明けましておめでとうございます。
本年も「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」を、どうぞよろしくお願いいたします。

昨晩の年明けの瞬間ですか？
ジャニーズと一緒にカウントダウン？
それとも例年通りガキ使を観ながらなんとなく年越し？
年が明けた瞬間には家族で一斉におめでとうのあいさつとか？

ええ、もちろん母さんはすでに寝ておりましたよ・・・
お婆はお風呂から上がったらすぐ眠くなるもんでね、、、、誰よりも早く寝ましたわ。
え、もしかして早起きするためにかな姐ったら？
元旦も早起きしてお弁当とか作ってるイメージ！！！！！！

いいえ。

今朝起きたの、8時でした。
何時間寝るねん。
お婆なのに睡眠時間は小学生並み。
どうしよう、正月が終わってからちゃんと朝起きれるんやろか。

今朝起きてすぐに、すぅさんから
「あけましておめでとう、母さん」
言われました、、、

大丈夫、アルコールじゃないから。
（誰もそこ気にしてない）

2016年のおせち。

＊紅白膾
＊黒豆
＊ごまめと胡桃のキャラメリゼ
＊のしどり（レンコンと金時人参の切れ端を刻んだもの入り）
＊鶏のごぼうまき
＊フライパンローストビーフ
＊柚子ジャムで作るきんとん
＊金柑
＊鮭の昆布巻き
＊伊達巻
＊梅のシロップ煮
＊数の子
＊魚卵の煮物
＊有頭海老の旨煮
＊かまぼこ
＊筑前煮（白だしベースで作ったら色がきれいで塩味でよかった。来年もこれでいこう）

20160101 038

晩ごはん作らないで！
もう何も食べられないから！！
と、なーさんに言われましたが、作る気はもちろんありませんから。

あれもこれも大量に作るとその後の消費に大変！ってことを知ってるので（やっと知ったか）、最近は人数分より多くは作らないことにしましてん。
ちょっとずつちょっとずつチマチマ作ってチマチマ詰めました。

20160101 037