昨日の夜遅くupした記事に、びっくりするほどたくさんのイチジク情報を頂きましてありがとうございました！（なんと今朝は実家の母にまで古い知り合いから連絡が！！！！！→「かなえちゃん、イチジク見つかりましたか」恥ずかしいわ・・・）
今日梅田の高級フルーツ店に無かったら、楽天でお取り寄せしてみますー
そうこうしているうちに値段も下がって、こちらのスーパーでも売り始めそうな予感。
はやく川西のイチジクの季節にならないかなーーー♡




週末恒例のお弁当日記まとめです。

毎朝インスタにリアルタイムにupしている娘のお弁当を1週間分まとめまして、インスタからコピペしてきた部分にはグレーの蛍光ペンを入れ、それにプラスして実際に食べている娘の帰ってきてからの感想は普通の文字で（蛍光ペンなし）追加で入れていますよ。
ちなみにかな姐のインスタはこちら（→☆☆☆）



矢印（←）が入っているものは、全てこちらにレシピが載っております。
↓↓↓↓↓


てんきち母ちゃんの朝10分、あるものだけでほめられ弁当 [ 井上かなえ ]
楽天↑
Ａｍａｚｏｎ↓

沢山の方にお手に取っていただき、感謝しております！

本についてのわたしの思いを書いています→☆☆☆

5/8から5/13までの1週間分です。




5/8（日）
女子高校生用べんと

本日も遠くで試合のため、早起き頑張りましたよ。
コンパクトに食べやすく！

〇焼き塩ジャケ
〇豚肉とレンコンの塩だれ煮←
〇だし巻き玉子
〇大根のおかかカレー炒め
〇フルーツはゴールデンキウイ


「鮭、どこで買ったん。

あー○○か・・・
もう、買ったらあかんで。
鮭やぁ～！ってめっちゃテンションあがったのにーーー
残念な味。
臭かった」


ちーん・・・・

「レンコンのやつとか大根のやつとかめっちゃ美味しかったのに、すべてを鮭が台無しにしたで」


そこまで言う・・・






5/9（月）
女子高校生用べんと

雨っぽいね外が暗いよ。
最近5時半ではなく、5時20分にアラームかけてるんだけど、大体アラームが鳴り始める５分前に目が自然に開くようになったよ。
いい傾向だー！メチャすっきり起きられる。
ま、たいてい前の日がめっちゃ早寝した日なんですけど。

〇さつまいもと鶏肉の甘辛照り
〇ブロッコリーの森
〇だし巻き玉子
〇プチトマト
〇フルーツはオレンジ

そうそう、このお弁当のご飯の量を量ってみた。
148ｇだったよ。
意外と入ってるんだね。
(ちなみに夜ごはんは80ｇ)
ピンクのお弁当箱は120ｇくらいなのかなー
次量ってみるね覚えてたら←


ごはんはちゃんと量って入れようと思って。
弁当の大きさによってどのくらい差があるのか調べるために。
これ、ほんまは2段のお弁当箱なのね。
それをなーさん用には1段のみ使用してるから、きっと少ないんやろなーと思ってたら、意外と入ってたね。
ごはん100gで168キロカロリー。
150gで252キロカロリー。
250gで420キロカロリーｗｗ




「今日はキウイちゃうんやーって思ってがっかりしながら食べたら、オレンジもめっちゃ美味しかったで。
サツマイモと鶏肉のやつ、胡椒がいい感じやったわ。
甘い中にピリって感じやし、鶏の臭さがなくなった。」

さすが！
胡椒の大切さについて気づいてくれて母さんは嬉しい。





5/10（火）
女子高校生用べんと

外が暗いよーーーー2日目。
本日は会食だそうで、久々に自分で作る日ですよ。
と言っても作っておいてあったものがメインになってるけど。
それもほとんどわたしが作･････････

いや、メニューを決める、おかずを詰めるって作業も大事なことだしね(￣▽￣;)

ごはんは150ｇきっちり量りました。
もっと少ないと思ってたのに意外と入ってるんだね。
意外と深さがあるっていう。

〇胸肉の唐揚げ
〇チーズ入り玉子焼き
〇ブロッコリーのゴママヨあえ←
〇サツマイモのピーナッツ味噌
〇フルーツはゴールデンキウイ


月に一度？自分で弁当を作る日があります。
先生も交えてクラスのみんなで食べましょうっていう日で、作った内容はスケッチして提出しますよ。
・・・・まあ、なかなか全部を自分で1から作るのは難しいので、何を作るかだけを考えさせて、あとは手伝ってもらったり、詰めるのをやらせたりってその程度・・・なんですが。

「チーズの玉子焼き、めっちゃ美味しい！
あれ、やばいで。
作り方、書いといたら？」


あ、そうですか・・・では書いておきますね。
チーズ入り玉子焼き
材料
・卵　2個
A
・塩　ひとつまみ
・砂糖　小さじ1
・フライドオニオン　大さじ1
・水　大さじ1～2

・スライスチーズ　1枚
・サラダ油　少々

作り方
1)ボウルに卵を割りいれ、Aを入れてフォークでよく混ぜる。
2)玉子焼き器にサラダ油をひいて熱し、1を1/3量流しいれる。スライスチーズを乗せてくるくると巻き、残りの卵液も1/3量ずつ流しいれて巻く。








5/11（水）
男子大学生＆女子高校生用べんと

週に2度だけ大学生もお弁当持っていってますよ。
今朝はJKが朝練なので早め早め。

〇鶏そぼろ←
〇ブロッコリーそぼろ←
〇新じゃがと牛肉の塩煮
〇だし巻き玉子
〇プチトマト
〇フルーツはゴールデンキウイ

娘の弁当のごはんは今朝は130ｇ
息子の弁当のごはんは230ｇでした！



今期は基本、水曜と木曜だけ弁当が要る大学生。
朝何時に起きて来るとか知らないから、ぜんぶ本人任せ。
日によってめっちゃ早い日もあれば、遅い日もあり、わけわかめだからね。
この日はカレンダーにお弁当マークが入ってたから作ったけど、奴が起きてきたのは10時半。
起きてきて歯を磨きながらリビングにやってきて一言、




「寝坊した」




でしょうね。
弁当は11時くらいに家で食べて、手ぶらで大学行きましたわ、、、







5/12（木）
 男子大学生＆女子高校生用べんと

やーっと晴れたよ！
清々しい(*⌒▽⌒*)
小さい弁当箱ばかり使ってたので、最近使ってなかったこちらを。
詰めてびっくり、やっぱり大きいわコレ(笑)
でもごはんは量って入れたので大丈夫。
すっかすかだけど。
すっかすかなのでワックスペーパーで底上げ。

JK用が150ｇ
DD用が←そんな言い方、聞いたことないわ大丈夫か？260ｇ

〇アスパラ巻き豚はマヨポンソテーに
〇なすとパプリカの生姜じょうゆ←
〇だし巻き玉子
〇プチトマト
〇ちりめん山椒
〇フルーツはゴールデンキウイ


「お肉美味しかったけれども、あんまりご飯がすすむ味ではなかったわ。
だからちょうどよかった。
ちりめん山椒？
あれ、イカナゴかなーと思いながら食べたから、イカナゴが腐ったんかと一瞬焦ったわ。
山椒の味が、スーッとする感じやから。

でもおかずがいっぱいで嬉しかった！」


この日は予定通り起きられたらしく（兄）、ちゃんと弁当を持って朝行きました。







5/13（金）
 女子高校生用べんと

〇夏野菜のドライカレー
〇ゆで玉子
〇グリルしたお野菜いろいろ
〇フルーツはゴールデンキウイ

昨日は忙しすぎてブログ書けず。
ってか、４本まとめてコラムを書いたので余力が、なかったとも言う(笑)
今日もメチャ忙しい。
頑張れ母さん！



「めっちゃ美味しかった！
カレーと茹で卵ってめっちゃ合うなー
最後の一口のために卵を残して食べたわ。」

で、この日のプチトマトから種類がまた変わって、「優糖星」っていうまためちゃくちゃ美味しいトマトに。
「プチトマト、どうやった？種類変えてんけど！」
と言ったら

「プチトマトがまずかったっていう日は一日もないで。
いつも美味しい。」

と言われました・・・・・





先週は前半が雨・曇り・外が暗い・・・で苦労した1週間だったなぁ。
来週は晴れる日が多いといいな。




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