先週末、越谷レイクタウンでアメリカンフェアが開催され、その中でアメリカンミートさんがステージイベントをされるということで、なんとこのわたしがその、大事なステージでクッキングショーをさせていただくという・・・・貴重な経験をさせていただきました。

これまでいろんなイベントでのお仕事はありましたが、こんなの初めて、、、(-_-;)


だって120名×2回公演。
えーーー無理でしょ、、、、
このブログを読みに来てくださっている人だって、全国合わせておよそ50人かそんくらいだと思ってるのに(さすがにもうちょっと読んでるわ、自信を持て)


で、ブログでやりますよーって呼びかけたんですが、ええそりゃあ必死のパッチで、
そしたらお優しい方々数人が
「いきまーす!」
って声を掛けてくださってて、
ああよかった、、、、これで8人~10人くらいは必ず来てくれる・・・・

と思ってたんです。
もう、あとは、たぶんわたしのことを一切知らないけれども、試食があるならちょっと寄って行こうかしらチームの地元の方々だなと。
で、腹をくくって臨みました。

そうしましたら!

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めちゃくちゃ大勢の方が来てくださいまして(T_T)
(写真、会場に来てくださっていたお客様が撮ってくださったものも使わせていただきました!ありがとうございます!)





埼玉の方、優しい!!!!!!!!!
中には千葉や静岡(いつもありがとうございます!!!!!!!!)、群馬、東京、など遠くから来てくださった方も(T_T)


ありがとうございます!


いやだから、「クッキングショー」って名前だけれども、そんな「ショー」的なことは全然できないのに。
のにのに!

皆さん温かい目で見守ってくださいました、このおばはんを。
遠く兵庫くんだりからはるばるやってきたおばはんを。

ホントに何と御礼を言ったらいいのか、言葉が見つかりません。
皆さまの温かくて大きな優しさがあってこその、今のわたしが居る、、、
ありがとうございます。



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緊張して何をしゃべったかとか全然思い出されへん。

いつもイベントの時とか、一応何をしゃべるかを考えて(テンパって頭真っ白になったらあかんし)、台本というか箇条書きにしたメモ紙を持って出るんですが、


今回もそれをお守り代わりに握りしめて舞台へ。
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握りしめた台本。
なのに書いていたことの半分も言われへんかった、、、、
そもそも自分の書いた字が小さくて読まれへんかった、、、(メガネーーーー)




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途中でエプロンの生着替えアリ。

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ビーフエプロンからポークへエプロンチェンジ!






何はともあれ、

30分のステージで、2品お料理を作りました。
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牛サーロインステーキと・・・


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スキレットでポークソテー。

 どちらも試食付き!!!!!!!!
みなさん、「美味しいですか―?」って聞いたら「おいしいよー!!!!!」って次々に口パクで反応してくださって、涙が出そうになりました。



。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

泣く、で思い出しました。

本番前のお話です。
↓これ、本番前だ!もう10年もお世話になっている、アメリカにも一緒に行ったHさんとかな姐。


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本番直前、これからステージが始まりますので皆さん見に来てくださいねっていうアナウンスが入って、もう始まるよ!っていうほんまに直前なんですけど、場を盛り上げるために音楽が掛かってたんですね。





その時わたしは舞台上と舞台そでを往復しながら準備をしたり、準備物の最後の確認をしたりしていたんですが、その時にジャーン!ってかかり始めた曲が、まさかの


なーさんが小学校1年生の時にダンスの発表会で踊った曲でして、
その曲が流れてきた途端、何故かめっちゃ涙が溢れてきそうになりまして、

その時に着た衣装の事とか、振り付けとかが頭の中を走馬灯のようにぶわーーーーっと一瞬で巡りまして、
あかんやめて、泣かないで自分!ありえへんところで泣くのやめて!意味がわからないから!
と、自分に言い聞かせまくりながら、涙が落ちないように口がわなわなしてくるのを必死で堪えながら、別の事を考えよう、曲の事を考えるのはやめよう、と頑張ったのを今ふっと思い出しました。



さて!ここで皆様にお知らせとお願いがございます!





 

そんなふうにもう毎年のようにお世話になり続けてはや10年。
今年もまたお世話になっているアメリカン・ビーフ&アメリカン・ポーク公式サイトさん
にて、来年も連載をさせて頂けることになりました!

新連載のタイトルは
「教えて!井上かなえさん
 みんな知りたい肉料理のコツ」!


今回のこちらの連載をスタートするにあたって、スタート前にスタートしなければならないことがありまして(何回スタート言うねん)、皆さんにご協力をお願いしたいのでスタート←
 

牛肉・豚肉の調理法やレシピに関しての質問を、いつも「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」を読んでくださっている皆さまから、募集したいのです!
新連載では、その質問に私が答えていくという
WEBコンテンツ内容になります。

 


日頃気になっている、牛肉・豚肉を使用した料理のコツやレシピのこと、疑問に思っていることはありませんか?

料理教室やセミナーなどになかなか参加できない方も、ぜひこの機会にご質問いただければと思います。
って突然言われてもって感じやんな。
わかる。

だから例を挙げておきますね!

例その1
「仕事から帰ってきて20分で晩ごはんを食べたいんです!おすすめのスピード生姜焼きはありますか?」←もう生姜焼き言うてもーてる。

例その2
「もう何度もすき焼きに挑戦しているんですが、いつも春菊を入れるかどうかで夫とけんかになります」←入れるほうに一票で。

例その3
「朝からステーキを食べたいんですが、宜しいでしょうか、、、」←お任せください!
 

 

もちろんご質問内容については匿名で公開されますので、ご安心ください。

ご質問投稿はこちらからお願いしますこちら★

※締め切り20171031日←すみません、あんまり時間がない!

 

尚、ご応募多数の場合、すべてのご質問にお答えできないことがございますのでご容赦ください。

また、本件に関するお問い合わせはアメリカン・ビーフ&ポーク公式サイトまでお願いします。

お問い合わせ 

 

皆さまのお力を是非お貸しください!!!!!!!





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