(本日2つ目の記事です。1個目の記事はこちら→☆)
先週の金曜日のことになりますが、山梨県甲府にありますサントリーさんの登美の丘ワイナリーへ、ワインの勉強をしに行ってまいりました。
サントリーさん、レシピブログさん、いつもありがとうございます!!
ここを訪れるのは実は2回目でして、前回(→☆)はめっちゃくちゃ暑い真夏の頃だったのですが、今回お邪魔したのは季節がすこーし秋になった、10月の中ごろ、というわけで、暑くもなく、寒くもなく、とーーーーーっても気持ちの良い季節でした。
今回ご一緒したのは、サントリーさんの日本ワインのファンバサダー(レシピブロガー)の皆さま。

周りはぜーんぶぶどう畑。
皆さんが写真を撮っているところを撮りました(笑)。

もうすでにぶどうの収穫は終わっているそうですが、わたしたちのために一角だけ残してくださっている場所があり、そこへ案内していただきました。

案内に付いていく皆さんと、N氏の後ろ姿を激写(相変わらず何撮ってんねん)。

わあ!ぶどう~!
って言ってる皆さまの後ろ姿を撮影。


登美の丘ワイナリーの所長、ダンディーな渡辺さん。
ぶどうへの愛が素晴らしい。
ぶどうの剪定方法とか、マニアックな話題まで。
そして、どうぞ食べてみてくださいねと仰ってくださり、実際にぶどうの試食を♪

なんとなくワインにするぶどうって、食べる用のぶどうと違って酸っぱいんちゃうかなとかイメージがあったので、ちょっと離れた位置から見てたんですが(最低か)
先に食べられた皆さんが
「おおーー甘い!」
と言ってらっしゃるので、それならばと(笑)

上の方が美味しいということだったので(みんなに確認w)、
厳選した大事な一粒を頂きますね。
え・・・・・
あっ・・・甘い・・・♡
ぶどう畑を見学し、その熱心なぶどう栽培について伺った後は・・・
貯蔵庫へ。

ここにはワイン樽が眠っております。
美味しいワインにおなりなさい。
通路の奥へ行くと・・・

誰よりも先頭で熱心に覗き込むN氏がwwww

そしてそのあとは、いよいよテイスティング!

わーい待ってました!

2番と5番のワインはなんと、今年収穫されたぶどうで作った、新酒のワイン!
まだ商品になる前です。
(ラベルもなしの透明の瓶に入れられてるーーー!)
これが!
2番の甲州の2016年新酒(9/10前後に収穫したぶどうですって)、めちゃくちゃ美味しい。
パイナップルのような、フルーツ系の甘い香り。ずーっと嗅いでるとちょっとマスカットの香りも。
香りが豊かでボリュームもあり、めっちゃ広がる感じ。
5番のマスカット・ベーリーAの新酒の方は、ベリー系の香りとフレッシュな酸味があって、ややボリュームもあり。
これもきっと美味しい美味しいワインになる予感。

いつになく真剣な顔をしているところをゆっきーちゃんに隠し撮りされた・・・(気を抜くとこんな顔)
シャッター音に気づき、あ!今撮ったな!
と、すぐにカメラ目線でポーズ。顔に力を入れるとこんな顔。

(ゆっきーちゃん、ありがとう!)
そのあと、ショップに行ってさらに気になったものを試飲w

登美の白(2014)と登美の白(2013)を比べてみました。
わぁ!!!!!!これ美味しい!!!!!!!

これ、覚えておこう(っていうことで忘れないように)。
めっちゃ好きなやつや・・・Σ(ノ∀`)ペシッ

サントリーの素敵系セクシー女子、Cさんと♡
最近ほんまにワインばっかり飲んでるんですが(いやビールも飲んでるけど。いやハイボールも飲んでるけど)、ワインってホントに奥が深い。
知れば知るほどもっと知りたいなぁって思う。
そんなわけで、ますます日本ワインを身近に感じた1日でした。
ありがとうございました^^
こちらのページも合わせてご覧ください→日本ワイン体験記
ちなみにこのマント服を着て週末に義父母宅へ行ったら、じいじに
「ママはまた、今日はなんちゅう変わった着物きてるんや・・・」
と5回くらい言われましたww
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ここを訪れるのは実は2回目でして、前回(→☆)はめっちゃくちゃ暑い真夏の頃だったのですが、今回お邪魔したのは季節がすこーし秋になった、10月の中ごろ、というわけで、暑くもなく、寒くもなく、とーーーーーっても気持ちの良い季節でした。
今回ご一緒したのは、サントリーさんの日本ワインのファンバサダー(レシピブロガー)の皆さま。

周りはぜーんぶぶどう畑。
皆さんが写真を撮っているところを撮りました(笑)。

もうすでにぶどうの収穫は終わっているそうですが、わたしたちのために一角だけ残してくださっている場所があり、そこへ案内していただきました。

案内に付いていく皆さんと、N氏の後ろ姿を激写(相変わらず何撮ってんねん)。

わあ!ぶどう~!
って言ってる皆さまの後ろ姿を撮影。


登美の丘ワイナリーの所長、ダンディーな渡辺さん。
ぶどうへの愛が素晴らしい。
ぶどうの剪定方法とか、マニアックな話題まで。
そして、どうぞ食べてみてくださいねと仰ってくださり、実際にぶどうの試食を♪

なんとなくワインにするぶどうって、食べる用のぶどうと違って酸っぱいんちゃうかなとかイメージがあったので、ちょっと離れた位置から見てたんですが(最低か)
先に食べられた皆さんが
「おおーー甘い!」
と言ってらっしゃるので、それならばと(笑)

上の方が美味しいということだったので(みんなに確認w)、
厳選した大事な一粒を頂きますね。
え・・・・・
あっ・・・甘い・・・♡
ぶどう畑を見学し、その熱心なぶどう栽培について伺った後は・・・

貯蔵庫へ。

ここにはワイン樽が眠っております。
美味しいワインにおなりなさい。
通路の奥へ行くと・・・

誰よりも先頭で熱心に覗き込むN氏がwwww

そしてそのあとは、いよいよテイスティング!

わーい待ってました!

2番と5番のワインはなんと、今年収穫されたぶどうで作った、新酒のワイン!
まだ商品になる前です。
(ラベルもなしの透明の瓶に入れられてるーーー!)
これが!
2番の甲州の2016年新酒(9/10前後に収穫したぶどうですって)、めちゃくちゃ美味しい。
パイナップルのような、フルーツ系の甘い香り。ずーっと嗅いでるとちょっとマスカットの香りも。
香りが豊かでボリュームもあり、めっちゃ広がる感じ。
5番のマスカット・ベーリーAの新酒の方は、ベリー系の香りとフレッシュな酸味があって、ややボリュームもあり。
これもきっと美味しい美味しいワインになる予感。

いつになく真剣な顔をしているところをゆっきーちゃんに隠し撮りされた・・・(気を抜くとこんな顔)
シャッター音に気づき、あ!今撮ったな!
と、すぐにカメラ目線でポーズ。顔に力を入れるとこんな顔。

(ゆっきーちゃん、ありがとう!)
そのあと、ショップに行ってさらに気になったものを試飲w

登美の白(2014)と登美の白(2013)を比べてみました。
わぁ!!!!!!これ美味しい!!!!!!!

これ、覚えておこう(っていうことで忘れないように)。
めっちゃ好きなやつや・・・Σ(ノ∀`)ペシッ

サントリーの素敵系セクシー女子、Cさんと♡
最近ほんまにワインばっかり飲んでるんですが(いやビールも飲んでるけど。いやハイボールも飲んでるけど)、ワインってホントに奥が深い。
知れば知るほどもっと知りたいなぁって思う。
そんなわけで、ますます日本ワインを身近に感じた1日でした。
ありがとうございました^^
こちらのページも合わせてご覧ください→日本ワイン体験記
ちなみにこのマント服を着て週末に義父母宅へ行ったら、じいじに
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