本日の晩御飯
＊肉団子の甘酢あん、レタスとネギを添えて
＊茄子の中華マリネ風（チューイさんのお酢研レシピのひとつ）
＊おかず系ニンジンサラダ




ボリュームタップリ、少々張り切って作りすぎたようだ。
ゴルフボールよりもでかい。
テニスボールよりは若干小さい。
すぅの握りこぶしくらいある。
たぶん明日の朝ごはん、昼ご飯にも食べなければならないだろうil||li _|￣|● il||li



ぐにゅぐにゅして出汁がたっぷり染みこんだ茄子。
茄子好きにはそこがたまらないんだけど、茄子嫌いには許せないポイントでもある。
でっかい茄子３本分で作ったが、これはたぶんわたし専用になるはず。



ニンジンの味がすっごいする、ニンジンサラダ。



そして今日のデザート。
久しぶりにケーキなどを作ってみた。

先週お酢研の自由課題で作ったチーズケーキの為に買って来た「フルーツチーズ」と、中途半端に残っていた生クリームをすべて消費する為にテキトーに作ってみた。
一番下がオレオクッキーで作った土台。
真ん中がそのフルーツチーズで作ったレアチーズケーキ。
一番上は１００％のグレープジュースをアガーで固めただけの簡単なゼリー。


砂糖はレアチーズ生地に３０ｇ使用したのみだが、オレオの甘さとマッチしてこれがめっちゃ旨かった。
フルーツチーズ、かなりお勧めです！！



昨日の夜、娘達と賑やかに風呂に入っていたときのことだった。

いつものようになーちゃんの質問が始まる。

「母さん、母さんはおばあちゃんにならへん？」
なーちゃんはここ１ヶ月くらい、この質問をことあるごとにわたしにぶつけて来る。

なーちゃんがだんだん大きくなって小学生になって中学生になってもっとも～～～っと大きくなって大人になっていくように、母さんはこれからずーっと経つと、おばあちゃんになります。

このような説明ではダメだ。
なーちゃんはこの答え方が大っ嫌いだ。

昨日もまたコレが始まってしまったので、半ばうんざりしながら
「今は、ならへんよ。」
と言葉を濁し、そして、
「なんでおばあちゃんになったらあかんの？」
と逆に質問し、話を逸らす作戦に出てみた。




「だってさぁ～・・・・・おばあちゃんってなんかシワシワで可愛くないし、しかも歯がちぎれてるじゃん」

どこでそのようなショッキングな場面に遭遇したのだろうil||li _|￣|● il||li

ちなみになーちゃんの両祖父母とも、義歯を入れている人は居ないし、もちろんもしか義歯をつけていたとしても、孫の前であられもなく着脱して見せるようなそんなデリカシーの無い人は居ない。


なーちゃんに、一体どこでそのようなおばあちゃんを見たのか根掘り葉掘り聞いてみたが、結局分からずじまいだった。


なーちゃんはこの「母さんはおばあちゃんになるのか、ならないのか」の質問に対する答えについて、まだわたしの答えに納得していない為、当分この質問は続くと覚悟していた方がいい。



そして納得いかない答えをすると（そう、ズバリ「母さんはおばあちゃんになります」と言う答えだ）なーちゃんは金切り声を上げで泣き出すil||li _|￣|● il||li





はぁ～極楽極楽。

この枕、固くって気持ちええわぁ～。




ジェフリー・ディヴァー「青い虚空」。


昨日、風呂で気が付いたのだが、右足首が異常なくらいに腫れていたわたし。
くるぶしがありえないほどに出っ張っている。

今日病院に行ったら
「水が溜まってるんですわ～。抜いとく？」
と言われ、まるで抜いても抜かなくっても良さそうな印象を受けたので、痛いのは嫌だという内向的理由から、そのまま帰ってきた。

水が溜まる・・・・・・？


わたしがおばあちゃんになる日は案外近い未来のことなのかもしれないil||li _|￣|● il||li



エアコンをつけずに頑張ってるぞ！と思っていたら、昨日電気代を見てビックリした。
オット、夜中にエアコンをつけた疑惑発生。
オットのヤツめ！！！！！と怒りながらクリック↓
人気blogランキング