今日はたっきーママ、ゆりちゃん、そしてかな姐の3姉妹で（いつから3姉妹設定）

ベビースターラーメンの記者会見（！）に行ってきました！
（そのお話はまた改めてゆっくりレポートを書かせて頂きます）



ベビースターラーメンのお仕事を家族で一番喜んでいるのは、現在高1の次女すぅさんなんですが（その次はオット）、彼女は好き嫌いが割とあって、嫌いなら見向きもしないっていうわがままお嬢さんなんですが、
ベビースターラーメンで作るおかずはほんっとに好きで、お皿に残った最後の1本まで丁寧にお箸で集めて食べてくれますｗ
今回ご紹介するこれも、
「えー今日、お腹空いてないかもーーー」
とか言いながら部活から帰ってきた日に、じゃあ少なめに盛り付けておくよと盛り付けたところ、一口食べて気に入ったらしく、


「あとこれ何本食べていいん」
と最後はおかわりして食べていましたｗ

すぅにとってはこういうのは珍しいので、母さん嬉しい！
食の細いお子様にもヒットするかも？な、お菓子なおかず、よかったらお試しください。









スティックフライドベビースターラーメン

材料（2人分）調理時間20分

・ベビースターラーメン　1袋

・鶏むね肉　1枚

A

・塩　少々

・マヨネーズ　大さじ1

・薄力粉　大さじ1

・サラダ油　適量

作り方

1) 鶏むね肉は皮を取り除いてスティック状に切り、Aを絡めて10分ほどおく。


ベビースターラーメンは袋の上から麺棒などで叩いて少し砕く。

2) フライパンに5ミリくらいの深さになるようにサラダ油を注ぎ、170度に温める。鶏むね肉を1本ずつボウルへ入れてベビースターラーメンをまぶす。


フライパンに並べて揚げ焼きにする。片面がしっかりと固まったら裏返し、



両面かりっとこんがり揚げ、バットに取る。お好みでレモンを添えていただく。

☆調理のポイント：胸肉はスティック状に切ることで食べやすくなります。ベビースターラーメンは長さを短くする程度に砕いて使うと、肉の衣としてまといやすくなります。手で押し付けるようにしてベビースターラーメンをつけて油の中に入れ、固まるまでは触らないようにします。

来週また書こうと思ってるレシピが1個あるんですが、それはこのレシピ以上にすぅさんに大ヒットし、もうこれまでに2回作って食べさせましたｗ
食に興味のない子なので、ほんと嬉しい。




次は何を作ろうかワクワクします。




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