ブログ内キーワード検索で今朝、

21「た」？
22「ちの」？
23「続い」？
27「の」？

え・・・・・どうしたんこれ・・・・
って思って、キーワードの方ではなく「フレーズ」っていうほうから見てみたら

「おせちの続いた後のあっさり料理」

これや。

おせちの続いた後のあっさり料理

どうしてそんなスペースを開けて入力した？！
むしろ難しいよね？

おせちの続いた後のあっさり料理

いやいや、そうやん。
おせち続いた後にくるのはあっさり料理だよね。
そうみんなが思ってる。

ごめん、唐揚げにしてもーた・・・・

昨日の1月3日、日曜日の晩ごはん
＊お肉屋さんのから揚げ
＊うちのキャロットラペ（→レシピ☆）
＊お漬物&黒豆
＊ごぼうと玉ねぎのお味噌汁
＊お昼の残りの巻き寿司

昨日は朝からずっと、から揚げ気分やってんよ。ごめんねあっさりじゃなくて。
おせちの続いた後のあっさり料理じゃなくってごめん（スペース！）。

20160103 010

シンプルにして史上最高に美味しい作り方。
ポイントは鶏の臭みをいかにして取り除くか。
スーパーの100g98円の特売の鶏肉が、極上のから揚げになります。
調味料もなーんも特別なものは使わない。

レシピ→お肉屋さんの鶏のから揚げ

昨日はこのレシピで、衣は米粉で作っています。
カリカリもちもちでこれまた美味しい。

鶏からって、あっさりかな？（違うわ）

20160103 011