昨日の6月19日金曜日の晩御飯
週末なので嬉しかった気持ちが食卓にも表れている。
＊鯛のアクアパッツア（アクアパッツアのレシピはここにも載ってます）
＊ペンネのジェノベーゼ
＊フォカッチャ（買ってきた）
＊ローストビーフのサラダ（ローストビーフも広告の品だ）



鯛がね、タイムサービス1パック500円！
骨付きの大きな切り身が4~5切れ入って。

買うっきゃないでしょ。
ごろごろ入っているのは、ブドウではなくオリーブなんだけど、なーちゃんはオリーブのことを何故か
「オードリー」
と呼ぶ。

それを聞いたすぅが
「違うでしょ！オーリブー！！！！！」
と指摘。


どっちも違います。



鯛をアクアパッツアにする！って決めてから考えた献立。
たまにこういう目先の変わった献立にすると、これまた食欲が湧いたりするんだよね。
味もそうだけど、料理は見た目も大事。


たっぷりのスープも残ったので、今朝はこれでリゾットも作って食べました。



旨すぎ・・・







※お知らせ
レシピブログさんで連載中の「てんきち・なーちゃん・すぅちゃんが選ぶ　母ちゃんのお野菜ごはん」を更新しました。
先日ちらっと書いた、オットが作ってくれた晩御飯の全貌が明らかに！！
→写真満載です・・・「オットが作る晩御飯」



※最近のレシピ、書きました※



◎ゴーヤの季節になりました！
これならお子様にもいけるかも、、、、と作ったんだけど、わたしとオットの二人でほとんど全部食べつくしてしまった、、、、
ゴーヤのおかかチーズ焼き





◎タイムとエストラゴンを使ったレシピを・・・とリクエストを戴いていたので。
爽やかなフレッシュトマトのソースで、食欲も増しますよ↓
鯵のイタリアンタツタ




◎こちらは緑黄色野菜たっぷりのサラダ。
卵とトマトの組み合わせが好きなので、作ってみました↓
ほうれん草とトマトの卵サラダ




◎梅味と鶏胸肉の組み合わせはこれまでにシリーズ化できるほどたくさん作ってると思うんだけど、、、、、まあいいじゃん、好きなんだもん↓
胸肉の梅肉だれ漬け



※◎月◎日に作ったあのレシピを教えて！とメールや書き込みもたくさん戴きます。
いつも見てくださって、そして興味を持ってくださって本当にありがとうございます。
日々の晩御飯に並んでいるもので、なかなかあちらのレシピ置き場に更新してくれない！！ってなレシピは、実は新刊のためだったり、他雑誌だったり、お仕事関係でレシピを依頼されて作っていたりするものもあります、、、
ので、全部が全部、レシピを書けないこともあります。
ごめんね。



メイさん、おまけ
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テーブルの上のティッシュの箱、踏みつぶしたのはだ～れ～だぁーーーーーー



それでは、良い週末をお過ごしくださいねん。






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