンみたいにコピーの自分が欲しい毎日でーす😛》
自分のコピー！！！！！ほしいです！！！！！！
大荷物抱えて買い物から帰ってきた後に、一番買わないといけなかった台所用洗剤を忘れてきたときに、もう一回買い物に行ってきてほしい（昨日の私）。

《なんか、わかります、、うちの兄さんも、保育園で昼寝しない子だったので、夕方からは細心の注意を払って布団へインさせてましたね。》
そう、途中で変に寝させてしまったら最後、夜寝なくなるんですよね。
早く寝かせるためにも頑張っていたあの頃・・・ｗｗ

《かあさん弁当はいつみてもうまそーです( ･ᴗ･ )》
ありがとうございまっす！！

ピリ辛のそぼろは、ちょっと前にお昼ご飯に作った時に残ったものを冷蔵してありましたよ1人分だけ。
紹興酒、醤油、八丁味噌、豆板醤、生姜あたりで味付けしてあります。
ごはんに乗せた後、ホアジャオも振りかけて、パクチーもどっさり。フライドオニオンもパラっと。
ワンタンは、豚肉とエビ、長ネギ入り。
食感残すように刻んだエビがぷりっとおいしいんです。
揚げると大変なので、フライパンで焼いてます。

なーさんの感想
「美味しかった！」

うん、なーさんが好きそうなアジアン系だったよね。

――――――――頂いたコメント―――――――――――――――――

《長女さんがお弁当にこだわるのはダイエットのためですか？それとも学食やコンビニはいやがりますか？我が家は節約も兼ねてお弁当にしてますが、たまには学食食べたーい‼︎と言われます😓でも、学食やコンビニが続くのはダメだそうです。》
教室でお友達と一緒に食べてるので、学食へ行くのがめんどくさいのもあるんですが（コンビニは学校へ行く途中に寄ったらダメっていう校則）、お弁当のほうが自分の好きなものを入れてもらえるからだと思われ、、、

《おはようございます　速攻でお弁当が完成するなんて、さすがです(^_^)v　今日の東京は小雨ですがそれ程寒くはありません。お気をつけて来てください。昨日きのこの塩蒸し作りました。おすすめの食べ方があったら教えて頂けると嬉しいです。》
東京は雨でしたね！わたしは傘をどこかへ置き忘れてしまって、がっくり・・・お気に入りの日傘兼雨傘でした、、、、(T_T)
きのこの塩蒸し作ってくださってありがとうございます。
＋柚子胡椒
＋わさび
＋梅干し
＋ラー油
＋ザーサイ
＋めかぶ
＋納豆

などなど。あとは汁物にしたり、パスタにしたり、混ぜご飯にしたり、茶碗蒸しの具にしたり、いろいろお試しください。