昨日の12月25日土曜日のクリスマスらしからぬ（汗）晩ごはん
＊ぶりの塩焼き、大根おろしと水菜を添えて
＊豚汁を作るつもりが豚キムチ汁に
＊レンコンとアスパラのおかかきんぴら
＊柚子大根



ご飯が食べたくて、こんな献立になりました。
ってか寒っっっっ！！！！！！！！！！！！！！
昨日は午前中すぅの習い事への送迎の為自転車で2往復しましたが、途中雪が舞っていました。
兄さんは午後遅くから塾なのに、行く直前まで
「マジで行きたくない」
と思いっきりブルーになるほど。
外は極寒でした。

寒い寒いありえへんと兄さんがぶつぶつ言っていると、それを聞いたなーちゃんが
「何言ってるの！
北海道はもーーーーーっと寒いんだよ！
でもみんな頑張ってるんだよ！！！！！！！！」
と一喝。


しかしすぐに兄さんに
「北海道は大体いつも寒いもんやねん！！！！！！」

と、言い返されていました。




ってなわけで、前置きが長くなりましたが寒い日には豚汁でしょう！ってことで、作り始めたのに、冷蔵庫の中に使いかけのキムチを見つけたので入れちゃいました。
豆板醤も加えて、さらにホット！
ごま油で玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚薄切り、油揚げ、キムチ、豆板醤をよーく炒め、お水を入れて煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら春雨と味噌を入れておしまい。
盛り付けてから青ネギの小口切りをのせました。
（青ネギ、最近なーちゃんまでもがめちゃお気に入りになっているため、常に冷蔵庫には青ネギがスタンバってます。ラーメンにもうどんにも納豆にもお味噌汁にも卵焼きにも煮ものにも、なんでもドサ！！！！！！！）




レンコンは岩国のもちもちレンコン。
たっぷり400g使って歯ごたえばっちりの炒め物にしました。
材料（4人分）
・レンコン　400g
・アスパラ　1束
・ごま油　大1
・みりん　大1と半
・醤油　大1
・塩　ひとつまみ
・かつおぶし　小パック1袋
作り方
1)レンコンは皮をむいてスティック状に切り、水にさらす。アスパラは根元の皮をむいて斜めに切る。
2)フライパンにごま油をひいて中火に掛け、レンコンをじっくり炒める。レンコンが透明になってくるまで炒めたら、アスパラをくわえてサッと炒め、みりん、醤油、塩をくわえて煮絡める。仕上げにかつお節を全体にまぶす。

柚子大根、もう少しでなくなります。



昨日、すぅが絵本を作ったと言うので、見せてもらった。




「あ、絵本っていうかーーー
髪型をどれにしようかなーって美容院で見る絵本！」

なるほど、ヘアーカタログか！
どれどれ・・・



題名：ふたつくくりの書


なかなか渋いヘアカタログの名前だね！
時代劇に出てきそうだよ。



まん中くくりのページ。
「かっこいい？エレガントよ。」

どっちやねん！！！！！！


頭にささっているのは日本刀ではなく、チビハットらしい。


お次は

超かわいいくくり！！！！！！


でもごめん！
売り切れなのーーーー！！！！




そして最後は、下くくり。
「わーい下くくりだー。」





これはどんな人に似合う髪形なの？



太り人にも大人気！！！！！！！！

ふ・・・ふとりびと？




＋＋続きはメイさん劇場＋＋