てんきち母ちゃんの 朝10分、あるものだけで ほめられ弁当 [単行本（ソフトカバー）]

井上 かなえ

文藝春秋

2015-09-28

沢山の方にお手に取っていただき、感謝しております！

本についてのわたしの思いを書いています→☆☆☆

あ、ここに･････････

いますわ。

でもこれお昼に一気に全部食べる分ではなく、夜までかけて
小腹が減った時に
おやつが欲しくなった時に
寒くなった時に
暇を持て余している時に
気合を入れたくなった時に
母さんが恋しくなった時に

そんな時に食べるために。
〇コーン
〇セロリじゃこ
〇塩サーモン
〇梅干し
〇塩昆布(入らなかったけどどうする？)

本日、ダンスの発表会ーーー
昨日は新幹線が止まらずにかえってこられて本当に良かった！

母さんはすぅさんと、客席から観てるからね
がんばれー！



おにぎり、15時の時点で完食してました。
「全部味が違って、めっちゃ豪華やった！どれから食べるか迷ったわ～～～
いい感じやったで！！！！」


緊張するとなんか食べたくなるらしいよ。
食べることで気を紛らわせようとしてるんだろうね～
舞台の上のなーさん、とっても楽しそうでした（緊張してるなんていつも微塵も感じさせませんが）。

幼稚園の年中さん（？）くらいから始めたダンスですが、中学になってからは付添もいらなくなり、3年前にステージママも引退しました。
が、本番前にあれ買ってきてこれ買ってきて、髪の毛がうまくセットできない、なんかの申込用紙持ってきてって、もーーーー！
この日は相当振り回されて、あっちからこっちへ、こっちからあっちへと走り回りましたわ、、、
まあ、本番をこうして客席から座って観られるようになっただけでも全然マシだけど。

あと3年、高校を卒業するまで続けるんだろうか～？
辞める辞める言いながら続けている結局9年？10年？も続けているダンスです。。。





1月25日（月）

女子中学生用べんと

はーい、今日も出張ですよー
そろそろ食材がなくて、明日は末娘が校外学習でスペシャル弁当のリクエスト来てるけど、ほんま冷蔵庫なんもないかも

今日帰ってきてから買い物？！
えーーーー
おみせが開いてる時間に帰れるのか？！

〇ささみの天ぷら
〇菜の花のお浸し
〇かぼちゃの甘煮
〇セロリじゃこ
〇じゃがいものポタージュ


太ったから少なくしてくれと、かーなーりしつこく言われるため、小さ目弁当箱で（そりゃおにぎりあんだけ食べりゃ）。
冬って寒いからやっぱ食べたくなるよねー？
脂肪を蓄えたくなるよねーーー？
冬は太って当たり前だよね♡





って言うのは言い訳です！！！！！！！と、顧問の先生に怒られたそうですわ、、、、笑

やっば。
その言葉、深く胸に留めておきます。

1月26日（火）
女子中学生用べんと×2

出張から帰ってきた翌朝もお弁当作りからスタート！
今朝も冷えますわ(((((-ω-；)))))

〇ひき肉のマヨオムレツ←
〇ナスとインゲンのポン酢絡め
〇まだあるできんぴらごぼう
〇ミニトマト
〇ゆかりとコーンのふりかけ
〇フルーツはネーブルとキウイ
〇スープジャーの中は卵スープ


昨日、大学の帰りに兄さんが鶏のひき肉も買って帰ってくれていたので、すぅさんの大好きなマヨオムレツを作れました！
すぅさんの感想
「めっちゃ美味しかった！ぺたぺた焼き！」
（ぺたぺた焼きじゃないけどね・・・・）


なーさん
「今日のひき肉のなんか？は、今週一番美味しかったおかずやな。
ごはんたらへん系や。
フルーツも2種類入ってて豪華やったな」





1月27日（水）
 

〇ウナギのっけどん
〇きんぴら入り玉子焼き
〇さつまいもの塩グリル←
〇フルーツはキウイ

今日はスープは要らないんだって！
せっかく白菜と鶏挽肉のクリームスープ作ったのにぃ
朝ごはんに食べていくそうです



スープで太った訳じゃぁないのに、スープは要らない！と持っていきませんでした。
鰻は阪神で買ったもの。
閉店間際で3割引き！！！！！！
1尾買って、オットの晩御飯に、そして兄さんとなーさんのお弁当に入れたので、わたしは一口も食べておりません、、、、


「ヘルシーでいい感じでしたよ！」

良かったですね・・・・(T_T)






1月28日（木）
 

(=_=)

そんなわけでお弁当作りましたよ

〇牡蠣のオイル漬けでほうれん草のソテー
〇だし巻き玉子
〇さつまいものデリ風さらだ
〇梅干しごはん
〇フルーツはキウイ



「肉は入ってない時点でめっちゃヘルシーじゃない？
めっちゃおなかすいたわ!!!!!
さつまいもはデザート代わりに食べたで。
あれめっちゃ好き。
あれのおかげで頑張れたわ。
牡蠣も最高うまかった」


牡蠣のオイル漬けを利用したほうれん草炒めだったんですが、この日のお昼兄さんとわたしのランチもこの牡蠣のオイル漬けを利用して、茶そばでパスタ風のようなものを作りました。
ほうれん草と牡蠣、そして茹でた茶そばをささっと炒めて、的な。
これが！
茶そばっていうのがまためっちゃいい感じにマッチしてました。
兄さんは美味しいもの食べたときに言う言葉があって、

「うん」
って言うときと

「うまっ」
って言うときとあって、たぶん「うん」より「うまっ」が最高の褒め言葉なんだけど（語彙が少なすぎる・・・）、まあどっちにしろあんまり母さんのお料理を褒めてくれることはないって言うか、稀なんですが、
「うん」
の時のお料理って言うのは、
・以前に食べたことがあるもの
・美味しいとわかっているもの
・自分の好物

などの時に言うのね。
「うまっ」
の時は
・初めて食べるもの
・これからも作ってもらいたいと思えるほど美味しいもの

って感じかな？予想だけど。
この時の茶そばの牡蠣パスタ風ですが

「茶そばこれ？

うん」

でした。
まあ、よしってことで！笑









1月29日（金）
 

寒さの影響が首に来てるよね
首と肩が異常に凝っててﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
温めても温めてガッチガチ
どうしてくれようか

今日は新幹線の中で変な角度で寝ちゃいませんように！



「ガパオ？
うーん・・・・冷えてちょっとゼリーみたいなぷるんぷるんなってるところあったけど、あれはわざと？
野菜がいっぱいでヘルシーっぽかった」

むむむ・・・
前日に作って冷蔵庫に入れていたからだろうか・・・・






1月30日（土）
 

〇茹で豚の梅和え
〇だし巻き玉子
〇ほうれん草とクリームチーズのごま味噌和え
〇フルーツは伊予柑

土日もやることいっぱいだーー
頑張れΣd(･ε･´d)★ＦＩＧＨＴ



「梅干しのおかずは最高！美味しかったでーーーーす。」


ってなわけで、1週間でした。
明日からはもう2月！？

ひょえーーーー早い！早い！早すぎるっ！
大学生の長男、最近やけに家にいるなぁ・・・バイトもいかへんなぁ・・・と思ってたら、試験だったそうで（なんも知らん）。
試験が終われば2月早々に春休みに入るそうで！！
長すぎる春休みがスタートですよ・・・


春には3回生。
いよいよ就　職　活　動の4文字がちらっちらっと頭をよぎります・・・・






☆読んだよのしるしに、ぽちっと応援クリック→人気ブログランキングへ 

レシピブログに参加中♪