昨日の6月1日月曜日の晩御飯
＊豚ひれ肉とアスパラの粒マスタードマリネ
＊取り合いするなのポテト&ゴーダチーズ
＊味噌汁（母さんだけ茗荷たっぷり）
＊かぼちゃの胡麻酢煮
＊さくらんぼ


食べる時に温め直ししなくていい料理っていいよね。
パーチーのときに何品かこういう系があると、ラクだからね。

実はずーっと前に同じような料理を作ってるのね、母さん。
これ→塩漬けひれ肉の粒マスタードオイルマリネ
昨日もこれを作ろうと思って、ひれ肉を用意していたわけ。

で、どうやって作ってたかな～って夕方レシピを見てみたら・・・




なんだと？
塩漬けだと？

1日漬けるだと！！！！！！！！！！！





間に合わへんやないかぁ～い！
今作りたいのに、今日食べられへんのかぁ～～～～～い！









ま、いっか。
じゃ、違う作り方しちゃおう。

ってなわけで、作ったのが昨日のバージョンなわけです。
1日塩水に漬けるなんて酷なことを言わないバージョンね。
母さん若干まだ食欲ナッシングなので、レモン汁も入れましょうね。
夕方から作って全然おっけーな感じ。



こうしてレシピは勝手にどんどん進化していくのであった。



母さんと兄ちゃんはゴーダチーズばかり。
なーちゃんとすぅはポテトばかり。

相変わらず取り合いしながら食べてました。



母さんようやく食欲が半分くらい戻ってきました。
よかったよかった。
アルコールはまだ我慢します。













＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋





で、でたぁーーー！
久々に出たな、家政婦！



相変わらずのストーカーっぷり。
ちなみにふすまは自分で開けます。

鼻先で。

スコーン！と豪快に。




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